蘿卜(學名:Raphanus?sativus?L.?)十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,莖有分枝,無毛,稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生,花白色或粉紅色,果梗長1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。
中文名蘿卜
拉丁學名Raphanus?sativus?L
別名萊菔
界植物界
門被子植物門
綱雙子葉植物綱
亞綱原始花被亞綱
目白花菜目
亞目白花菜亞目
科十字花科
族蕓苔族
屬蘿卜屬
種蘿卜
分布區域世界各地均有分布
命名者及年代L.,1753
植物學史中國兩千年前解釋詞義的專著《爾雅》稱蘿卜為蘆菔。晉郭璞注為“紫華,大根,俗呼雹突”。6世紀30年代左右,北魏賈思勰著《齊民要術》中已有蘿卜栽培方法的記載。唐代蘇恭著《本草》中談到“萊fu”有“消谷,去痰癖,肥健人”的藥用價值。宋代蘇頌著《本草圖經》中提到萊菔“南北皆通有之,.......北土種之尢多”。說明當時中國各地已普遍栽培。
形態特征二年或一年生草本,高20-100厘米;肉質直根,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色;莖有分枝,無毛,稍具粉霜。基生葉和下部莖生葉大頭羽狀半裂,長8-30厘米,寬3-5厘米,頂裂片卵形,側裂片4-6對,長圓形,有鈍齒,疏生粗毛,上部葉長圓形,有鋸齒或近全緣。
總狀花序頂生及腋生;花白色或粉紅色,直徑1.5-2厘米;花梗長5-15毫米;萼片長圓形,長5-7毫米;花瓣倒卵形,長1-1.5厘米,具紫紋,下部有長5毫米的爪。
長角果圓柱形,長3-6厘米,寬10-12毫米,在相當種子間處縊縮,并形成海綿質橫隔;頂端喙長1-1.5厘米;果梗長1-1.5厘米。種子1-6個,卵形,微扁,長約3毫米,紅棕色,有細網紋。
產地生境全國各地普遍栽培。在氣候條件適宜的地區,四季均可種植,多數地區以秋季栽培為主,成為秋、冬季的主要蔬菜之一。花期4-5月,果期5-6月。[1]
參考資料本文發布于:2023-06-05 19:23:16,感謝您對本站的認可!
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