錦燈籠（茄科酸漿屬植物）

錦燈籠（茄科酸漿屬植物）

錦燈籠 （茄科酸漿屬植物） 次瀏覽 | 2022.06.01 18:19:21 更新 來源 ：互聯網 精選百科 本文由作者推薦 錦燈籠茄科酸漿屬植物

錦燈籠，又名山姑娘兒、紅姑娘，在河北壩上地區為主產地。錦燈籠為茄科多年生草本，藥用果皮，有清熱解毒、鎮咳利尿的功能。東北三省及內蒙地區有野生，但不主要作為藥用。藥用去掉種子，主要使用果皮，其味很苦。呈燈籠狀，多壓扁，長3～4.5cm，寬2.5～4cm。表面橙紅色或橙黃色，有5條明顯的縱棱，棱間有網狀的細脈紋。頂端漸尖，微5裂，基部略平截，中心凹陷有果梗。體輕，質柔韌，中空，或內有棕紅色或橙紅色果實。果實球形，多壓扁，直徑1～1.5cm，果皮皺縮，內含種子多數。氣微，宿萼味苦，果實味甘、微酸。

中文名

錦燈籠

別名

毛酸漿，洋菇娘

界

植物界

門

被子植物門

綱

雙子葉植物綱

亞綱

合瓣花亞綱

目

管狀花目

科

茄科

屬

酸漿屬

分布

錦燈籠在全國各地都有分布，主產東北三省、山西及內蒙地區，抗嚴寒和干旱。錦燈籠為多年生，對土壤要求不嚴，一般土壤都能生長，山坡、山溝、荒地都能生長良好，抗旱抗寒能力很強。

功能主治

清熱解毒，利咽，化痰，利尿，疏肝。主治肝氣不舒，腎炎，肝炎；壞血病、痰熱咳嗽。

鑒別錦燈籠

取本品粉末1g，加石油醚（30～60℃）10ml，浸泡15分鐘，棄去石油醚液，藥渣揮干，加氯仿10ml，浸泡30分鐘，時時振搖，濾過，濾液濃縮至1ml，作為供試品溶液。另取錦燈籠對照藥材1g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（附錄ⅥB）試驗，吸取上述兩種溶液各10～15μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以石油醚（60～90℃）-丙酮（20：1）為展開劑，展開，取出，晾干。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同的一個橙黃色主斑點。

醫用驗方

用錦燈籠草研末，開水送服，同時以醋調藥末敷喉外，可治熱咳咽痛。此方名“清心丸”。

用錦燈籠葉貼瘡上，可治痔瘡。

用錦燈籠果實五兩、莧實三兩，馬藺子（炒）、大鹽榆白皮（炒）各二兩、柴胡、共同芩、栝樓根、閭茹各一兩，共研為末，加煉蜜做成丸子，如梧子大。每服三十丸，木香湯送下，可治腸胃伏熱。

錦燈籠鮮果搗爛外敷，或干果研末調油外敷，可治療天皰瘡。

錦燈籠果實5個，木瓜片4片，大棗10枚，車前草2棵，水煎服，日1劑，連服7天，后改為隔日1劑，治慢性腎炎，一般服20劑可愈。

利用價值

錦燈籠為茄科酸漿屬多年生宿根草本植物，以果實供食用，成熟果食甜美清香，是營養較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C，青果味酸或苦，對治療再生障礙性貧血有一定療效，清熱利尿，外敷可消炎，全株可配制殺蟲劑。

錦燈籠既可藥用亦可菜食，還可以作為觀賞植物栽種。在溫室栽培情況下，株高80-100厘米。根系發達，綠葉蔥郁，不定根發生能力強。莖直立生長，葉卵形，邊緣有鋸齒狀缺口，單葉互生。花單生，鐘狀，完全花，白黃色，雄蕊、萼片各5枚，萼片生長期短小，清秀淡雅，盆栽于室內顯得生機盎然，也能襯托出主人的高雅情致。花后逐漸擴大成燈籠狀包裹果實，成熟時宛若一只只桔紅色的燈籠吊掛在整株之上，又象是一頂頂喜慶的緯縵神奇地掛在樹上。撕開緯縵，一個小小的“紅姑娘”安坐其中，恰如等待新郎歸房的閑淑新娘，這位可愛的“新娘”就是錦燈籠果。錦燈籠果實球型，未成熟時，“緯縵”和“新娘”均為綠色，成熟后變為金黃色漿果，也有呈紅色，直徑1.5-2.0厘米，單果重7-10克，味甜且具黏性。種子有胚乳，每個果實包含90-160粒種子，種子千粒重約1.0克。錦燈籠植株壽命一般8年。

每100克鮮果實中的礦物元素及維生素含量為：β-胡蘿卜素0.22毫克，維生素C26～30毫克，維生素E2.20毫克，鉀190.5毫克，鎂11.42毫克，磷45.58毫克，銅0.119毫克，鐵0.627毫克，鋅0.24毫克，錳0.113毫克，并含酸漿果紅素等物質，味甘甜，微酸，具清熱解毒、利尿等作用。酸漿的莖葉中含酸漿苦素、木犀草素及豐富的維生素C，味苦寒，無毒。

