賣菜哥（蔬菜攤攤主）

賣菜哥（蔬菜攤攤主）

賣菜哥 （蔬菜攤攤主） 次瀏覽 | 2022.08.13 16:18:04 更新 來源 ：互聯網 精選百科 本文由作者推薦 賣菜哥蔬菜攤攤主

賣菜哥是指在寒冬時節，烏魯木齊兩名商販向居高不下的菜價發出挑戰，兩名穿著厚棉服的小伙子在烏魯木齊一個居民小區戶外，以遠遠低于周邊市場的價格向市民出售“惠民菜”，出售僅比批發價高出幾毛錢的各類蔬菜，所到之處往往人頭攢動，被老百姓親切地稱為“賣菜哥”，在當地引起強烈反響。“賣菜哥”不僅在該小區很受歡迎，就連周邊小區的居民也聞訊而來，生意十分紅火。

中文名

司德華，魏剛

別名

“賣菜哥”

國籍

中國

出生地

烏魯木齊

職業

蔬菜攤攤主

主要成就

通過自己賣菜的行動向高菜價挑戰

事情經過

每天的凌晨6點半，當絕大多數烏魯木齊市民還在沉睡時，“賣菜哥”司德華和魏剛已來到蔬菜批發市場進貨。經過3個小時的貨比三家和討價還價后，二人駕著兩輛滿載蔬菜的面包車來到當日第一個售菜點——新洲城市花園小區。

蔬菜還沒搬出車，早在此等候的居民已經開始自覺排隊。“賣菜哥”不僅在該小區很受歡迎，就連周邊小區的居民也聞訊而來，生意十分紅火。下午15時30分，兩人趕往烏魯木齊市北園春蔬菜批發市場補充一些菜品，又輾轉來到當日的第二個售菜點——嘉華園小區。攤位剛剛擺好不到5分鐘，就已有40多位居民排隊等候買菜。直至華燈初上，兩車的蔬菜均已售罄，司德華等人才開始整理物品。

他們貓在車上，仔細清點一天的營業額，除去飯錢、車錢等費用，每個人分到手80元錢。兩個月前，司德華和魏剛還不是“賣菜哥”。還是一名服裝銷售商的司德華在一次因為質疑青椒的每公斤8元“天價”和菜店老板吵架之后，便開始了對菜價的調研。他發現一公斤3元多的青椒從農田到餐桌上，要倒好幾手，菜價翻倍地漲。

此后他便萌生了自己賣菜的想法。他們從批發市場將菜直接拉到居民跟前，省去了很多中間環節，市場營銷專業出身的他說，這就叫“face to face（“面對面”，直接營銷方式）” 。“其實我也并不傻，一天這么辛苦只為賺幾十塊錢嗎？當然不是，我們希望通過自己的努力能引起重視，真正把菜價壓下去。”司德華說，粗略統計，1個多月來，他們的顧客超過1.6萬多人次。

司德華夢想著有一天能通過努力，成立一家擁有連鎖店的蔬菜直銷公司，繼續銷售他的平價菜。司、魏兩人堅持賣“廉價菜”得到群眾的歡迎，卻也因影響了周邊售菜點的生意引起不滿，要找物業反映。社區考慮到他們的做法深得民心，也沒有牽涉占道經營及衛生環境問題，因此表示“既不鼓勵也不反對”。司德華也表示，他和魏剛都希望把這件好事進行到底，“不過，還能堅持多久誰也說不準。”[1]

獲利微薄烏魯木齊“賣菜哥”叫板高菜價

獲利微薄為哪般 從11月8日開始，司德華說服魏剛和他一起做起了蔬菜生意。每天早上6時天不亮，他們就趕到新疆規模最大的烏魯木齊北園春蔬菜產業一級批發市場，經過兩個多小時的貨比三家和討價還價，用微型面包車把菜拉到選定的社區出售，一天忙下來，天黑后才回家。他們選了4個售菜點，分單雙日定時定點銷售。

12月17日這天，他們分別在位于烏魯木齊蘇州路和長春路附近的新洲城市花園小區、嘉華園小區賣菜。記者將他們的售價與小區周邊菜店大致作一比較，發現相同的蔬菜品種，前者比后者少則每公斤便宜5角，多則便宜5元左右。例如豆角，前者售價為4．6元/公斤，后者售價則在11元/公斤左右。

談起當前蔬菜價格居高不下的原因，司、魏兩人直指流通環節，“一根青椒，從甘肅產地流通到烏魯木齊市民的餐桌，一般要倒手5次以上，每次加價2角至3角，從而抬高了市價。”

他們認為，與此同時，市場上一些商販不合理加價也推高了蔬菜價格。“有的商販菜價喊得太高，在進價基礎上加價50%以上，有些甚至加100%。”結果是，政府一邊采取措施打壓蔬菜價格，另一邊老百姓仍然感覺菜價偏高。

當天，司、魏兩人經過結算，除去2600元進貨費，剩下380元，再除去飯錢、雇傭一名幫手等費用，每人分到手80元。“我并不傻，一天這么辛苦只為賺幾十塊錢嗎？當然不是，我們希望自己的努力能引起政府重視，真正把菜價壓下去。”司德華說，粗略統計，1個多月來，他們的顧客超過1．6萬人次，按每人每次節省購菜成本20元計算，他們已為顧客節省開銷30多萬元。

參考資料