簡單說,異化作用就是把自己變成非己。異化作用就是生物的分解代謝。是生物體將體內(nèi)的大分子轉(zhuǎn)化為小分子并釋放出能量的過程。呼吸作用是異化作用中重要的過程。異化作用的實質(zhì)是生物體內(nèi)的大分子,包括蛋白質(zhì)、脂類和糖類被氧化并在氧化過程中放出能量。有氧的異化作用中,糖、脂類、蛋白質(zhì)等變?yōu)楹然幕衔锊⑦M行了脫羧的酶促反應(yīng),生成二氧化碳;而氫則由脫氫酶激活在線粒體內(nèi)經(jīng)過呼吸鏈的傳遞將底物還原逐步釋放能量,自身被氧化生成水。分解代謝是異化作用的別稱,是生物體將體內(nèi)的大分子轉(zhuǎn)化為小分子并釋放能量的過程。
中文名異化作用
意思把自己變成非己
生物指代生物的分解代謝
類型需氧型、厭氧型和兼性厭氧型
歸屬生態(tài)學
基本概念新陳代謝包括同化作用和異化作用。
簡單說,同化作用就是把非己變成自己;異化正好相反把自己變成非己。
同化作用是新陳代謝當中的一個重要過程,作用是把消化后的營養(yǎng)重新組合,形成有機物和貯存能量的過程。
異化作用就是生物的分解代謝。是生物體將體內(nèi)的大分子轉(zhuǎn)化為小分子并釋放出能量的過程。呼吸作用是異化作用中重要的過程。
根據(jù)生物的呼吸作用是否需要氧氣,可將生物分為需氧生物、厭氧生物和兼性生物。
異化作用的實質(zhì)是生物體內(nèi)的大分子,包括蛋白質(zhì)、脂類和糖類被氧化并在氧化過程中放出能量。能量中的部分為ADP轉(zhuǎn)化為ATP的反應(yīng)吸收,并由ATP作為儲能物質(zhì)供其他需要。
有氧的異化作用中,糖、脂類、蛋白質(zhì)等變?yōu)楹然幕衔锊⑦M行了脫羧的酶促反應(yīng),生成二氧化碳;而氫則由脫氫酶激活在線粒體內(nèi)經(jīng)過呼吸鏈的傳遞將底物還原逐步釋放能量,自身被氧化生成水。
無氧的異化作用缺乏氧這一氧化劑,不能完全將大分子分解,釋放出其中的能量。
主要類型需氧型
絕大多數(shù)的動物和植物都需要生活在氧充足的環(huán)境中。它們在異化作用的過程中,必須不斷地從外界環(huán)境中攝取氧來氧化分解體內(nèi)的有機物,釋放出其中的能量,以便維持自身各項生命活動的進行。這種新陳代謝類型叫做需氧型,也叫做有氧呼吸型。
厭氧型 這一類型的生物有乳酸菌和寄生在動物體內(nèi)的寄生蟲等少數(shù)動物,它們在缺氧的條件下,仍能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的有機物氧化,從中獲得維持自身生命活動所需要的能量。這種新陳代謝類型叫做厭氧型,也叫做無氧呼吸型。
兼性厭氧型 這一類生物在氧氣充足的條件下進行有氧呼吸,把有機物徹底的分解為二氧化碳和水,在缺氧的條件下把有機物不徹底的分解為乳酸或酒精和水。典型的兼性厭氧型生物就是酵母菌。
應(yīng)用酵母菌酵母菌的代謝作用如同許多微生物一樣包含有能的增加或積聚(異化作用)和能量的消耗或生物合成途徑(同化作用),這些過程包括簡單的原子、原子團或電子的轉(zhuǎn)移。生長就是這些氧化還原作用反應(yīng)平衡的作用,以異化作用釋放出的部分能量,可用來促使蛋白質(zhì)及細胞所需要的其他物質(zhì)的合成。酵母菌在生產(chǎn)中的應(yīng)用十分廣泛,除了熟知的釀酒、發(fā)面外,還能用于生產(chǎn)有機酸、提取多種酶等。
甲基營養(yǎng)菌甲基營養(yǎng)菌代謝甲醛的異化途徑,是通過輔酶因子自發(fā)地或者在酶的催化作用下使甲醛與C1載體結(jié)合并將其氧化為中間產(chǎn)物甲酸,甲酸在甲酸脫氫酶的作用下氧化為CO2。甲基營養(yǎng)菌代謝甲醛的異化途徑包括四氫葉酸途徑(THF)、四氫甲烷蝶呤途徑(H4MPT)、谷胱甘肽?(GSH/MySH)途徑,涉及到關(guān)鍵酶及其編碼基因。深入研究甲醛異化途徑、關(guān)鍵酶、基因及其功能,是構(gòu)建凈化甲醛工程菌和開發(fā)凈化甲醛轉(zhuǎn)基因植物的關(guān)鍵。
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