Heineken,全稱Heineken Brouwerijen,中文譯名為喜力(我國臺灣地區譯為“海尼根”),是一個世界著名的荷蘭啤酒品牌,于1864年杰拉德?阿德里安?海尼根(Gerard Adriaan Heineken)于阿姆斯特丹創立。該品牌在世界品牌實驗室(World Brand Lab)編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第125位。
中文名喜力
外文名heineken
所屬行業啤酒飲料
創立時間創始人杰拉德?阿德里安?海尼根
所屬公司喜力公司
全稱Heineken Brouwerijen
中文譯名喜力
品牌簡介heineken喜力在世界65個國家擁有超過130家釀酒廠,聘請約57,557人。長久以來,喜力釀制并銷售了超過170種特制、本地性、地區性以至國際頂級的優質啤酒,包括克魯茲坎波(Cruzcampo),虎牌(Tiger),日維茨(?ywiec),斯達布魯諾(Starobrno),扎戈爾卡(Zagorka),伯拉莫雷蒂(Birra?Moretti),俄科塔(Ochota),墨菲(Murphy’s),星牌(Star),當然還有喜力比爾森(Heineken?Pilner)啤酒。喜力宣稱,自從將近150年前生產出了第一桶啤酒,其原始配方從未改變。
喜力全年啤酒生產量為1.218億美制公升(hectoliters)(約合121.8億公升,或0.1218億立
方米),是世界第4大啤酒釀造商,排名在英博啤酒(InBev)、SABMiller公司及安豪澤布施公司(Anheur-Busch)后。喜力的荷
蘭釀酒廠位于祖特爾烏德(Zoeterwoude)和斯海爾托亨博斯('s-
Hertogenbosch)。最初的釀酒廠設于阿姆斯特丹,已于1988年關閉。建筑物被改裝成為博物館,取名為“喜力體驗”(Heineken
Experience)。博物館仍保留喜力釀酒廠的字樣,展出喜力啤酒的歷史及釀造過程,在展覽行程結束處設有一家酒吧,讓參觀者品嘗啤酒。
發展歷史喜力公司創辦于1864年。時年22歲的杰拉德·阿德里安·海尼根購買了位于阿姆斯特丹中的一家、被稱為“De?Hooiberg”(荷蘭語,意為“干草堆”)的釀酒廠。1874年,這家啤酒廠更名為“喜力啤酒公司”(Heineken's?Bierbrouwerij?Maatschappij),同年于鹿特丹開設第一家分廠。1886年,法國大化學家路易斯·巴斯德的學生,H·億利博士在喜力實驗室中研發了“喜力A級酵母”(Heineken?A-yeast)。這種酵母至今仍然是喜力啤酒的關鍵原料。次年,海尼根改用底部發酵酵母。[2]
1917年到1940年間,創辦人之子、亨利·皮埃爾·海尼根(Henry?Pierre
Heineken)接手管理這家公司,并且持續參與公司的運作至1951年。在他的任期內,喜力改善了工藝,使得啤酒得以在大規模生產的過程中依然一如既
往地維持其優良品質。亨利·皮埃爾之子、阿爾弗雷德·亨利·海尼根(昵稱弗雷迪)
(Alfred?Henry"Freddy"
Heineken)于1940年開始在公司工作,1971年正式被任命為執行委員會主席。他是喜力長期全球擴張的堅強后盾,而如同他的父親一樣,他在
1989年卸任執行委員會主席之后,仍然繼續參與公司的運作,直到他與2002年去世。
第一次世界大戰之后,喜力逐漸將目標對準海外市場。禁酒令在美國結束僅僅3天,第一船喜力啤酒,也是第一批在美國合法的啤酒,就登陸美國銷售了。也從那天開始,喜力一直是入口美國的眾多啤酒品牌中最為成功的一個。
喜力一直試圖通過收購并關閉競爭對手的酒廠來提高自身股價。在第二次世界大戰之
后,許多小型酒廠都倒閉或被收購,使得荷蘭本土多樣的啤酒文化受到破壞。1968年,喜力兼并了它最大的競爭對手、阿姆斯特爾公司(Amstel),同時
在1975年于祖特爾烏德開設了新釀酒廠。阿姆斯特爾酒廠于1980年關閉,生產線轉移到祖特爾烏德和登博斯奇(Den?
