蜀葵(學名:Althaea roa (Linn.) Cavan.),別稱一丈紅、大蜀季、戎葵。二年生直立草本,高達2米,莖枝密被刺毛?;ǔ士偁罨ㄐ蝽斏鷨伟昊蛑匕?,有紫、粉、紅、白等色;花期6月至8月,蒴果,種子扁圓,腎臟形。喜陽光充足,耐半陰,但忌澇。原產中國四川,現在中國分布很廣,華東、華中、華北均有。由于它原產于中國四川,故名曰“蜀葵”。又因其可達丈許,花多為紅色,故名“一丈紅”。于6月間麥子成熟時開花,而得名“大麥熟”。
中文學名
蜀葵花
中文別名蜀葵
英文名Flower of Hollyhock
二名法Althaea roa (L.) Cavan.
界植物界
門被子植物門(Angiospermae)
綱雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)又稱木蘭綱。
亞綱五椏果亞綱(Dilleniidae)
目錦葵目(Malvales)
科錦葵科(學名:Malvaceae)
族錦葵族(Malveae A. Gray)
屬蜀葵屬(Althaea Linn.)
種蜀葵花
分布原產于中國,因在四川發現最早故名蜀葵。
簡介蜀葵花蜀葵花原產于中國,因在四川發現最早故名蜀葵。蜀葵古稱戎葵、大福琪;別名立葵、熟季花、梅雨葵...,高度可達一至兩公尺以上,因此俗稱一丈紅。栽培歷史十分悠久,歷來受到人們的喜愛,代表平安與豐收;西洋花語是夢又名生日花,花瓣5枚或更多,邊緣成波狀而皺或齒裂,分有單瓣、半重瓣至重瓣。根、葉、花、種子為中藥材。春秋采根;夏季采花;花前采葉;秋季采種子。[2]
形態特征蜀葵花蜀葵(《千金·食治》),又名:菺、戎葵(《爾雅》),吳葵(《別錄》),胡葵(《千金方》),一丈紅(《草木記》)。
二年生草本,高達2.5米。莖直立,具星狀簇毛。葉互生,圓形至圓卵形,長6~10厘米,寬5~10厘米,先端圓鈍,基部心形,通常具3~7淺裂,邊緣具不整齊的鈍齒,兩面均有星狀毛;葉柄長約4~8厘米,具星狀簇毛。
花單生于葉腋,有柄長約2.5厘米,小苞片7~8,基部連合,較萼為短;花萼圓杯狀,5裂,裂片三角形,密被星狀絨毛:花冠直徑約7厘米,紫紅色、淡紅色或白色,花瓣5,倒卵形,先端邊緣具不規則的齒裂,雄蕊多數,花絲結合成一圓柱體,花藥密集其上;子房多室,心皮輪狀排列,花柱上部分裂。
果實扁球形,直徑約3厘米。種子斜腎臟形,背部邊緣豎起如雞冠狀,側面有斜紋。花期5~10月。各地均有栽培。
本植物的根(蜀葵根)、莖葉(蜀葵苗)、種子(蜀葵子)亦供藥用,各詳專條。
品種及觀賞屬草本花卉?!痘ㄧR》稱其“花生奇態,開如繡錦奪目”,郭沫若描述為“箭莖條條直射,瓊花朵朵相繼”。葉大、花繁、色艷,花期長,是園林中栽培較普遍的的花卉。
園藝品種較多,有千葉、五心、重臺、剪絨、鋸口等名貴品種,國外也培育出不少優良品種。宜于種植在建筑物旁、假山旁或點綴花壇、草坪,成列或成叢種植。
矮生品種可作盆花栽培,陳列于門前,不宜久置室內。也可剪取作切花,供瓶插或作花籃、花束等用。
嫩葉及花可食,皮為優質釬維,全株入藥,有清熱解毒、鎮咳利尿之功效。從花中提取的花青素,可為食品的著色劑。
繁殖技術蜀葵花單瓣品種,花后結實,多用種子繁殖。重瓣及名貴品種,多不結實或種子發育不良,多用分株、分根或扦插法繁殖。
南方多于早春在塑料棚內保溫播種,發苗后移入容器內培育約2個月,然后上盆或出圃定植。無性繁殖的方法,主要是秋季花后,剪去地面植株,留宿根越冬,翌年早春新苗萌發后進行分株,或在新苗萌發前,將老蔸挖起,剪取根部作繁殖材料,每條根帶芽2~3個,植入沙床或圃地。經常保持濕潤,春暖后發苗長成新的植株。扦插多在苗高10厘米左右時,從基部摘下,扦插入沙床或蛭石床內,發根后另行移栽。
