猴菇餅干（江中集團由猴頭菇制成的餅干）

猴菇餅干（江中集團由猴頭菇制成的餅干）

猴菇餅干 （江中集團由猴頭菇制成的餅干） 次瀏覽 | 2022.11.01 09:18:35 更新 來源 ：互聯(lián)網 精選百科 本文由作者推薦 猴菇餅干江中集團由猴頭菇制成的餅干

江中猴姑餅干，是江中集團于2013年9月推出的一款由猴頭菇制成的餅干。江中集團選猴頭菇做原料，以制藥的標準研發(fā)生產出江中猴姑餅干。這是市場上第一款主打“養(yǎng)胃”功效的餅干。由于差異的產品定位與大規(guī)模的市場宣傳推廣，產品一經面世，就在各大商超終端和電商熱賣，銷售額長期占據了餅干品類第一。江中猴姑餅干在掀起一陣瘋狂的“猴姑熱潮”的同時，各雜牌也紛紛模仿跟進。“猴頭菇餅干”、“猴菇餅干”等各種品牌名相近、包裝相似的產品，給消費者選擇上帶來了困擾，甚至很多時候誤買了山寨產品。

中文名

江中猴姑餅干

別稱

猴姑餅干

生產廠家

江西江中食療科技有限公司

主要原料

猴頭菇

主要功效

養(yǎng)胃

適宜人群

老少皆宜

防腐劑

否

儲藏方法

干燥貯藏

簡介

江中集團依托40多年的制藥經驗，精選優(yōu)質猴頭菇做原料，以制藥的標準研發(fā)生產出江中猴姑餅干。這是市場上第一款主打“養(yǎng)胃”功效的餅干，在上市之初就得到很高的關注度，2014年在天貓餅干類產品的銷量，更是一路保持領先。

產品簡介

江中集團在猴姑餅干廣告中突出了“養(yǎng)胃”。在一家淘寶賣家貼出的猴菇餅干網頁上，對于該產品的描述中出現了“功能”等字眼：“猴菇餅干中猴頭菇的含量為11%(每天的用量達10g)，遠遠超過治療劑量(6-8g/天)，因此猴頭菇具備的功能猴菇餅干也具備。”但在國家食品藥品監(jiān)督管理總局對保健品定義的27種具體功能中，也不包含“養(yǎng)胃”一說。

定性質疑

通過國家食品藥品監(jiān)督管理總局網站可知福建省正鴻富食品有限公司生產的餅干類產品身份屬食品。同時，在猴姑餅干外包裝盒上，也無正宗保健食品所特有的“小藍帽”標識。此外，猴菇餅干的外包裝上的產品說明也在模糊普通食品與保健品的區(qū)別：“適宜人群：胃病人群；食用方法：建議每日食用2～3包。”實際上，關于保健品和其他食品的區(qū)別還是有具體的標準：保健食品強調具有特定保健功能，具有規(guī)定的食用量，且根據其保健功能的不同，具有特定適宜人群和不適宜人群，而其他食品一般不進行區(qū)分。

參考資料