Bosch)(即斯海爾托亨博斯)。
英文簡介Heineken?International?is?a?Dutch?brewing?company,founded?in1864byGerard
Adriaan?Heineken?in?Amsterdam.?As?of2006,Heineken?owns?over130
breweries?in?more?than6?countries?and?employs?approximately57,557[1]
people.It?brews?and?lls?more?than170international?premium,
regional,local?and?specialty?beers,including?Cruzcampo,Tiger,?ywiec,
Starobrno,?Zagorka,Birra?Moretti,?Ochota,Murphy’s,Star?and?of?cour
Heineken?Pilner.Heineken?claims?that?the?original?Heineken?recipe?
has?not?changed?since?the?beer?was?first?produced?nearly150years?ago.
With?an?annual?beer?production?of121.8million
hectoliters,Heineken?ranks?as?the?fourth?largest?brewery?in?the?world
after?InBev,?SABMiller,and?Anheur-Busch.Heineken's?Dutch?breweries
are?located?in?Zoeterwoude?and's-Hertogenbosch.?The?original?brewery?in
Amsterdam,?clod?in1988,is?prerved?as?a?muum?called?Heineken?
Experience.?Heineken?brewery
Former?Heineken?brewery?in?Amsterdam,?now?the?Heineken
Experience?The?Heineken?company?was?founded?in?1864?when?the?
22-year-old?Gerard?Adriaan?Heineken?bought?a?brewery?known?as?De
Hooiberg?(the?haystack)?in?Amsterdam.In1874the?brewery's?name?changed
to?Heineken's?Bierbrouwerij?Maatschappij,?and?opened?a?cond?brewery?
in?Rotterdam?in1874.?n1886?Dr.?H.?Elion,?a?pupil?of?the?French
chemist?Louis?Pasteur,?developed?the?"Heineken?A-yeast"in?the?Heineken
laboratory.?his?yeast?is?still?the?key?ingredient?of?Heineken?beer.In
1887Heineken?switched?to?the?u?of?bottom-fermenting?yeast.
The?founder's?son,Henry?Pierre?Heineken,?managed?the
company?from1917to1940,and?continued?involvement?with?the?company
until1951.During?his?tenure,?Heineken?developed?techniques?to?maintain
consistent?beer?quality?during?large-scale?production.Henry?Pierre's
son,Alfred?Henry"Freddy"Heineken,started?working?at?the?company?in
1940,and1971was?appointed?Chairman?of?the?Executive?Board.He?was?a
powerful?force?behind?Heineken's?continued?global?expansion,and?while
he?retired?from?the?Executive?Board?in1989,he?maintained?involvement?
with?the?company?until?his?death?in2002.
After?World?War?I,the?company?aimed?more?and?more?on
export.?Three?days?after?Prohibition?ended?in?the?United?States,the
first?Heineken?shipment?landed?as?the?first?legal?shipment?of?beer.From
that?day?on,Heineken?has?remained?one?of?the?most?successful?imported
beer?brands?in?the?United?States.
Purchasing?breweries
During?this?period,?Heineken?tried?to?increa?its
stock?price?by?purchasing?competing?breweries?and?closing?them?down.
After?World?War?II,many?small?breweries?were?bought?or?clod,damaging
the?diver?beer?culture?of?the?Netherlands.In1968Heineken?merged
with?its?biggest?competitor,Amstel,and?in1975opened?a?new?brewery?in
Zoeterwoude.The?Amstel?brewery?was?clod?in1980?and?its?production
moved?to?Zoeterwoude?and?Den?Bosch.
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