盆栽植株需作矮化處理,主要做法是少澆水、少施氮肥,控制植株生長,也可用機械傷根的辦法,在植株生長旺盛,尚未進入開花前,分期用鏟在原地截斷四周須根,使支柱的根部受傷后生長受滯,如此反復數次,即可達到早花矮化的目的。
推遲播種期,摘頂芽,也可促進花芽早日形成,有利植株矮化。但最有效的辦法,是人工育種,選擇矮生、多花、色艷的植株作父母本,與一般品種隔離栽植,進行人工授粉,可培育住適于盆栽或適于作切花的優良品種。
蜀葵可采用播種繁殖,種子成熟后,即采即播,次年便可開花,也可用分株和扦插,當年即可見花。蜀葵生長迅速,適應性強,可栽植于墻邊、路旁、坡腳、水邊、花壇和庭園角隅處,用作背景、花墻等。
生物學特性:喜陽光充足及溫暖氣候,耐寒。宜在排水良好的肥沃土壤栽種。
栽培技術用種子繁殖或分株繁殖。種子繁殖:夏、秋播種為宜,6-7月種子成熟,采下即播,約1星期后發芽,當真葉2-3枚時,移植1次,次年就可開花。分株繁殖:花后至春季抽梢前進行,常作二年生栽培,生長期可施液肥。
銹病可剪去病枝,并噴波爾或液或生石灰水防治。蟲害有蚜蟲和紅蜘蛛等危害嫩梢和葉片,注意及早發現,噴敵敵畏等藥液防治。
蜀葵花大色艷,對二氧化硫、氯化氫抗性較強,是良好的綠化植物。它性耐寒、喜陽,繁殖以播種為種,亦可扦插或分株。
藥理特性歸經;肺;大腸;膀胱經。
中藥化學成分:花含1-對-羥基苯基-2-羥基-3-(2,4,6)-三羥基苯基一1,3-丙二酮[1-p-hydroxyphenyl-2-hydroxy-3-(2,4,6)-trihydroxyphenyl-1,3-propandione],二氫山柰酚葡萄糖甙(dihydro-kaempferolglucoside)及蜀葵甙(herbacin)?;ò旰环N黃色素,熔點261℃(分解),可能是有二苯酰甲醇型的結構與山柰酚相關的物質。
其白花者,曾分離兩種可能是二氫山柰酚的甙,一種是無色結晶,分解點235℃;另一種是淡黃色結晶,分解點261℃;前一種的甙元分解點是232℃,糖是葡萄糖。
深黃色者曾分離一種葡萄糖甙,名蜀葵甙;它水解則生葡萄糖及蜀葵甙元。花的紅色素,在酸性時呈紅色,堿性時呈褐色,可作中和的指示劑。
性味:甘,寒。
①《別錄》:味咸,無毒。
②《千金·食治》:味甘,微寒滑,無毒。
用法用量蜀葵花內服:煎湯,1~2錢;或研末。
外用:研末調敷。
采集:夏、秋采收,曬干。
宜忌:《四川中藥志》:孕婦忌用。
選方:
①治婦人白帶下,臍腹冷痛,面色痿黃,日漸虛損:白蜀葵花五兩。陰干,搗細羅為散,每于食前,以溫酒調下二錢。如赤帶下,亦用赤花。(《圣惠方》)
②治二便關格,膿悶欲死:蜀葵花一兩(搗爛),麝香半錢。 水一大盤,煎服,根亦可用。(《綱目》)
③治痎瘧及邪熱:蜀葵花白者。陰干,為末服之。(《本草圖經》)
④治鼻面酒皶及酐酣:蜀葵花一合,研細,臘月脂調敷,每夜用之。(《仁存堂經驗方》)
⑤治蝎螫:蜀葵花,石榴花、艾心等分。并取陰干,合搗,和水涂之螫處。(《補缺肘后方》)
⑥治燙傷:棋盤花三朵,泡麻油二兩,搽患處。
相關詩歌蜀葵花黃蜀葵花
作者:張祜?
名花八葉嫩黃金,色照書窗透竹林。
無奈美人閑把嗅,直疑檀口印中心。
蜀葵花歌
作者:岑參
昨日一花開,今日一花開。
今日花正好,昨日花已老。
始知人老不如花,可惜落花君莫掃。
人生不得長少年,莫惜床頭沽酒錢。
請君有錢向酒家,君不見,蜀葵花。
花語蜀葵花西元四一五年人們發現圣斯塔法諾的遺骸,他曾經在耶穌受釘十字架后發表演說,結果不幸被猶太人以亂石打死。后來他托夢告訴主教,人們才找到他的遺骨。因此蜀葵的花語是-夢。
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