pe保鮮膜（一種塑料包裝制品）

pe保鮮膜（一種塑料包裝制品）

pe保鮮膜 （一種塑料包裝制品） 次瀏覽 | 2022.09.10 12:20:08 更新 來源 ：互聯(lián)網(wǎng) 精選百科 本文由作者推薦 pe保鮮膜一種塑料包裝制品

保鮮膜是一種通常以乙烯為母料通過聚合反應(yīng)制成的塑料包裝制品。

中文名

pe保鮮膜

作用

微波爐食品加熱、冰箱食物保存

材質(zhì)

塑料包裝制品

使用溫度

溫度不超過110攝氏度

特性

1、容易被拉出及剪開。

2、容易與玻璃陶瓷及不銹鋼面食具（但非保鮮膜本身）黏合。

3、接近透明并沒有折皺，厚度不均等情況出現(xiàn)。

4、能抵受一般拉扯的壓力。

使用講究

一、保鮮膜不適合包剩菜和肉適合包蔬果

保鮮膜有一定的透氧性和不透濕性，并且阻隔空氣中的灰塵，延長食品的保鮮期，居家生活的確很常見。因其不透濕的特性，很適合保存水分較大的蔬果，但是生活中，人們卻往往用保鮮膜包裹剩菜和肉類。熟食、熱食、含油脂的食物最好不要用保鮮膜包裝貯藏。因?yàn)檫@些食物和保鮮膜接觸后，很容易使其材料中所含的化學(xué)成分揮發(fā)，溶解到食物中，對(duì)健康極為不利。

二、保鮮膜蓋在碗上 不要直接接觸食物，其實(shí)保鮮膜并不一定是生活必需品。人們平時(shí)可以用很多其他器皿代替，這樣相對(duì)安全些。比如陶瓷或玻璃容器等。使用時(shí)可選擇帶蓋子的器皿，如果沒有蓋子需要用到保鮮膜，也不要將器皿中食物裝得過滿，直接接觸到保鮮膜。另外在使用微波爐加熱蓋著保鮮膜的食物時(shí)，也要盡量避免食物和保鮮膜接觸，尤其是油性較大的食品。加熱食物時(shí)覆蓋器皿的保鮮膜應(yīng)該扎上幾個(gè)小孔，以免破裂。

三、不同食品選擇不同的保鮮膜

不同的食品依據(jù)自身的熱點(diǎn)，適合的保鮮膜厚度也是不同的，曾有人研究了不同厚度保鮮膜對(duì)枸杞果實(shí)品質(zhì)的影響，認(rèn)為0.05mm厚保鮮膜低溫4°c儲(chǔ)存效果最好。[1]

基本內(nèi)容

在塑料袋行業(yè)中，各種PE保鮮膜的材質(zhì)及特點(diǎn)各不相同，生活中也有許多竅門來區(qū)別它們之間的差別。以PE保鮮膜來說，在超市購物袋的一些常用的方便袋中，超市在包裝肉類、熟食、蔬菜等保鮮膜用的大多是PE保鮮膜。并且超市賣的基本都是PE保鮮膜。PE保鮮膜到底與其它保鮮膜有多少區(qū)別呢？

首先，PE保鮮膜的顯著特點(diǎn)是：PE保鮮膜使用范圍廣泛，PE保鮮膜可包油脂食物，同時(shí)PE保鮮膜也可在微波爐里加熱，溫度不超過110攝氏度。另外，區(qū)分不同種類保鮮膜小竅門：

1、看透明度。PE保鮮膜透明度差些，PVC保鮮膜透明度較好。

2、拉扯實(shí)驗(yàn)。PE保鮮膜拉力小，PVC保鮮膜拉力大。

3、火燒實(shí)驗(yàn)。PE保鮮膜容易燃燒，會(huì)滴油，有蠟燭味道；PVC保鮮膜火燒冒黑煙，產(chǎn)生刺鼻氣味。

4、PVC保鮮膜自粘性比PE保鮮膜強(qiáng)很多。

保鮮膜分類

第一種是聚乙烯，簡稱PE，這種材料主要用于食品的包裝。

第二種是聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC，主要用于一些熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝。既可用于冰箱保鮮，也可用于微波爐；在耐熱、無毒性等方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通保鮮膜。

PE保鮮膜

第三種是聚氯乙烯，簡稱PVC，這種材料的保鮮膜含有致癌物質(zhì)，對(duì)人體危害較大。普通塑料袋多以聚氯乙烯作原材料制作的。

參考資料