菲油果（桃金娘科植物）

菲油果（桃金娘科植物）

菲油果 （桃金娘科植物） 次瀏覽 | 2022.06.30 16:11:37 更新 來源 ：互聯網 精選百科 本文由作者推薦 菲油果桃金娘科植物

菲油果/斐濟果（Feijoa）原產地在中南美洲哥倫比亞、烏拉圭和阿根廷北部，盛產于新西蘭。果實外皮深綠色，內部類似芭樂，富含維生素C。菲油果樹高可達5-6米，葉厚革質，橢園形對生，長5-7cm，深綠色，具油脂光澤，四季常綠。菲油果（feijoa llowiana），又名肥吉果、費約果、納粹瓜、鳳榴，系桃金娘科常綠灌木或小喬木。菲油果富含維生素C、葉酸、植物纖維，以及多種苷類和黃酮類物質，且具有排毒養顏、降血脂、抗癌等功效，被稱為“水果中的中華鱘“。

界

植物界

門

被子植物門 Magnoliophyta

綱

雙子葉植物綱 Magnoliopsida

目

桃金娘目 Myrtales

科

桃金娘科 Myrtaceae

屬

Feijoa

種

F. llowiana

分布區域

新西蘭等

中文名

菲油果學名：Feijoa llowiana（桃金娘科）

菲油果（feijoa llowiana），又名肥吉果、費約果、納粹瓜、鳳榴，系桃金娘科常綠灌木或小喬木。原產南美國家，上世紀30年代初傳入日本，在全球亞熱帶氣候溫暖地區廣泛種植。

常綠灌木或小喬木, 原產南美洲亞熱帶國家。[1]

習性及作用

常綠灌木或小喬木, 原產南美洲亞熱帶國家。葉厚革質，橢園形對生，長5-7cm，深綠色，具油脂光澤，四季常綠。葉背面有銀灰色細絨毛。枝葉修剪時散發出令人愉快的芳香，有益人體健康。花單生，花辨倒卵形，紫紅色，外被白色絨毛。花兩性，雄蕊和花柱紅色，頂端黃色，花色艷麗，且可食用。

菲油果樹高可達5-6米，葉厚革質，橢園形對生，長5-7cm，深綠色，具油脂光澤，四季常綠。葉背面有銀灰色細絨毛。枝葉修剪時散發出令人愉快的芳香，有益人體健康。花單生，花瓣倒卵形，紫紅色，外被白色絨毛。花兩性，雄蕊和花柱紅色，頂端黃色，花色艷麗，且可食用。初花期在我場為5月中旬至6月中旬，長達一個月。漿果成熟于深秋初冬，卵形或長橢園形，可食用，長2.5cm -7.5cm，暗灰綠色，成熟時略帶紫紅色，肉質甘甜，具菠羅香味，故法國、日本等國家有菲油果專業種植園。菲油果不僅可作水果直接食用，還可以被加工成果凍、果醬等食品，因此水果本身有較高的市場價值。目前法國規模最大的菲油果生產基地位于科西嘉島，法國著名的達能集團已與當地生產商達成供貨協議，將菲油果用于果料酸奶的生產。

菲油果喜光，耐溫范圍攝氏-10℃至45℃，耐旱耐堿，對土壤要求不嚴，生長較快，管理操作簡單。我場從法國引進時約10cm左右，至今小苗已高達1.8m，篷徑1.6m以上，且于2004年

5月初花綻放。

菲油果集綠化、觀賞、食用三位于一體，具有突出的市場優勢，因此被園林行業的專家及同行所看好。在當前我國大力推進綠化建設及農業結構調整之時，菲油果必將大有可為。

食用方法

在新西蘭，其不僅作為水果食用，通常還可做成奶昔、冰激凌、果汁飲料、果醬等，也可以注入伏特加，新西蘭較有名的伏特加品牌42below的Feijoa口味在世界品酒大會廣受好評。斐濟果產季短，為每年3-6月，成熟保存運輸皆不易，斐濟果成熟后,果實很容易擦傷，因此斐濟果雖然好吃，卻不適合大量出口，因此流傳不廣泛，而最近由果郵公司引進中國大陸地區銷售。

營養元素

菲油果富含維生素C、葉酸、植物纖維，以及多種苷類和黃酮類物質，且具有排毒養顏、降血脂、抗癌等功效，被稱為“水果中的中華鱘“。

參考資料