榧樹(shù)（紅豆杉科榧樹(shù)屬植物）

榧樹(shù)（紅豆杉科榧樹(shù)屬植物）

榧樹(shù) （紅豆杉科榧樹(shù)屬植物） 次瀏覽 | 2022.09.08 09:37:15 更新 來(lái)源 ：互聯(lián)網(wǎng) 精選百科 本文由作者推薦 榧樹(shù)紅豆杉科榧樹(shù)屬植物

榧樹(shù)（學(xué)名：Torreya?grandis）為紅豆杉科榧樹(shù)屬下的一個(gè)種，別名香榧、野榧、羊角榧、榧子，常綠針葉喬木。高達(dá)25m，胸徑2m。樹(shù)干挺直，大枝開(kāi)展，樹(shù)冠廣卵形。樹(shù)皮灰褐色，淺縱裂；雌雄異株，罕同株，花期4月；種子橢圓形或長(zhǎng)卵圓形，外表面黃棕色至深棕色，微具縱棱，一端鈍圓，具一橢圓形種臍，色稍淡，較平滑，另端略尖。種皮堅(jiān)而脆，破開(kāi)后可見(jiàn)種仁1枚，卵圓形，外胚乳膜質(zhì)，灰褐色，極皺縮，內(nèi)胚乳肥大，黃白色，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，富油性。氣微，味微甜澀。炒熟后具香氣。分布于中國(guó)江蘇、福建、安徽、江西、湖南和浙江、貴州。在浙江諸暨及東陽(yáng)等地栽培歷史悠久，經(jīng)勞動(dòng)人民長(zhǎng)期培育選擇，選出了像香榧那樣種粒大、品味佳、豐產(chǎn)的優(yōu)良類(lèi)型。1927年胡先骕根據(jù)種子形狀和大小分出了4個(gè)變種和2個(gè)變型。因野生榧樹(shù)的種子形狀和大小有很大的變異，除香榧系勞動(dòng)人民多年培育（嫁接而成）的優(yōu)良品種外，其余的變種、變型均系實(shí)生苗長(zhǎng)成的樹(shù)木，其種子形狀、大小雖有差異，但亦有許多中間類(lèi)型，故予以歸并。

榧樹(shù)的種子（榧子）：甘、澀，平。驅(qū)蟲(chóng)，消積，潤(rùn)燥。用于蟲(chóng)積腹痛，食積痞悶，便秘，痔瘡，蛔蟲(chóng)病。根皮：用于風(fēng)濕腫痛。花：苦。去水氣，驅(qū)蛔蟲(chóng)。

中文名

榧樹(shù)

拉丁學(xué)名

Torreya?grandis?Fort.?ex?Lindl.

別名

香榧、野榧、羊角榧、榧子

界

植物界

門(mén)

裸子植物門(mén)

綱

松杉綱

目

紅豆杉目

科

紅豆杉科

族

榧樹(shù)族

屬

榧樹(shù)屬

亞屬

榧樹(shù)組

種

榧樹(shù)

分布區(qū)域

江蘇、浙江、福建、江西、安徽，湖南及貴州

形態(tài)特征

喬木，高達(dá)25米，胸徑55厘米；樹(shù)皮淺黃灰色、深灰色或灰褐色,?不規(guī)則縱裂；一年生枝綠色，無(wú)毛，二、三年生枝黃綠色、淡褐黃色或暗綠黃色，稀淡褐色。葉條形，列成兩列，通常直，長(zhǎng)1.1-2.5厘米，寬2.5-3.5毫米，先端凸尖，上面光綠色，無(wú)隆起的中脈，下面淡綠色，氣孔帶常與中脈帶等寬，綠色邊帶與氣孔帶等寬或稍寬。

雄球花圓柱狀，長(zhǎng)約8毫米，基部的苞片有明顯的背脊，雄蕊多數(shù)，各有4個(gè)花藥，藥隔先端寬圓有缺齒。種子橢圓形、卵圓形、倒卵圓形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)2-4.5厘米，徑1.5-2.5厘米，熟時(shí)假種皮淡紫褐色，有白粉，頂端微凸，基部具宿存的苞片，胚乳微皺；初生葉三角狀鱗形。花期4月，種子翌年10月成熟。[1]

