星蘋果（常綠喬木水果）

星蘋果（常綠喬木水果）

星蘋果 （常綠喬木水果） 次瀏覽 | 2022.07.01 20:34:10 更新 來源 ：互聯(lián)網(wǎng) 精選百科 本文由作者推薦 星蘋果常綠喬木水果

常綠喬木，生長繁茂，株高6～7米。樹皮褐色，粗糙，有縱條溝，枝葉有乳汁。分布于福建省， 海南省。星蘋果根和果可供藥用，能補血、下乳、收斂；治紅白痢疾、淋癥腫癌、乳少、痔瘡、疲倦乏力、黃疸、消化不良、瘧疾、淋巴結(jié)核、白帶、乳腺炎、跌打損傷、腰酸背痛等癥。果實橢圓形，光滑，長3.5～5厘米，橫徑4.5～5.5厘米，未成熟時綠色，具白色粘質(zhì)乳汁，成熟時紫色，果肉白色，半透明膠狀，味甜可口。星蘋果營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)成分高于蘋果、梨、李、柑桔等多種水果。

拉丁學(xué)名

Chrysophyllum cainito L.

界

植物界

門

被子植物門Angiospermae

綱

雙子葉植物綱Dicotyledoneae

目

菫菜目Violales

科

山欖科Sapotaceae

屬

金葉樹屬Chrysophyllum

分布區(qū)域

福建省, 海南省

中文學(xué)名

星蘋果

形態(tài)特征

常綠喬木，生長繁茂，株高6～7米。樹皮褐色，粗糙，有縱條溝，枝葉有乳汁。葉互生，卵形或橢圓形，長12～15厘米，寬7～9厘米。果實橢圓形，光滑，長3.5～5厘米，橫徑4.5～5.5厘米。

地理分布星蘋果

原產(chǎn)熱帶美洲或西印度群島，熱帶地區(qū)多有栽培。20世紀60～70年代從東南亞

引入我國海南和廣東，臺灣、福建、云南等省也有分布。

用途

金星果果肉質(zhì)地細滑，具柔和甜味，宜鮮食，可制成蜜餞。

其本身沒有特殊風味，但與柑橘類尤其是橙類作混合果汁飲料，風味可大大得到改善。除作為果樹栽培外，由于其具有傘形樹冠和正背面不同顏色的葉片，樹形美觀，很適于作庭園觀賞樹或遮蔭樹。在古巴、牙買加、斯里蘭卡、美國夏威夷和佛羅里達等地常作觀賞樹木。

食用功效

星蘋果營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)成分高于蘋果、梨、李、柑桔等多種水果。星蘋果根和果可供藥用，能補血、下乳、收斂；治紅白痢疾、淋癥腫癌、乳少、痔瘡、疲倦乏力、黃疸、消化不良、瘧疾、淋巴結(jié)核、白帶、乳腺炎、跌打損傷、腰酸背痛等癥。

參考資料