錦燈籠植株作為中藥，含酸漿醇（physanol）A、B；種子中含禾本甾醇（gramisterol）、鈍葉醇（obtusifoliol）、環木菠蘿烷醇（cycloartanol）、環木菠蘿烯醇（cycloartenol）等化學成分。性寒，味苦，主治肺熱喉痛，肺病，腮腺炎，熱疝，血淋；外治皮膚瘡腫，天皰瘡，牙齦腫痛。有清熱解毒，利咽，化痰，利尿之功效。苗、葉、莖、根均可入藥，味苦、寒、無毒。苗、葉、莖含酸漿苦味素A0.02%、B0.002%、C(脫氧酸漿苦味素A)。味酸、苦，性寒，有清熱解毒、利尿功能。可治咳嗽、黃疸、瘧疾、水腫、疔瘡、丹毒等。用量6～9g。根味苦、性寒，有清熱、利水功能。可治瘧疾、黃疸、疝氣。用量3～6g。籽酸、平、無毒。膨大的宿存萼可入藥，有清涼、化痰、鎮咳、利尿之功效。全草有瀉下作用，治痛風，但有墮胎之弊，孕婦忌用。

果味酸甜，略有苦味，果皮味極苦，兩者皆可入藥,錦燈果在中藥上稱“老子”，可清熱解毒、清痰止咳，治療慢性氣管炎，長期食用可預防和治療糖尿病，是糖尿病患者的專用水果。是一種集食療藥用、保健于一體的新興水果。另外，因其含有豐富的維生素和各種微量元素，果含蛋白質0.7—1.0g、脂肪0.2g、碳水化合物2.6—3.2g、粗纖維1.1g、鈣18—22mg、磷19—32mg、含有苦瓜甙，對糖尿病有很好的治療效果，國內外醫學家發現錦燈籠對艾滋病，癌癥和糖尿病的防治具有潛在的藥用價值：a、美國科學家發現錦燈籠中含有能抗艾滋病毒的錦燈籠蛋白MAP30，它能阻止艾滋病毒DNA的合成，抑制艾滋病的感染。b、美國堪薩斯州立大學科學家們對錦燈籠的蛋白質進行研究分析，發現錦燈籠中含有一種或一種以上具有明顯抗癌生理性的蛋白質。這種蛋白質能夠激發體內免疫系統的防御功能，增強免疫細胞對致癌物"吃掉"能力。我國臺灣醫學家從錦燈籠籽中提取一種蛋白質類的有機物--錦燈籠素，可抑制亞性腫癌細胞分泌的蛋白酶，阻止癌細胞的生長和擴散。c、印度科學家從錦燈籠中發現"多肽-P"一種類胰島物質，對糖尿病的治療如同胰島素一樣有效。西安醫科大學的醫學工作者經過長期研究試驗，從錦燈籠中提取分離，純化，結晶出類胰島素，通過病理模型動物試驗證實，可使重癥糖尿病動物的血糖全部恢復正常。

種植技術

栽培要點：選好地，果園山地，平地均可。在選好的地塊中，畝施圈肥4000公斤，復合肥30公斤，均勻撒入地面，翻耕后整平作畦，畦寬以1米為好，有利于管理操作。零星生長于田間地頭、地格子、老房框子和籬笆周圍。適應性強，生長快，易栽培，好管理，一次種植，可受益幾十年。以黑龍江省種植最為廣泛，錦燈籠于5月上旬萌芽，6月中旬開花，9月下旬果實成熟。一般株高50厘米左右，于7月中旬萌發大量萌蘗，串株結果5-7個，百果重250克。

種子繁殖

種子繁殖時，于10月份采收種子，洗凈，陰干，于11月10日前，將種子在室內用清水浸泡24小時后，撈出控凈水，與2倍于種子的細砂均勻的攪拌一起，濕度標準以手攥成團，一碰即開為度。然后，用透氣的袋子裝好，在室外選一處地勢高燥沙質壤土的地方挖一個30厘米深的坑，將種袋放入坑內，種袋上復蓋10厘米厚的土。封凍后，地表蓋上10厘米厚的復蓋物，以延緩早春地溫升高，以免造成種子在地下發芽。于播種前5天揭掉復蓋物，播種時，取出種子和沙子同時播出即可。按行距25-30厘米，劃1-1.5厘米深的溝，將種子撒入，復細土或細沙0.8cm鳚1厘米再澆水，溫度適宜7-15天出苗。28天左右，當小苗3－4葉時即可栽苗，采用大垅雙行，行距60－70cm，株距20－25cm，每穴定值雙株。

另外，錦燈籠植株分蘗性很強，種植第2年開始，每株都能從地下長出6-8株萌蘗，導致土壤肥力下降，通風透氣不好，生產上多在雨季移栽多馀的萌蘗，成活率很高，又降低成本。

根莖繁殖

在秋末或春初播種，秋栽比春栽產量高，畝用種根40公斤，播前將種根截為3寸左右的小段，每段保持2－3個芽眼，然后用草木灰拌種根，在整好的畦內按行距30厘米，開8厘米深的溝，將拌好的種根平放在溝內復土、稍震壓、澆水，溫度適宜約20天出苗。第一年不用間苗，第二年苗高10厘米，按株距15厘米定苗。要想豐產早產，錦燈籠苗高10厘米，結合間苗中耕除草，5－6月份畝施尿素20公斤、鳚肥20公斤，雨季注意排水。生長期間，噴施二次矮狀素，以防徒長。在收果前噴二次代錳防承娘斑點病。噴二次化磷酸二氫鉀，提早熟，增高產。[2]

采收與加工

錦燈籠于10月上旬采收，此時葉片全部落地，只剩果實，便于采摘。加工時將果實集中在平坦的水泥地或油板路面上，用腳踩或木磙壓，將果實壓壞，擠出水分、曬干，即可出售。

人工栽培錦燈籠的成本投入低，667平方米用種量500克，成本50元，人工費40元左右，合計投入不超百元。近幾年東北的收購價為每千克10—12元，667平方米產量達]50公斤干品，產值達千元，足有待開發的新致富項目。

參考資料