嫁接樹(shù)：香榧（浙江諸暨、東陽(yáng)）　羊角榧、細(xì)榧（浙江）

高達(dá)20米，干基高30-60厘米，徑達(dá)1米，其上有3-4個(gè)斜上伸展的樹(shù)干；小枝下垂，一、二年生小枝綠色，三年生枝呈綠紫色或紫色；葉深綠色，質(zhì)較軟；種子連肉質(zhì)假種皮寬矩圓形或倒卵圓形，長(zhǎng)3-4厘米，徑1.5-2.5厘米，有白粉，干后暗紫色，有光澤，頂端具短尖頭；種子矩圓狀倒卵形或圓柱形，長(zhǎng)2.7-3.2厘米，徑1-1.6厘米，微有縱淺凹槽，基部尖，胚乳微內(nèi)皺。產(chǎn)于浙江諸暨楓橋、西黃三坑海拔約600米之山坡栽培頗多，有百齡以上結(jié)實(shí)力仍未衰退的大樹(shù)；東陽(yáng)十里坡也有栽培。

生長(zhǎng)環(huán)境

生于海拔1400米以下，溫暖多雨，黃壤、紅壤、黃褐土地區(qū)。

榧樹(shù)喜光而好涼爽濕潤(rùn)的環(huán)境，常散生于土層深厚有林的黃壤谷地，忌積水低洼地，干旱瘠薄處生長(zhǎng)不良，能耐寒，樹(shù)齡200年而不衰。用種子繁殖，發(fā)芽率可達(dá)80%。

繁殖方法

嫁接用播種的實(shí)生苗作砧土。幼苗要遮蔭。移植在春季進(jìn)行，要帶土球，不需修剪。老樹(shù)干易長(zhǎng)苔蘚、真菌等要注意去除。

種子繁殖

秋季果熟后采種播種，貯藏期過(guò)于干旱，常延遲一年發(fā)芽或喪失發(fā)芽力。播前應(yīng)選種以區(qū)別雌雄，圓形者為雌，長(zhǎng)形者為雄。為了打破榧樹(shù)種子休眠期，播前把種子和濕沙相間層積，堆積50cm左右高，上搭涼棚，保持濕潤(rùn)，層積期間把沙子和種子混拌幾次，上下翻動(dòng)，待種殼裂開(kāi)，胚根開(kāi)始外露，即可播種。雨水至驚蟄為適時(shí)播種期，播時(shí)點(diǎn)播按株距5cm，每穴1-2粒覆土1.5cm，保持濕潤(rùn)，適當(dāng)遮蔭。清明至谷雨期間幼苗陸續(xù)出土，每公頃播種量270kg。加強(qiáng)水肥管理。雌苗枝多橫展，雄苗分枝狹小且常有分枝。用種子、扦插、壓條、分根均可繁殖。嫁接、扦插、播種繁殖。扦插用一年生嫩枝發(fā)根強(qiáng)。

扦插繁殖

該法生產(chǎn)中常采用。把畦做好后，按行距20～25cm開(kāi)一淺溝，選健壯枝條剪成15～18cm長(zhǎng)，插入2/3，澆水保持濕潤(rùn)。

嫁接繁殖

選擇4-5年生幼苗做砧木，剪取1-2年生的健壯母株側(cè)枝做接穗，進(jìn)行嫁接繁殖。在4月初把砧木在離地面3-4cm的地方截?cái)啵薰馇忻妫S后切深3cm的切口，插入削好的接穗。讓木質(zhì)部和韌皮部互相靠緊，用繩扎好。培細(xì)土堆，使砧木呈饅頭狀，上面遮蔭。秋分前后拆去遮蔭物，扒開(kāi)堆土，長(zhǎng)出的新梢修理一下。培育2年后，苗能長(zhǎng)60cm以上高，此時(shí)可出圃。如果采種用的榧樹(shù)，每公頃栽植300株左右，栽培后加強(qiáng)水肥管理。?[3]?

