資中縣,隸屬四川省內江市,位于四川盆地中部,沱江中游,是四川首批27個擴權強縣之一。幅員面積1733.96平方公里,轄22個鎮,根據第七次人口普查數據,截至2020年11月1日零時,資中縣常住人口為845579人。
資中縣地跨北緯29°34′~30°24′,東經104°27′~105°07′之間,東鄰資陽市安岳縣、內江市東興區;南接內江市市中區,威遠縣;西毗眉山市仁壽縣,威遠縣;北連資陽市雁江區。距成都143公里,離重慶197公里,境內受巖層影響,地形西南高,東及東北部低。氣候屬亞熱帶濕潤季風氣候,四季分明,氣候溫和,雨量充沛,春早、夏長、秋冬季短,夏無酷熱,冬無嚴寒,無霜期長。
資中古稱資州,是孔子之師萇弘故里;資中因美麗的傳說而得名:堯的兒子“資”協助大禹治理沱江水患,因而稱沱江為資江,縣城又座落在沱江中段,故名資中。始建于西漢建元6年(公元前135年),1991年與閬中、巴中同時被評為四川省級歷史文化名城。有國家級歷史文化名鎮—羅泉古鎮、省級歷史文化名鎮—鐵佛古鎮,國家級文物保護單位2處、省保26處、市保4處、縣保59處以及重龍山—白云山省級風景名勝區、龍江湖等自然生態資源。資中交通區位優勢明顯,成渝高速公路和321國道、成渝高鐵、成渝鐵路等交通干線橫貫全境。
中文名資中縣
外文名Zizhong County
別名資州
行政區劃代碼511025
行政區類別縣
所屬地區四川省內江市
地理位置四川盆地中部
面積1733.96
下轄地區22個鎮
政府駐地水南鎮桂花街38號
電話區號0832
郵政區碼641200
氣候條件亞熱帶濕潤季風氣候
著名景點資中文廟、資中武廟、羅泉古鎮、鐵佛古鎮、圣靈山、寧國寺
火車站資中站、資中北站、銀山鎮站
車牌代碼川K
人口845579人(2020年11月1日零時常住人口)
歷史沿革資中縣春秋時,為巴國屬地。戰國時,為蜀郡地。
西漢武帝建元六年(前135年),設置資中縣(治所在今資陽市),屬益州犍為郡。
西魏廢帝二年(553年),設資州,州治所在資陽。北周保定中(561年—565年),設置盤石縣,縣址在今資中縣城北門外兩路口一帶。
隋文帝開皇七年(587年),資州治所由資陽遷盤石縣。
唐懿宗時,資州轄盤石(今資中)、資陽、清溪、內江縣、月山、龍水、銀山、丹山八縣。
明太祖洪武四年(1371年),降資州為資縣,屬成都府。
清雍正五年(1727年),升資縣為資州直隸州,轄資陽、內江、井研、仁壽。
民國三年(1914年),資州改為資中縣,民國二十四年(1935年),資中屬四川省第二行政督察區,專員公署設在資中(簡稱資中專區),轄資中、資陽、內江、榮縣、仁壽、井研、威遠、簡陽八縣。
1949年12月8日,資中解放,仍名資中縣,屬資中專區。
1950年2月,資中專區更名內江專區,治所遷內江。資中縣先后隸屬內江專區、內江地區和內江市。
1991年,資中被省政府批準為省級歷史文化名城。
2003年9月,中共資中縣委、資中縣人民政府駐地由重龍鎮水南上街145號遷至水南鎮桂花街38號。[1]
行政區劃資中縣區劃沿革1992年7月,資中縣撤銷12個區、79個鄉、19個鎮(包括1個區級鎮),調整為9個鄉、24個鎮。
1996年,四川省民政廳批準高樓撤鄉改鎮。
2000年6月,四川省政府同意撤銷孟塘、陳家、配龍、獅子、走馬和馬鞍等6個鄉,新建為6個鎮。
2014年末,全縣31個鎮,2個鄉,391個村、3622個村民小組,社區59個、居民小組435個。
2015年12月1日,四川省同意撤銷板栗椏鄉,設立板栗椏鎮;撤銷龍山鄉,設立龍山鎮。
