如果叫它羅望子大家應該不太熟悉,其實羅望子講的就是——酸角。酸角果實大家可能不太熟悉,但是,它的制成品酸角糕,我猜很多人都應該吃過。小朋友們小時候不愛吃飯,媽媽們都會買類似。
甜角在國內主要分布于福建、兩廣、云南、四川等地,除開這些產地,其他地方能吃到的甜角,以曬干的干品為主。提到它的另一個品種——酸角,相信更多人會有所耳聞。甜角是酸角的變異品種。
山里這種美味,口感酸甜外面一斤30元,云南人叫甜角你們叫什么。在野果類里面,每個地方所包含到的果實都不一樣,對于這里面富含到的種種價值也來得非常高,許多人都很追求和向往吃的特色果。
記得上學的時候,在學校的小賣店里就能看到麥麗素,能吃上它可是人間美味。現在紅皮的麥麗素不多見了。 13 吸管糖 每次都把外面的塑料管啃的不像樣子,糖還吃不完,發明吸管糖的人也是個奇。
東南亞的銷魂滋味,總少不了一抹令人口舌生津的酸甜。 那種恰到好處的,有點獨特軟糯的酸甜風情,幾乎令每個人都魂牽夢縈。這樣的羅望子入菜,帶來的是極其開胃的爽落滋味,在烈烈陽光中吃進。
它被人稱為“果中鈣王”,學名是羅望子,是很常見的植物,尤其是在云南更是隨處可見,有的羅望子可以生長一千多年,它曾是農村孩子的零食,直接摘下就能吃了,特別的方便,為此有很多的孩子特意。
直接食用,甜角剝皮后可直接食用,但不要連著根須一起吃,吃到核需吐掉。制成甜角汁,剝殼后放入適量冷開水、紅糖(冰糖)至煮開3-5分鐘后,放涼再放入冰箱,是美味解暑飲品。制成甜角。
本文發布于:2023-05-13 13:39:00,感謝您對本站的認可!
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