慘絕人寰的買菜竅門，再也不會被蒙了！

假如你是不容易挑菜買水果的新手，今日算作撈著啦!詳盡到滅絕人性的買水果小技巧給你，千萬別讓賣蔬菜的大叔大嬸們給蒙了~

1.馬鈴薯：

沒有皮破的，盡可能選圓的，越圓的就越好削。皮一定要干的，不必有小水泡的，要不然儲存時間較短，口味也不太好。不必有芽的和翠綠色的，那樣就差不多了。凡長出嫩葉的馬鈴薯已含內毒素，不適合服用。假如發覺馬鈴薯表皮變色，就算是很淺的翠綠色都不必服用。由于土豆變綠是有害黃酮存有的標示，假如服用會中毒了。

偽劣薯塊小而不勻稱;有損害或生蟲孔眼;薯塊枯萎變松，薯塊出芽或變色;沾有較多的病蟲害、殘廢薯塊;有爛掉味道;馬鈴薯上不可以有小芽苞，不然對身體危害，也有便是看色調新鮮不新鮮，不必有灰黑色相近瘀青的一部分，里邊大多數是壞的。自然價錢也是一方面，物超所值最好是!可能生長發育落伍，化學纖維也較粗。凍傷或爛掉的馬鈴薯，肉粉色變為深灰色或呈黑色斑，水份收攏，應當棄之。