那人指著路邊賣雞蛋的攤位說,這就是本地很出名的尿蛋。外地人吃需要勇氣,本地人卻感覺一蛋難求 尿蛋,準確說來是童子尿煮雞蛋。要選用10歲以下男童的尿液,來烹煮雞蛋,蛋遇熱凝固之。
我們家鄉有一種非常奇葩的特產,那就是童子尿煮雞蛋。主要流行浙江金華的東陽等地區。它還是我們東陽市非物質文化遺產。 在浙江東陽,每到開春時節,農村里的大爺,大媽都會煮童子蛋。一煮。
導語:朋友圈截圖,每一個都能笑出腹肌“童子尿煮雞蛋,你喝湯吧” 現在的我們,重復著一模一樣的生活,簡單乏味,機械式的。但是其實在我們日常生活中是有很多有趣的事情發生的只不過要看你如何看待這些事情了。朋友圈現在成了我們分享自己。
童子尿蛋 童子尿蛋,是我國浙江東陽的一道特美食。其就是采用五歲以下兒童的尿液,經過一天的煮制成的雞蛋。因此,有著一股很濃烈的尿騷味,所以一般人只要聞到,就會覺得惡心,更別說吃了。
用童子尿煮雞蛋的過程中要求非常的嚴格,據說雞蛋殼是不能被戳破的,不少人都非常好奇用童子尿煮出來的雞蛋到底是什么味道的? 吃過的人描述:剛煮出來的雞蛋,雖然外表帶著一股濃郁的尿騷味。
寧波的臭莧菜梗,紹興的霉三千,湖州的臭豆腐干嵌燒餅,金華的爛菘菜滾豆腐,東陽的童子尿煮雞蛋,杭州的蒸雙臭,臺州的臭菜蕻…… 這些浙江“臭食”你都吃過嗎? 紹興臭豆腐。項菁 攝 02
用“童子尿”煮雞蛋,雞蛋價格翻四倍 用“童子尿”煮雞蛋,雞蛋價格翻四倍 特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服。
我國的飲食文化源遠流長,在長期的發展過程中,各地衍生出了不少當地獨有的特色美食,浙江東陽有一種獨有的重口非遺小吃,這種小吃就是童子尿煮雞蛋,是黑暗料理中的王者,其他的黑暗料。
不過外地人一想到它是由蟲子做成的,就完全沒有胃口了。活珠子Live beads活珠子是江蘇南京的著名小吃,在南京無論男女老少都非常愛吃這一美味小吃。所謂活珠子就是當雞蛋即將孵成一個生。
話說同樣都是雞蛋,但是這個雞蛋可不是普通的家常水煮蛋,而是用童子尿煮雞蛋。 你沒聽錯,就是用尿煮成的雞蛋。 這是一種別有味道的美食,來自浙江金華,東陽地區的特產。 據說吃了童子尿的。
本文發布于:2023-05-13 14:07:00,感謝您對本站的認可!
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