匈牙利人（匈牙利主體民族）

匈牙利人（匈牙利主體民族）

匈牙利人 （匈牙利主體民族） 次瀏覽 | 2022.09.23 20:01:27 更新 來源 ：互聯(lián)網(wǎng) 精選百科 本文由作者推薦 匈牙利人匈牙利主體民族

匈牙利人（Hungarians）主要為匈牙利居民，但也是羅馬尼亞、克羅地亞、塞爾維亞、斯洛伐克以及烏克蘭的少數(shù)民族。匈牙利人名命名方式是先姓，后名，最后身份，和周圍的印歐語系完全相反，和東亞民族（中國人、日本人、越南人及韓國人等）卻很相似，順序為先前姓后名。

中文名

匈牙利人

英文名

Hungarians

國家

匈牙利

來源

烏戈爾人和突厥人的混血種

起源

西伯利亞西部

地域

歐洲

分布區(qū)域

匈牙利、羅馬尼亞、波蘭、捷克等

民族歷史

匈牙利人是芬蘭-烏戈爾族系的一個分支,其近親是曼西人和漢蒂人。其祖先最早居住在伏爾加河中游和卡馬河之間的森林地帶,以捕魚和狩獵為生。5世紀左右在南遷過程中，與突厥人、東斯拉夫人發(fā)生接觸，受其影響，逐漸改事畜牧。約在9世紀末到今匈牙利境內(nèi)定居。

相傳當時有7個部落歃血為盟,選出馬扎爾部落領(lǐng)袖阿爾巴德為君王，于公元1000年建立匈牙利王國。從16世紀起先后受奧斯曼和奧地利統(tǒng)治，1849年宣布獨立。1867年與奧地利一起建立奧匈帝國。第一次世界大戰(zhàn)后，帝國解體，匈牙利人于1918年建成獨立的民族國家。1945年推翻法西斯政權(quán)，1946年成立共和國，1948年改稱匈牙利人民共和國。

原始匈牙利人顯然是烏戈爾人和突厥人的混血種，原來住在西伯利亞西部。早在5世紀初期，已向西南遷移，并散居在哈札爾土耳其帝國，主要居住區(qū)是海附近。西元830年前，他們居住在頓河右岸，由7個部落組成，后來又增加了原是哈札爾人的3個部落(稱為卡瓦爾〔Kavar〕部落)。到9世紀末，匈牙利人進入其目前住地，征服了當?shù)氐乃估蛉撕托倥恕Ｆ浜螅傺览顺蔀闅W洲的禍患。他們侵掠遠至不來梅、奧爾良和君士坦丁堡，半世紀后才被阻。

匈牙利人口占多數(shù)的民族。亦稱“馬扎爾人”。約1072萬人(1982)，占全國人口的98％。屬歐羅巴人種和蒙古人種的混合類型。使用匈牙利語，屬烏拉爾語系芬蘭-烏戈爾語族。有8種方言，但相互之間差別不大。有以拉丁字母為基礎(chǔ)的拼音文字。多信羅馬天主教和基督教新教，少數(shù)人信猶太教和希臘東正教。

公元896年，馬扎爾游牧部落從烏拉爾山西麓和伏爾加河灣一帶移居多瑙河盆地。1000年，圣·伊什特萬建立封建國家，成為匈第一位國王。1526年土耳其入侵，匈封建國家解體。1541年匈一分為三，分別由土耳其蘇丹、哈布斯堡王朝和埃爾代伊大公統(tǒng)治。1699年起全境由哈布斯堡王朝統(tǒng)治。1848年爆發(fā)革命自由斗爭。1849年4月建立匈牙利共和國。1867年成立奧匈二元帝國。1919年3月建立匈牙利蘇維埃共和國。1949年8月20日宣布成立匈牙利人民共和國并頒布憲法。1956年10月爆發(fā)匈牙利事件。1989年10月23日國名改為匈牙利共和國。2012年1月，匈通過新憲法，更國名為匈牙利。[2]

匈牙利人原以農(nóng)牧業(yè)為主，種植小麥、大麥、玉米、馬鈴薯、甜菜，飼養(yǎng)家禽和豬。果園業(yè)發(fā)達，以釀造葡萄酒著名。農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟中占重要地位。近20多年來工業(yè)有了很大發(fā)展，有機器制造、電子儀器、化工、煉鉛、紡織和食品加工等部門。出口起重機、拖拉機、機車、汽車、鋁及其制品等。

城市多為現(xiàn)代建筑，農(nóng)村典型建筑是泥木結(jié)構(gòu)的村舍和庭院式。食物以大米和面粉為主。民族服裝與南部斯拉夫各族相似，男子穿粗麻布做的寬袖窄上衣、白色褲子、長筒皮靴;女子穿寬袖上衣、裙子、長筒皮靴,圍繡花圍裙。

另有部分匈牙利人分布在羅馬尼亞(約160萬)、南斯拉夫(約50萬)、捷克斯洛伐克（約40萬）、美國（約60萬）、蘇聯(lián)（約15萬）及奧地利、南美諸國。

起源

匈牙利人自稱馬扎爾人（Magyars），其千年歷史的真正起源還未完全被科學地探究清楚。其中匈牙利人定居前的歷史爭論最多，至今沒有明確的定論。因為按最早的文字記載，匈牙利的歷史也只能追溯到馬扎爾人定居前后，定居前的史料很少，無從依據(jù)。