2019年12月4日,四川省人民政府批復:撤銷板栗椏鎮,將其所屬行政區域劃歸水南鎮管轄,水南鎮人民政府駐人和街1號。撤銷蘇家灣鎮,將其所屬行政區域劃歸重龍鎮管轄,重龍鎮人民政府駐后西街159號。撤銷龍山鎮,將其所屬行政區域劃歸太平鎮管轄,太平鎮人民政府駐和平街11號。撤銷順河場鎮,將其所屬行政區域劃歸球溪鎮管轄,球溪鎮人民政府駐炭市坳巷41號。撤銷甘露鎮,將其所屬行政區域劃歸歸德鎮管轄,歸德鎮人民政府駐德勝新街58號。撤銷興隆街鎮,將其所屬行政區域劃歸新橋鎮管轄,新橋鎮人民政府駐興學街31號。撤銷配龍鎮,將其所屬行政區域劃歸發輪鎮管轄,發輪鎮人民政府駐中心街30號。撤銷金李井鎮,將其所屬行政區域劃歸魚溪鎮管轄,魚溪鎮人民政府駐新街85號。撤銷騮馬鎮,將其所屬行政區域劃歸雙龍鎮管轄,雙龍鎮人民政府駐老街112號。撤銷宋家鎮,將其所屬行政區域劃歸雙河鎮管轄,雙河鎮人民政府駐新街8號。撤銷走馬鎮,將其所屬行政區域劃歸高樓鎮管轄,高樓鎮人民政府駐新街261號。
區劃現況截至2019年12月31日,資中縣管轄22個鎮:重龍鎮、歸德鎮、魚溪鎮、鐵佛鎮、球溪鎮、龍結鎮、羅泉鎮、發輪鎮、銀山鎮、太平鎮、水南鎮、新橋鎮、明心寺鎮、雙河鎮、公民鎮、龍江鎮、雙龍鎮、高樓鎮、陳家鎮、孟塘鎮、馬鞍鎮、獅子鎮。資中縣人民政府駐地水南鎮桂花街38號。[2]
鄉鎮 | 總人口(人) | 面積(平方公里) | 人口密度(人∕平方公里) | 鄉鎮 | 總人口 (人) | 面積(平方公里) | 人口密度(人∕平方公里) |
合計 | 1300605 | 1734 | 750.06 | ||||
重龍鎮 | 135645 | 113 | 1200.40 | 球溪鎮 | 67227 | 96 | 700.28 |
水南鎮 | 115683 | 79 | 1464.34 | 羅泉鎮 | 34187 | 64 | 534.17 |
明心寺鎮 | 33874 | 37 | 915.51 | 龍結鎮 | 42090 | 59 | 713.39 |
銀山鎮 | 64872 | 82 | 791.12 | 發輪鎮 | 64368 | 96 | 670.50 |
公民鎮 | 50580 | 62 | 815.81 | 龍江鎮 | 58412 | 90 | 649.02 |
陳家鎮 | 35244 | 54 | 652.67 | 孟塘鎮 | 50785 | 93 | 546.08 |
雙河鎮 | 60428 | 93 | 649.76 | 雙龍鎮 | 79458 | 102 | 779 |
新橋鎮 | 49940 | 107 | 466.73 | 馬鞍鎮 | 31623 | 41 | 771.29 |
魚溪鎮 | 68193 | 99 | 688.82 | 獅子鎮 | 38079 | 50 | 761.58 |
鐵佛鎮 | 33120 | 56 | 591.43 | 太平鎮 | 63246 | 87 | 726.97 |
高樓鎮 | 66167 | 89 | 743.45 | 歸德鎮 | 51143 | 85 | 601.68 |
唐榮資中縣人民政府代理縣長。[3]
地理環境資中縣位置境域資中縣,位于四川盆地中部,沱江中游,地跨北緯29°34′~30°24′,東經104°27′~105°07′之間,東鄰資陽市安岳縣、內江市東興區;南接內江市市中區,威遠縣;西毗眉山市仁壽縣,威遠縣;北連資陽市雁江區。東西長64.49千米,南北寬52.13千米,幅員面積1733.96平方千米。