壓條繁殖

春季選近根新枝，彎曲至近地面，切傷部分外皮，用土堆埋節(jié)傷部分，澆水次年早春先將連接老樹(shù)一端節(jié)斷，秋天移栽定植。分根，早春將叢生的新株分開(kāi)定植，經(jīng)常澆水，直至成活。

地理分布

榧樹(shù)為中國(guó)特有樹(shù)種。表格為中國(guó)分布：

遼寧：	太平
江蘇：	南京、崇安、宜興
浙江：	杭州、淳安、臨安、泰順、安吉、諸暨、金華、天臺(tái)、遂昌、景寧、龍泉
安徽：	岳西、黃山、黃山、歙縣、休寧、金寨、霍山、貴池、宣城、廣德、涇縣
福建：	南平、武夷山、上杭
江西：	景德鎮(zhèn)、九江、武寧、修水、貴溪、龍南、會(huì)昌、遂川、宜春、奉新、宜豐、靖安、銅鼓、黎川、資溪、鉛山、婺源
山東：	青島
河南：	南陽(yáng)、信陽(yáng)
湖北：	羅田、通山、利川、巴東
湖南：	衡山、新寧、慈利、沅陵
廣東：	乳源
廣西
四川：	馬爾康
貴州：	松桃、黎平
云南：	麗江、西疇、德欽、維西
西藏：	察隅
陜西：	略陽(yáng)

栽培技術(shù)播種

秋播或春季2-3月上旬播種。條播，溝寬10cm，深10cm，覆土厚度為種子直徑的2倍，播后蓋章，每1hm播種最1500kg。幼苗出土后揭去蓋草，反搭棚遮蔭。第2年春季，按行距35cm，株距15cm移植。移植后澆水?dāng)?shù)日，以保成活。

移栽

剪取硬枝，在畦上每隔25cm開(kāi)溝一條，將插條靠溝一邊排列，覆土壓實(shí)，露出地面1/3，次年早春定植。

田間管理

每年都應(yīng)進(jìn)行中耕除草，培土追肥，定植5年后須進(jìn)行嫁接及整枝、修剪。

病蟲(chóng)防治

主要有天牛為害。

榧樹(shù)

⑴人工防治：利用天牛成蟲(chóng)的假死性，可在早晨或雨后搖動(dòng)枝干，將成蟲(chóng)振落地面捕殺，或在成蟲(chóng)產(chǎn)卵期用小尖刀將產(chǎn)孵槽內(nèi)的卵殺死。在幼蟲(chóng)期經(jīng)常檢查枝干，發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)類(lèi)時(shí)，用小刀挖開(kāi)皮層將幼蟲(chóng)殺死，發(fā)現(xiàn)被害枯梢及時(shí)剪除，集中處理。

⑵藥劑防治：在新排糞孔內(nèi)放入沾有30～50倍50%敵敵畏乳油或40%氧化樂(lè)果乳油的棉花團(tuán)，或放入1/4片磷化鋁，然后用泥封住蟲(chóng)口，進(jìn)行藥殺。

⑶樹(shù)干涂白：星天牛產(chǎn)卵多在樹(shù)干下部，可在樹(shù)干上涮白涂劑（生石灰1份：硫磺粉1份：水40份），對(duì)成蟲(chóng)有忌避作用。

主要價(jià)值藥用

性味：甘，平。

①《本經(jīng)》：味甘，溫。

②《別錄》：有毒。

③《千金·食治》：味甘平澀，無(wú)毒。?[6]?

歸經(jīng)：入肺、胃、大腸經(jīng)。

①《本草經(jīng)疏》：入手太陰、陽(yáng)明經(jīng)。

②《本草新編》：入胃、脾、大腸經(jīng)，又入肺。?[6]?

功能主治：殺蟲(chóng)，消積，潤(rùn)燥。治蟲(chóng)積腹痛，小兒疳積，燥咳，便秘，痔瘡。?[6]?

①《本經(jīng)》：主腹中邪氣，去三蟲(chóng)，蛇螫。

②《別錄》：主五痔。

③陶弘景：療寸白。

④孟詵：令人能食，消谷，助筋骨，行營(yíng)衛(wèi)，明目。

⑤《日用本草》：殺腹間大小蟲(chóng)，小兒黃瘦，腹中有蟲(chóng)積者食之即愈。又帶殼細(xì)嚼食下，消痰。

⑥《生主編》：治咳嗽，白濁，助陽(yáng)道。

⑦《本草備要》：潤(rùn)肺，殺蟲(chóng)。

⑧《本經(jīng)逢原》：與使君子同功。

⑨《本草再新》：治肺火，健脾土，補(bǔ)氣化痰，止咳嗽，定呵喘，去瘀生新。?[6]?

