除了味道,以及香味濃郁外,鹿茸菇是一種名貴山珍,蛋白質(zhì)含量高、糖分少,具有降血壓、降低膽固醇的功效,對(duì)高血糖有抑制作用,對(duì)過敏源——比如皮膚炎,也有很好的抵抗作用。鹿茸菇和。
1.泡鹿茸菇時(shí)過濾出干凈的水備用,后面燜煮時(shí)加入會(huì)比加清水更香2.全程一克鹽都不加,味道真的夠濃郁 雞肉的營養(yǎng)功效 雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);可益氣,補(bǔ)精,添髓;用于虛勞瘦。
煎荷包蛋可以用不粘鍋,沒有鹿茸菇可以用其他菌類替代鹿茸菇口感比較脆就是了 雞蛋的營養(yǎng)功效 1.健腦益智:雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶。
鹿茸菇炒豬頸肉,鹿茸菇中含有豐富的蛋白質(zhì) ,維生素和其它營養(yǎng)成份,經(jīng)烹調(diào)后,脆松適度,味道可口,再配上豬肉共炒,則食味更加鮮美,勝過雞、鴨、魚、肉單作的葷菜。 茶樹菇燉龍骨 茶樹菇燉龍骨,茶樹菇有清熱、明目、利尿、健脾等功效,很。
性涼,味甘、微咸,無毒。可補(bǔ)脾益氣、清熱解暑、加速傷口和創(chuàng)傷愈合等功效。它還具有降低膽固醇、解毒作用,可使鉛、砷、苯等與維生素c結(jié)合形成抗壞血酸鹽,隨小便排出體外,并能阻止體內(nèi)亞。
這一道“薺菜鹿茸菇春筍”,以春筍為主,配上鹿茸菇和薺菜碎,煨制而成。 鮮嫩的春筍,探出春泥,褪去外殼,潔白如玉,要“嘗春”,非這時(shí)令的春筍莫屬,它還有開胃健脾、補(bǔ)腦降“三高”等功效。
鹿茸菇烏雞湯,營養(yǎng)滋補(bǔ),鮮美不膩 鹿茸菇烏雞湯By _蒍鉨變乖々 原料:烏雞、鹿茸菇、料酒、鹽。做法步驟:第1步、烏雞斬大塊,加入料酒冷水下鍋焯燙好后洗凈。第2步、鹿茸菇洗凈放入砂。
鹿茸菇含有高蛋白質(zhì)和多種氨基酸,還含維生素B1、B2、C和PP,具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和特殊的藥用效果。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究表明,鹿茸菇有的β葡聚糖,長期食用有抗腫瘤的功效,同時(shí),鹿茸菇具有對(duì)血。
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