地形地貌資中縣地處榮威穹窿西北翼尾端斜層地帶,為平緩傾斜巖層,巖層傾角2~5度,地震基本裂度為6度。受巖層影響,地形西南高,東及東北部低。境內最高點(新橋鎮杉樹坳)海拔739.8米,最低點(銀山鎮沱江水面)海拔298米,山體相對高差小,約439米。地貌類型主要為丘陵(坪狀深丘、淺丘中谷、緩丘寬谷),海拔300~550米,面積1478.96平方公里,占幅員面積的85%;低山窄谷,海拔500~700米,面積255平方公里,占幅員面積的15%。
氣候資中縣屬亞熱帶濕潤季風氣候,四季分明,氣候溫和,雨量充沛,春早、夏長、秋冬季短,夏無酷熱,冬無嚴寒,無霜期長。春季84天(2月26日至5月20日),夏季118天(5月21日至9月15日),秋季76天(9月16日至11月30日),冬季87天(12月1日至次年2月25日)。全年1月最冷,月均氣溫6~8℃;7月最熱,月均氣溫26~30℃;歷年(1981至2010年)平均氣溫17.4℃(2014年為17.7℃),最高年18.8℃,最低年16.7℃;極端最高氣溫41.9℃(2014年為38.4℃),最低零下2.4℃(2014年為0.4℃)。多年平均無霜期332天,最長365天(1969、1970、1972、1979年),最短293天(1963年);平均地表溫度19.3℃,極端最高地表溫度68.3℃;歷年極端最低地表溫度零下3.5℃。歷年平均降雨量977.6毫米(2014年為984.2毫米),年均蒸發量1062.9毫米,年均相對濕度為81%。歷年平均日照時數1088.6小時(2014年日照時數為1102.1小時),最多1558.6小時(1978年),最少959.4小時(2008年);全年積溫6439.9℃。年均晴天178天,占全年的49%;陰天142天,占39%;曇天(介于陰、晴之間的天氣)45天,占12%。年均風速1.9米/秒,大氣壓力965~983hPa。
土壤資中縣有水稻土、紫色土、黃壤土和新老沖積土4個土類,14個土屬(其中水稻土7個土屬、紫色土3個、黃壤土2個、沖積土2個),全縣耕地保有量84373.74公頃,其中基本農田保有量68173公頃,土壤類型多樣,養分充足,土層較厚,質地適中,適宜多種農作物及林草生長。[4]
自然資源資中縣水資源截至2016年,資中地表水資源比較充足,平水年全年地表水總徑流量為4.82億立方米;外來水除沱江每年來水量99億立方米外,還有球溪河、濛溪河兩條主要支流每年來水共7.7億立方米;地下水總儲量3770萬立方米;全縣建有水庫177座,其中中型水庫2座、小(一)型水庫33座、小(二)型水庫142座,工程蓄水1.28億立方米;水能理論蘊藏總量65840千瓦,可開發利用47處合計48265千瓦,占理論蘊藏量的73.3%,其中沱江可開發3處(陽鳴、五里店和蘇家灣),全縣已開發利用29處,裝機68臺,容量22070千瓦,發電量10200萬度。
土地資源截至2012年,資中縣土壤資源有水稻土、紫色土、黃壤土和新老沖積土4個土類,14個土屬(其中水稻土7個土屬、紫色土3個、黃壤土2個、沖積土2個),共有耕地84153.84hm2(含整理后新增172.33hm2),其中基本農田68154.64hm2。
生物資源截至2016年,資中自然植被面積4.9萬公頃,新增森林蓄積2萬立方米,活立木蓄積達到254萬立方米,森林覆蓋率34.41%,樹木品種37科58屬96種,低山地帶以松樹、杉樹、樟樹、映山紅和油茶等為主,丘陵地帶以柏樹、桉樹、油桐、黃荊和馬桑等為主;野生藥材主要有五月艾、牛蒡等124種;野生花卉木本有梅、石榴、紫荊等37種,草本有春蘭、菊花等40余種;野獸主要有豬獾、狐等17種,野禽主要有鷹、鷂、雉、白鶴等39種,魚類主要有鯉魚、鯰魚等43種。
