阿芙佳朵是“溺水”的意大利語。這是一種基于咖啡的甜點，由冰淇淋或冰淇淋制成，以濃縮咖啡的形式淹沒。
中文名阿芙佳朵
外文名Affogato
主要用料香草冰淇淋、蒸餾咖啡
口味香草味
原料：香草冰淇淋120g，蒸餾咖啡1勺。
制作：用冰淇淋勺子(Scoop)在杯中放入冰淇淋，然后把蒸餾咖啡均勻地灑在冰淇淋上。可用巧克力等來做裝飾。
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