補腎去濕健脾湯是一道美食,主要材料有響螺、乾鴨腎、栗子、茯神、薏米、扁豆、果皮、淮山等,營養豐富,制作簡單,有補腎去濕的作用。
要想我們的身體更加的健康,必須要保養好身體的各個方面,補腎去濕以及健脾都是身體健康的必要條件,可以通過喝一些湯來達到這個功效,但一定要合理的飲用才能達到最佳的效果。
中文名補腎去濕健脾湯
主要原料響螺,乾鴨腎,茯神,淮山
是否含防腐劑否
主要食用功效補腎,祛濕
適宜人群男女老少
菜品特色營養豐富,制作簡單。
材料響螺?1斤
乾鴨腎?2只
栗子?4兩
茯神?半兩
薏米?半兩
扁豆?半兩
果皮?1片
淮山?半兩
營養價值響螺-清肝潤肺,滋養內臟,化痰消積,鎮肝熄風。
乾鴨腎-健脾消食積的功用。
栗子-含大量淀粉質、糖、蛋白質和維他命,能厚胃腸、補腎氣、治腎虛及腰腿無力又能止瀉益腸。
茯神-能安心寧神,主治心腎調理,藥性平和,適合任體質。
薏米-清熱去濕,利尿,鎮咳,安定神經,所含薏苡素對治療神經痛癥頗有療效。
扁豆-能調肝和胃,清濕去暑,止渴止瀉,更有寧靜頭腦,調理消化系統的作用,還可預防經常喝酒引起的酒濕酒患。
果皮-果皮可調和藥性,通氣健胃,化痰理氣,止咳,還可以驅寒消滯。
淮山-補血脈,滋腎固精,助消化,止瀉,歛虛汗。
做法乾鴨腎洗凈,用水浸軟。果皮浸軟去瓤。其他材料沖洗,備用。
響螺切開去腸臟,飛水去潺,備用。
鍋注入適量的水,放入所有材料,水滾后轉中火,煲3小時,加鹽調味即可。
參考資料本文發布于:2023-06-03 21:18:17,感謝您對本站的認可!
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