對于匈牙利人的起源，歷史學家們無從考證，只從語言方面找出了一定的淵源。據(jù)傳在1235年，貝拉四世（Béla IV）令多名教士向東方傳教，他們越過伏爾加河，發(fā)現(xiàn)在那里的荒原地帶有一部分人的語言與匈牙利語接近。19世紀，匈牙利的語言學家們對那一地區(qū)部落使用的語言進行了考察和研究。較普遍的觀點認為，匈牙利人的原始聚居地是在烏拉爾山以東鄂畢河流域及里海以北一帶，他們的祖先屬于烏拉爾民族的芬蘭-烏戈爾人（Finno-Ugrian group of the Uralic languages）的分支，公元前后移至烏拉爾山西側(cè)同伏爾加河與卡瑪河交匯的河套地區(qū)。后來，有科學資料證明，古代匈牙利人曾在這一地區(qū)與芬蘭-烏戈爾語系的其他民族聚居過。由于這個地區(qū)的地理特點，古代匈牙利人以漁獵為生，處于母系氏族社會。大約從5世紀中期開始，大部分古代匈牙利人的部落開始由黑海以北的南俄羅斯草原向西南方向移動，首先到達頓河下游平原。那時的匈牙利人由7個部落組成，它們是：涅克、麥扎爾（即馬扎爾）、居特焦爾馬特、陶爾揚、耶諾、凱爾和凱西。其中麥扎爾部落最強，因此古代匈牙利人也被稱做麥扎爾人。傳說部落首領(lǐng)曾按照東方習俗滴血為盟，選舉麥扎爾部落的首領(lǐng)阿爾巴德（Arpad）任總首領(lǐng)。

根據(jù)考古研究成果證明，公元896年，在阿爾巴德的率領(lǐng)下，當時約有50萬馬扎爾人有組織地、且在犧牲較小的情況下進入了喀爾巴阡盆地。馬扎爾人遷移的時間比較長，達4個世紀左右。在這么長的遷移過程中，馬扎爾人始終在土耳其人所管轄的地區(qū)生活，也正因為此，9~10世紀的一些歷史記載常把匈牙利人稱做土耳其人。

喀爾巴阡盆地是一個沖積平原。在民族大遷移過程中，各民族很好地保持了自己民族和語言的主要特點，由此可見，馬扎爾人不是本地區(qū)的原有居民。他們同那些由東方進入歐洲的游牧民族一樣，由于血族關(guān)系而不是所處地理位置使馬扎爾人產(chǎn)生了巨大的凝聚力。這7個匈牙利部落包括大約100個左右的氏族，這些氏族的祖先應(yīng)該都是共同的。匈牙利人與遷移到歐洲的其他民族不同的一個顯著特點是，其他民族大部分操日耳曼語或斯拉夫語，都屬印歐語系，而匈牙利語屬芬蘭-烏戈爾語系，同時又受土耳其語和波斯語的影響。當然，馬扎爾人的外貌、民俗、曲調(diào)等都與眾不同。另外，與在這里定居的其他民族不同的是，馬扎爾人長期以來都有其相對固定的歸屬，而其他民族或是將自己歸屬于斯拉夫人，或是歸屬日耳曼人。同時，匈牙利人的文化是吸收了曾在這里定居的民族的許多因素，如土耳其、伊朗以及斯拉夫民族的文化。由于歷史原因，匈牙利具有東西方文化融合的特點，這從他們的后來的文學、藝術(shù)以及音樂等方面可以充分表現(xiàn)出來。由于喀爾巴阡盆地有效地阻止了來自北方、東方和東南方的侵入，但無法阻止其他民族沿多瑙河從西方和南方的進入。因此，匈牙利也受到西方和南方，或者應(yīng)該說是西方和東方強國的雙重制約，使得這個國家不得不為了自己的利益而參加到某個集團中去。事實上，匈牙利的語言、獨特的外貌和文化使得他們與同是定居在這里的斯拉夫人和日耳曼人有根本的區(qū)別。

傳統(tǒng)特色

匈牙利人處在斯拉夫人、日耳曼人和羅馬尼亞人的不同種族包圍中，在體質(zhì)類型和文化影響方面，不斷發(fā)生混合現(xiàn)象。有兩個主要影響︰一是16和17世紀時，征服和占據(jù)此國的土耳其人的影響；一是繼之而來的、奧地利哈布斯堡家族的強大日耳曼化的影響。匈牙利在1867年自治，1918年獨立。在那些年代中，他們保持了原有藝術(shù)、音樂和文學，而刺繡及陶器之類的民間藝術(shù)，至今仍很重要。匈牙利從第二次世界大戰(zhàn)以來，沒有公布關(guān)于宗教信仰的統(tǒng)計數(shù)字。但戰(zhàn)前約有65%是天主教徒，25%是基督教新教徒。

飲食文化

匈牙利人早期過著游牧生活,他們的食物注重烘干和長時間保存,于是,面食和香腸比較普及;同時,早期的匈牙利人由于到處遷徙,接觸過許多民族,保加利亞人的部分飲食習慣和方式被匈牙利人接受下來;建立王國后,匈牙利開始學習西方的生活方式,馬加什國王統(tǒng)治時期,匈牙利國力強盛,由于國王的妻子是那不勒斯王國的公主,在飲食上受到了意大利的熏陶,如肉、魚等的烹調(diào)方法接受了意大利 的方式;土耳其人的長期統(tǒng)治對匈牙利的飲食不能不有所影響,其最重要的影響就是帶來了辣椒,而匈牙利人在烹飪中把辣椒又發(fā)揚光大了;在20 世紀初,匈牙利最重要的食物就是熏肉和蔬菜,據(jù)說熏肉連同味道濃重的湯都是奧地利人遺留下來的;法國菜是許多國家效仿的榜樣,匈牙利也不例外,許多菜肴融入了法國菜的因素。應(yīng)該說,匈牙利菜肴的獨特之處就在于,它受到東西方文化的影響,融合了所接觸過的各個地方的烹飪方法并加以改進和發(fā)展。[1]

參考資料