筆頭菜（木賊科木賊屬植物）

筆頭菜（木賊科木賊屬植物）

筆頭菜 （木賊科木賊屬植物） 次瀏覽 | 2022.07.23 16:46:27 更新 來(lái)源 ：互聯(lián)網(wǎng) 精選百科 本文由作者推薦 筆頭菜木賊科木賊屬植物

筆頭菜也叫做問(wèn)荊或杉菜，是野菜的一種分，布在山上，由于看上去像毛筆，因此命名，但由于本身具有一定的毒性，所以食用前必須經(jīng)過(guò)氽燙、浸泡等程序，方可以去除本身的毒素。

中文學(xué)名

問(wèn)荊

拉丁學(xué)名

Equitum arven L.

俗名

筆頭菜

界

植物界

門(mén)

蕨類(lèi)植物門(mén)

綱

木賊綱

目

木賊目

科

木賊科

屬

木賊屬

種

問(wèn)荊

形態(tài)特征筆頭菜

中小型植物。根莖斜升，直立和橫走，黑棕色，節(jié)和根密生黃棕色長(zhǎng)毛或光滑無(wú)毛。

地上枝當(dāng)年枯萎。枝二型。能育枝春季先萌發(fā)，高5-35厘米，中部直徑3-5毫米，節(jié)間長(zhǎng)2-6厘米，黃棕色，無(wú)輪莖分枝，脊不明顯，要密縱溝；鞘筒栗棕色或淡黃色，長(zhǎng)約0.8厘米，鞘齒9-12枚，栗棕色，長(zhǎng)4-7毫米，狹三角形，鞘背僅上部有一淺縱溝，孢子散后能育枝枯萎。

不育枝后萌發(fā)，高達(dá)40厘米，主枝中部直徑1.5-3.0毫米，節(jié)間長(zhǎng)2-3厘米，綠色，輪生分枝多，主枝中部以下有分枝。脊的背部弧形，無(wú)棱，有橫紋，無(wú)小瘤；鞘筒狹長(zhǎng)，綠色，鞘齒三角形，5-6枚，中間黑棕色，邊緣膜質(zhì)，淡棕色，宿存。側(cè)枝柔軟纖細(xì)，扁平狀，有3-4條狹而高的脊，脊的背部有橫紋；鞘齒3-5個(gè)，披針形，綠色，邊緣膜質(zhì)，宿存。孢子囊穗圓柱形，長(zhǎng)1.8-4.0厘米，直徑0.9-1.0厘米，頂端鈍，成熟時(shí)柄伸長(zhǎng)，柄長(zhǎng)3-6厘米。[1]

分布范圍

產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、北京、天津、河北、山西、陜西、寧夏、甘肅、青海、新疆、山東、江蘇、上海、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、四川、重慶、貴州、云南、西藏。海拔0-3700米。日本、朝鮮半島、喜馬拉雅、俄羅斯、歐洲、北美洲有分布。

主要價(jià)值

全草藥用，味苦澀，性涼，有清熱利尿、止血、平喘止咳、平肝明目的功能。

危害

侵入農(nóng)田不易清除，可成為危害作物生長(zhǎng)的草害。

毒性

該物種為中國(guó)植物圖譜數(shù)據(jù)庫(kù)收錄的有毒植物，其毒性為全草有毒，馬多食后引起反射機(jī)能興奮，步行眼蹌、站立困難、后肢麻痹等運(yùn)動(dòng)機(jī)能發(fā)生障礙，但食欲和神經(jīng)活動(dòng)仍能維持正常，到末期才受影響。急性中毒數(shù)小時(shí)至1日即倒斃，多則2至8日。牲畜如少量長(zhǎng)期誤食則呈慢性中毒，出現(xiàn)消瘦、下痢等。解剖發(fā)現(xiàn)小腦和脊髓充血、水腫。

參考資料