用法用量：內(nèi)服：煎湯，1.5～3錢(qián)；或入丸、散。?[6]?

注意

①蘇拭《物類(lèi)相感志》：榧子殼反綠豆。

②《本草衍義》：（食之）過(guò)多則滑腸。

③《隨息居飲食譜》：多食助火，熱嗽非宜。?[6]?

附方

①治寸白蟲(chóng)：榧子日食七顆，滿七日。（《食療本草》）

②治白蟲(chóng)：榧子一百枚。去皮，火燃啖之，能食盡佳，不能者，但啖五十枚亦得，經(jīng)宿蟲(chóng)消自下。（《救急方》）

③治十二指腸蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)等：榧子（切碎）一兩，使君子仁（切細(xì)）一兩，大蒜瓣（切細(xì)）一兩。水煎去滓，一日三回，食前空腹時(shí)服。（《現(xiàn)代實(shí)用中藥》）

④治卒吐血出：先食蒸餅兩三個(gè)，以榧子為末，白湯服三錢(qián)，日三服。（《圣濟(jì)總錄》）?[6]?

各家論述

①《本草經(jīng)疏》：榧實(shí)，《本經(jīng)》味甘無(wú)毒，然嘗其味，多帶微澀，詳其用，應(yīng)是有苦，氣應(yīng)微寒。五痔三蟲(chóng)，皆大腸濕熱所致，苦寒能瀉濕熱，則大腸清寧而二證愈矣。

②《本草新編》：榧子殺蟲(chóng)最勝，但從未有用入湯藥者，切片用之至妙，余用人湯劑，蟲(chóng)痛者立時(shí)安定，親試屢驗(yàn)，故敢告入共用也。凡殺蟲(chóng)之物，多傷氣血，惟榧子不然。?[6]?

臨床應(yīng)用

①治療鉤蟲(chóng)病

每日吃炒榧子3～5兩，直至確證大便中蟲(chóng)卵消失為止。曾治5例（其中3例兼有鞭蟲(chóng)），皆經(jīng)1月左右痊愈。治程中未見(jiàn)副作用。本品如配合使君子肉、蒜瓣煎服，則療效更佳。

②治療絲蟲(chóng)病

取榧子肉5兩，頭發(fā)灰（血余灰）1兩，研末混合調(diào)蜜搓成150丸。日服3次，每次2丸，以4天為一療程。臨床觀察20例，第一療程后微絲蚴轉(zhuǎn)陰4例，第二療程后轉(zhuǎn)陰9例，其余大部分患者也有不同程度的好轉(zhuǎn)。治程中除1例服藥后有輕度頭暈外，其他皆無(wú)不良反應(yīng)。初步認(rèn)為本品對(duì)殺滅微絲蚴有一定作用。?[6]?

民族用藥

維藥

比恩都克：種子用于脾胃虛弱，蟲(chóng)積腹痛，便秘咳嗽，體倦陽(yáng)痿《維藥志》。

蒙藥

胡日干一布格日：種子用于小兒疳積，蟲(chóng)積腹痛《蒙藥》。?[2]?

經(jīng)濟(jì)

邊材白色，心材黃色，紋理直，結(jié)構(gòu)細(xì)，硬度適中，有彈性，有香氣，不反撓，不開(kāi)裂，耐水濕，比重0.56。為建筑、造船、家具等的優(yōu)良木材；種子為著名的干果—香榧，亦可榨食用油；其假種皮可提煉芳香油（香榧?xì)び停?[1]?