礦產資源截至2016年,資中縣主要有煤,大部分屬高炭層,發熱量每千克平均在5800大卡以上,儲量48038.3萬噸(其中現有煤礦儲量4638.3萬噸,資威煤田鐵佛勘區經普查核定儲量26700萬噸,金帶場勘區經普查核定儲量16700萬噸);鹵水(制鹽原料)含有多種化學元素,總儲量1.46億立方米;石灰石,儲量豐富,分布面積109.5平方公里(羅泉、鐵佛、金李井、興隆街、雙河、宋家等12個鄉鎮),礦層厚度10~30米,探明資源儲量約3億噸,預測儲量約10億噸;石英砂,儲量在5000萬噸以上;耐火粘土,耐火度達1625℃,探明儲量79.5萬噸;土陶泥,總儲量389.15萬噸;碗漿泥,總儲量82.02萬噸;石料,總儲量條石41.2萬立方米,板石6.5萬立方米;河沙,年循環儲量38.3萬噸;豆元石,年循環儲量16.7萬噸。此外,鐵、沙金、炭精、天然氣和礦泉水等也有一定儲量。[5]
人口民族資中縣2018年末,資中縣戶籍總人口124.61萬人,其中非農業人口18.25萬人,鄉村人口106.36萬人。
根據第七次人口普查數據,截至2020年11月1日零時,資中縣常住人口為845579人。
資中主要民族是漢族,少數民族不足總人口的2%。2015年有少數民族35個,人口2100余人,占全縣總人口的0.16%,分布于33個鎮,人口較多的有彝族、苗族、土家族、壯族、藏族等民族,以女性為主,絕大多數因婚遷入。[6]
交通運輸資中縣資中縣,交通網絡快捷。國道(成渝高速公路和321國道)、省道(資威、資安、仁順公路)、成渝高鐵、成渝鐵路等交通干線橫貫其中,沱江河橫貫全境。境內有4個成渝高速公路進出口,8個火車站,1個高鐵站(資中北站)
2020年,全縣公路總里程為9429.814公里,等級公路3355.921公里,高速公路53公里。資威快速通道一期工程連接線建成通車。完成28個行政村、48個撇并建制村通村道路硬化任務,47個未通村實現客車通達,全縣所有建制村實現“兩通”目標。[7]
經濟資中縣綜述2020年,全縣地區生產總值(GDP)283.78億元,按可比價格計算,同比增長3.9%,增速從一季度-3.0%提升至前二季度1.2%,再到前三季度增長2.5%,呈逐季回升、由負轉正、由慢轉快態勢。其中,第一產業增加值84.88億元,增長5.5%,對經濟增長的貢獻率為39.6%;第二產業增加值80.53億元,增長3.4%,對經濟增長的貢獻率為29.1%;第三產業增加值118.37億元,增長3.1%,對經濟增長的貢獻率為31.3%。三次產業結構比29.9:28.4:41.7.全年民營經濟增加值176.81億元,比上年增長2.9%。
人民生活
2020年,資中縣居民人均可支配收入達到25355元,增長8.3%,城鎮居民人均可支配收入達到38068元,增長6.1%,人均消費性支出21266元,比上年增長3.1%。農村居民人均可支配收入17592元,增長8.8%,人均生活消費支出13246元,增長8.4%。
第一產業2020年,全縣農業增加值86.03億元,增長5.7%。農林牧漁服務業總產值129.16億元,比上年增長5.9%。其中,農業產值73.3億元,增長5.0%;林業產值6.29億元,增長5.7%;畜牧業產值41.56億元,增長11.1%;漁業產值6.08億元,增長4.1%;農林牧漁業服務業產值1.93億元,增長8.1%。
