生糖兼生酮氨基酸

生糖兼生酮碳水化合物指在身體既能轉化成糖又能變化酮體的一類碳水化合物。有關生糖兼生酮碳水化合物的基本專業知識，下邊跟隨我一起來掌握看一下。

生糖碳水化合物

生糖碳水化合物（glucogenicaminoacid）能根據新陳代謝轉化成葡萄糖的碳水化合物。

概述

能根據新陳代謝轉化成葡萄糖的碳水化合物，包含丙氨酸、精氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸(即天冬氨酸)、胱胺酸、磷酸、谷氨酰胺、甘氨酸、組氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、纈氨酸等15種。可新陳代謝轉化成丙酮酸、α-酮戊二酸、琥珀酸或草酰乙酸，再根據這種羧基變為葡萄糖和糖元。生酮與生糖碳水化合物的區別不確立，由于苯丙氨酸和色氨酸這二種碳水化合物又生酮，又生糖。一些能轉化成丙酮酸的碳水化合物（如丙氨酸、胱胺酸和絲氨酸）也可以根據乙酰輔酶A產生乙酰乙酸。

新陳代謝詳解

從圖能夠看得出，凡能轉化成丙酮酸或三羧酸循環的正中間物質的

生糖氨基酸代謝

碳水化合物均謀生糖碳水化合物；凡能轉化成乙酰CoA或乙酰乙酸的碳水化合物均為生酮碳水化合物；凡能轉化成丙酮酸或三羧酸循環正中間物質另外能轉化成乙酰CoA或乙酰乙酸者謀生糖兼生酮碳水化合物。

亮氨酸、磷酸氫鈣為生酮碳水化合物，異亮氨酸、谷氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸和色氨酸謀生糖兼生酮碳水化合物，其他碳水化合物均謀生糖碳水化合物。