種子經(jīng)炒熟后味美香酥（市場(chǎng)上名為椒鹽香榧），含油量41.89%，蛋白質(zhì)10%，碳水化合物28%，灰分2.6%，其他13.51%；種子油可食用，并可制潤(rùn)滑劑和制蠟。

生長(zhǎng)習(xí)性

生于海拔1400米以下，溫暖多雨，黃壤、紅壤、黃褐土地區(qū)。

榧樹(shù)喜光而好涼爽濕潤(rùn)的環(huán)境，常散生于土層深厚有林的黃壤谷地，忌積水低洼地，干旱瘠薄處生長(zhǎng)不良，能耐寒，樹(shù)齡200年而不衰。用種子繁殖，發(fā)芽率可達(dá)80%。

地理分布

為中國(guó)特有樹(shù)種，產(chǎn)于江蘇南部、浙江、福建北部、江西北部、安徽南部，西至湖南西南部及貴州松桃等地，模式標(biāo)本采自浙江。

現(xiàn)代研究化學(xué)成份

種子含54.3%的脂肪油，其不飽和脂肪酸含量高達(dá)74.88%。

藥理作用

⑴驅(qū)蟲(chóng)作用?榧子浸膏在試管內(nèi)對(duì)豬蛔、蚯蚓無(wú)作用，有謂能驅(qū)除貓絳蟲(chóng)。種子油有驅(qū)鉤蟲(chóng)的作用。

⑵收縮子宮作用?日本產(chǎn)榧子Torreya?nucifera?含生物堿，對(duì)子宮有收縮作用，民間用以墮胎。

藥材鑒別

性狀鑒別

種子橢圓形或長(zhǎng)卵圓形，長(zhǎng)2～4cm，直徑1.5～2.5cm。外表面黃棕色至深棕色，微具縱棱，一端鈍圓，具一橢圓形種臍，色稍淡，較平滑，另端略尖。種皮堅(jiān)而脆，破開(kāi)后可見(jiàn)種仁1枚，卵圓形，外胚乳膜質(zhì)，灰褐色，極皺縮，內(nèi)胚乳肥大，黃白色，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，富油性。氣微，味微甜澀。炒熟后具香氣。

顯微鑒別

種子橫切面：種皮為10余列石細(xì)胞，外方1～2列呈柵狀排列，細(xì)胸類(lèi)長(zhǎng)方形，長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)100～200μm，寬約35μm，壁厚15～20μm，胞腔狹縫狀；向內(nèi)則細(xì)胞漸呈等徑性，直徑40～110μm，壁厚約15μm，胞腔較大，壁孔明顯；內(nèi)外石細(xì)胞均可見(jiàn)清晰的孔溝和層紋。外胚乳與內(nèi)種皮完全分離，為數(shù)列棕色薄壁細(xì)胞，有時(shí)可見(jiàn)念珠狀的細(xì)胞壁，外方不整齊，常破裂而呈圓腔狀；內(nèi)胚乳細(xì)胞類(lèi)多角形，壁較厚，富油滴，并含少量淀粒。

理化鑒別

薄層色譜?取本品粉未5g，以氯仿10ml回流15min，濾過(guò)。濾液濃縮至2ml供點(diǎn)樣用。同時(shí)以亞油酸氯仿液為對(duì)照液。點(diǎn)樣于同一硅膠H-1%CMC薄板上，用苯-乙酸乙酯（8:2）展開(kāi)，噴以0.1%α-亞硝基-β-萘酚濃硫酸試劑后，加熱。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜的相同位置上，顯相同的色斑。

生存危機(jī)

一株樹(shù)齡超過(guò)860年的榧樹(shù)王，它的枝葉逐漸呈現(xiàn)出暮色般枯黃—最近兩年來(lái)，它先是盛夏季節(jié)出現(xiàn)大量落葉，繼而發(fā)現(xiàn)枯枝，然后是整樹(shù)樹(shù)葉在本該青綠的時(shí)候變得枯黃。

榧樹(shù)王的衰敗背后，是一整片野生榧樹(shù)林受到了“攻擊”。毛竹的步伐遠(yuǎn)快于榧樹(shù)，這無(wú)異于一場(chǎng)展開(kāi)在毛竹、榧樹(shù)之間的戰(zhàn)爭(zhēng)，它們爭(zhēng)奪著土壤、營(yíng)養(yǎng)和陽(yáng)光，而爭(zhēng)斗失敗的一方不會(huì)有掛彩、負(fù)傷，只有一個(gè)結(jié)果：死亡。

這片省內(nèi)最大的野生榧樹(shù)林總面積超過(guò)6000畝，如今命運(yùn)堪憂。

參考資料