2020年,全年糧食播種面積10.72萬公頃,總產量56.42萬噸,增長0.7%。其中,小春糧食作物播種面積0.76萬公頃,產量2.36萬噸;大春糧食作物播種面積9.96萬公頃,產量54.06萬噸,比上年增產0.37萬噸,增長0.7%。其中,稻谷產量14.66萬噸,增長0.3%;小麥產量0.03萬噸,下降50%;玉米產量22.37萬噸,增產0.12萬噸,增長0.5%。全年油菜籽產量3.69萬噸,增長2.4%。中藥材產量0.05萬噸,增長113.9%;茶葉產量149噸,增長1.4%。
2020年,全年生豬出欄67.29萬頭,比,上年增長21.2%;肉牛出欄1.01萬頭,增長4.9%;肉羊出欄18.1萬只,增長10.5%;家禽出欄867.93萬只,增長6%;禽蛋產量1.75萬噸,下降3.5%。
第二產業2020年,資中縣全部工業增加值59.41億元,比上年增長3.0%。規模以上工業增加值增長5.6%。全年規模以上工業企業總產值為77.73億元,同比增長6.6%。規模以上工業企業實現營業收入76.90億元,同比增長2.9%。營業利潤5.39億元,同比增長20.8%;利潤總額5.86億元,同比增長25.4%。
2020年,建筑業增加值21.12億元,比上年增長5.1%。全縣有資質等級的建筑企業實現總產值35.42億元,下降2.5%;實現利潤總額5441萬元,比上年下降25.5%。
第三產業2020年,資中縣社會消費品零售總額90.62億元,比上年下降3.3%。按經營地分,城鎮消費品零售總額44.28億元,下降4.0%;鄉村消費品零售總額46.34億元,下降2.6%.按消費形態分,批發業38.0億元,下降4.8%;零售業37.63億元,下降3.5%;住宿業1.20億元,增長0.7%;餐飲業13.79億元,增長1.4%。全年限額以上企業消費品零售額3.14億元,同比增長16.0%。
2020年,完成進出口額333.8萬美元,同比下降25.6%。2020年招商引資到位資金136.36億元。新簽約44個項目,總投資76.33億元。
2020年末金融機構人民幣各項存款余額449.62億元,增長12.6%。金融機構人民幣各項貸款余額218.19億元,增長17.4%。全年接待游客863.88萬人次,比上年同比同比下降4%;全年實現旅游總收入63.16億元,同比下降15.2%。[8]
社會事業資中縣教育事業2020年末,全縣共有各類學校344所(其中公辦學校220所,民辦學校124所。在民辦學校中有幼兒園120所,小學1所,九年一貫制1所,中職學校2所)。其中,幼兒園159所;小學128所(其中村小教學點46個,村小在事業統計中不計所數,已包含在小學128所中)上普通中學53所(其中含初級中學6所,九年一貫制學校36所,高完中(含6所改制高完中)10所,高級中學1所);中職學校3所;特殊學校1所。
主要高中一覽表 | ||
資中一中 | 資中二中 | 資中三中 |
球溪高級中學 | 龍結中學 | - |
2020年,全縣成功培育國家高新技術企業3戶,新認定內江市高新技術企業7戶。引進5戶小微企業入駐科技企業孵化器,實施各類重點科技項目36項,縣級應用技術研發資金計劃支持縣級重點科技計劃項目29項。
文體事業2020年末,全縣共有文化藝術館(站)23個,其中文化館1個,文化站22個,鄉史村史博物館有2個。公共圖書館1個,藏書21萬余冊.年末廣播、電視綜合人口覆蓋率分別達到96.1%和99.9%,全縣有線電視入戶率(含網絡電視用戶)達到96.0%。
2020年,資中縣體育場地數量較2019年新增127個,新增體育場地面積1.5491萬平方米,全縣體育場地面積50.5336萬平方米,人均體育場地面積0.44平方米。社會投資足球場地1個,健身房5個,籃球館1個。舉辦資中縣“杯”中小學生籃球,足球、田徑比賽,全縣共2311名運動員參加各項比賽,選拔26名優秀體育苗子。資中培養的田徑運動員吳艷妮獲得2020年全國田徑錦標賽女子100米欄冠軍。目前,全縣注冊在訓參加省運會的運動員207人(田徑54人、足球117人.棒壘球36人)。
醫療衛生2020年末,全縣共有衛生機構1068個,其中醫院、衛生院45個。衛生機構床位4738張,其中醫院床位2732張。全縣醫療衛生人員5132人,其中執業及助理醫師1899人,注冊護士2506人。
社會保障2020年,全縣共有日間照料中心79個,城鎮居民和農村居民最低生活保障人數分別為8077人和28151人,城鎮居民最低生活保障人數比上年減少614人,農村居民最低生活保障人數比上年增加1044人。[9]
基礎設施2018年,資中縣城鎮化率提高0.63個百分點。完成資中縣城區沱江一橋、二橋、資州大道、學府路、和鳴公園、政府廣場、武廟廣場、高鐵廣場固定亮化工程的安裝,投資690萬元。對城區內下水道、檢查井、水篦子進行了清淤,共清淤600余噸;維修、拆鋪人行道6150.5㎡,零星棄土外運350車,安砌檢查井65個、水篦子130個,疏通下水道2480米;維修路沿石260米,安砌水溝蓋板65米,新建檢查井17個;城區道路維修開挖土石方164.4m,新建水篦子18個,補冷補料180㎡,現澆砼235㎡,埋設下水道330米;城南片區瀝青混凝土道路修復工程:一期2295.78㎡,二期2428.73㎡;結合“五清行動”,筆架山水溝清淤約300米,垃圾及樹枝清理共3車。順利推進47個幸福美麗新村建設工作,完成投資9653萬元;創建市級“四好村”60個,省級“四好村”21個。
風景名勝資中縣資中文廟
資中文廟,建于清道光九年(公元1829年)。坐北朝南,建筑面積5000平方米,仿山東曲阜孔廟格局,有萬仞宮墻,內外月池,靈星門,大成門,鐘鼓樓,東西兩廂,大成殿,崇圣祠。
資中武廟
資中武廟:武廟,又稱關帝廟,是古代供祀三國時關羽的廟宇,位于風景秀麗的省級風景名勝區重龍山腳下,與資中文廟相距100余米。
資中寧國寺
資中寧國寺始建于東漢建安5年(公元200年),稱為“巴蜀第一禪林”,是木棉袈裟的最后歸藏地,歷史上新羅國(現韓國)三太子無相禪師曾在此修行14年。
羅泉古鎮
羅泉古鎮,長街五里,十彎九曲,形似蛟龍,伴河而臥,故有“川中第一龍鎮”之美譽。在仁壽、威遠、資中三縣交界的深丘中,在珠溪河畔連綿蒼翠的群山峽谷里,深藏著一座古鎮,這就是全國100個千年古鎮之一的四川省歷史文化名鎮——資中羅泉鎮。
重龍山風景名勝區
重龍山風景名勝區位于資中城東北隅,1993年被評為省級風景名勝區,2002年又評為國家2A級風景名勝區。
資中白云山景區
資中白云山景區為省級風景名勝區。位于資中縣境內,面積56平方公里。白云山景區有大面積茂密的森林,是川中地區的“綠色明珠”。
圣靈山風景區
圣靈山風景區位于資中城西,由圣靈山大溶洞、天坑、恐龍腳印遺址和圣靈寺組成。它距縣城十三公里,離成渝高速公路魚溪站出口僅三公里。圣靈山風景區旅游面積可達五平方公里。
九龍峽
九龍峽(又稱紅衛堰)位于資中城東3公里,全長5公里,水面寬50米,深20~30米,水域面積2.5平方公里。九龍峽風景宛如桂林風光,故有“小桂林”之美譽。[10]
風土人情資中縣資中木偶戲,源于清代光緒年間。屬四大木偶戲(布袋、提線、杖頭和鐵線)之一。2014年,中型杖頭木偶戲成功入選國家級非物質文化遺產名錄,資中被命名為“四川省民間文化藝術之鄉”;縣中型杖頭木偶制作工藝被國務院確定為第四批國家級非物質文化遺產代表性項目。
秧歌
秧歌舞動作簡單,樂曲歡快,群眾易學易跳。
腰鼓舞
腰鼓舞為舞者在腰間系一橄欖形小鼓,舞時隨動作面以木錘擊鼓。其動作輕快,節奏鮮明,適于青少年表演。在五十年代每逢重大節日集會游行,常有一潑潑數十至數百人的秧歌、腰鼓舞隊表演于街頭、廣場。
蓮蕭
蓮蕭又名“柳邊柳”,因伴舞的唱詞幫腔,每上句末尾都有“柳連柳”作襯詞,舞者手舞蓮簫作道具而得名。蓮蕭系一竹棒,約長三尺,每節有鐵絲穿過,鐵絲上串有小銅錢,舞動時銅錢發出清脆的碰擊聲。舞者不時將蕭有節奏地扣擊地面,并拍打身上的肩、胸、腰、腿各部份,其聲鏗鏘悅耳,且邊舞邊唱,表演者人數不拘,一人至數人,十數人均可,人多更為壯觀動聽。
宗教信仰
截至2013年,資中縣內有天主教、基督教、佛教、道教四大宗教。其中天主教1處、基督教18處、佛教26處、道教1處。有教職人員40余人,信徒一萬余人,信教群眾10余萬人。[11]
地方特產資中縣塔羅科血橙
塔羅科血橙果實大,單果重200~250克,是血橙中最大的品系。其果面較光滑,皮薄。果肉汁多味濃,細嫩化渣。種子極少或無。
球溪河鯰魚
鯰魚俗稱鯰胡子,鯰魚主要棲居于熱帶、亞熱帶水草茂盛的河湖、池塘、溝渠中,中國東部各主要水系均有鯰魚分布,球溪位于成都和重慶之間,當地有一條河叫球溪河,是沱江的支流,原盛產鯰魚,現因為上游造紙廠污染河水,已基本絕跡,只在水庫及小河、小溪等地方還有少量生存。本地市場上的大部分為人工養殖,野生鯰魚與人工養殖鯰魚的區別在于野生鯰魚是青綠色的,養殖鯰魚則是黑黝黝的。
枇杷
資中縣種植面積約6萬畝,常年總產量約4萬噸。資中枇杷色澤金黃,核小肉豐,細嫩甘甜,清心潤肺。
資中冬尖
資中冬尖于2008年5月獲國家地理標志產品保護稱號。
冬尖用途頗廣,用刀剁啐,可作餃子、包子、餛飩的餡兒;可作蒸肉、咸燒白的底菜;可以調湯;還可以合著豬肉宰成啐粒,再合點酒曲,炒成干餡子,用以下飯,可口無比,故而畏懼麻辣的北方人最為喜愛。
羅泉豆腐
羅泉豆腐是用產自本地的優質黃豆與流經本地的天然泉水磨制成豆漿,用鹽鹵點制而成,具有細、嫩、白、韌的特點。
資中兔兒面
兔子面又叫兔兒面,是資中最有名氣的面條,是資中特產,除了資中周邊地區有部分賣兔子面的店,其他地區極為罕見,即使有都不地道,主要是原材料上的缺陷,資中的兔子肉那絕對是農家兔子,絕不喂養飼料。[12]
獲得榮譽資中縣2018年11月,資中縣入選2018全國“幸福百縣榜”。
2018年12月,資中縣入選中國特色農產品優勢區。
2019年,資中縣入選縣級全國基層中醫藥工作先進單位。
2020年3月,資中縣入選2019年度四川省農民增收工作先進縣。入選2020中國青年樂業百佳縣市。
2020年12月,資中縣入選第五屆四川省文明城市。
2021年8月,資中縣入選2021—2023年度四川省民間文化藝術之鄉。
2022年1月26日,入選2021年度四川省鄉村振興成效顯著縣(市、區)。[13]
參考資料本文發布于:2023-06-04 18:52:39,感謝您對本站的認可!
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