學燒菜

小學生燒菜作文

小學生燒菜作文合集六篇

小學生燒菜作文篇1

暑假的一天，我和爸爸中午回到家。剛到家，爸爸便把我叫進廚房，對我說了

句令我感到意外的話：“兒子，今天我就教你炒西紅柿炒蛋！”

我聽到這句話后，又驚又喜，因為在我的心中，早就想嘗試著學燒菜了，于是

我立馬爽快的答應了。

爸爸先教我將西紅柿洗凈，用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之后，爸爸又

教我打雞蛋，告訴了我打雞蛋的步驟要領：將雞蛋磕在碗的邊緣，然后兩手沿著雞

蛋的縫隙將蛋殼一掰，就將蛋液流在了碗里。

我按照這個要領嘗試了一下，沒有掰好，好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊

張，他自己當著我的面打了一個雞蛋，讓我仔細的看著。隨后，他讓我試著再打一

個雞蛋。這下，在爸爸的言傳身教下，我打了一個堪稱完美的雞蛋。

按照爸爸的說法，我將碗里的蛋液兌了點鹽，用筷子進行攪動，最終讓蛋清和

蛋黃融為一體。

終于要掌勺了。我先把手放在灶具開關上，接著輕輕的往下摁，等聽到“霹、

霹、霹、霹”的響聲時，我將開關往左旋轉90度，停了幾秒，手一松，火點燃

了。

我在爸爸的'現場指導下，將平底鍋放在火上，倒上油。我左手扶著鍋把手，

將鍋里的油搖勻，過了幾秒，就將碗里的蛋液倒入平底鍋。我這時，用兩只手緊緊

的握著鍋把手，將鍋里的蛋液鋪平。只見蛋液慢慢的由液體轉變成了金黃色的蛋

餅。接著，我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的小塊盛到碗里。

雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋，放在了火上。按照同樣的方法，將油加

溫后，我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之后，我緊緊的握著鍋鏟，學著記憶中爸爸

炒菜時的動作，翻炒著西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水，在爸爸的催促下，

我趕緊放入鹽、糖和蔥花。又翻炒了一會，爸爸說“好了，可以起鍋了”。于是，

我才趕緊關火。

菜終于炒好了。這時的我已是筋疲力盡，我感受到爸爸平時燒菜的不易了。

吃著我自己親手烹制的西紅柿炒雞蛋，真香！

小學生燒菜作文篇2

記憶在我腦海中慢慢匯成一條彎彎的長河，有成功的喜悅，又有失敗的憂愁令

我記憶最深刻的，還是我學會了炒菜。

平日里我總是吃別人做好的飯菜，偶爾也想自己做飯。盼望著，盼望著，機會

終于來了！那天媽媽放假，我星期六、星期天休息，于是就纏著媽媽教我炒菜，憑

著我的“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。

首先，先把手洗干凈，然后打開煤氣，把鍋放在煤氣灶上，再倒上油，不好！

濺到手上了，手立刻出現了兩個血泡。可是，媽媽說過失敗是成功之母，我怎么能

灰心呢！我咬咬牙，拿著小勺盛了兩顆花椒，放入鍋中，過了兩分鐘，我把花椒拿

出來，扔掉。再把事先洗好的菜放入鍋中。反復炒了幾下，再拿出幾個西紅柿用刀

切成八瓣，放入鍋中，再反復炒幾下，再盛出一半鹽，然后用筷子沾了幾下嘗一

嘗，看咸不咸，糟了！太咸了，我想：我可以用水泡淡鹽??！于是我就盛了半碗水

倒進鍋里，再用筷子沾了幾下嘗了嘗，恩，真好吃！我把菜盛出來，媽媽聞了聞，

說：“真好聞??！”我說：“這道菜叫湯菜，外名叫西紅柿炒白菜?！?/p>

經過了這件事我不僅學會了炒菜，還領悟了做人的道理――不要向困難低頭，

凡是都要給自己頂一個目標，并向這個目標堅持不懈的努力。

小學生燒菜作文篇3

今天，我第一次幫媽媽做菜，你可別小瞧我，我做出來的菜可誘人呢！

下午，我很早就做完了作業，于是就想幫媽媽做菜。我走進廚房，看到媽媽的

菜籃里放了一些苦瓜，我想了想，就決定做“香菇苦瓜”。

我先從冰箱里拿出一些香菇，再泡軟，去蒂，洗凈，再把苦瓜洗凈，切成塊，

再放涼開水中泡30分鐘，再把一個蘿卜剝皮，洗干凈，再切成片。

一切準備好后，我把炒鍋倒油燒熱，再炒香蔥花，然后把香菇、蘿卜放入鍋內

翻炒，再加入醬油、料酒炒勻，放入苦瓜、冰糖，再用大火炒熱；再淋入香油，過

了幾分鐘，哈哈，我的“大作”―香菇苦瓜終于完成了！

我把我做的菜端上餐桌，熱騰騰的香氣撲鼻而來，我的口水都快流出來了。我

迫不及待的拿起筷子，嘗了一口，真好吃！爸爸媽媽也夸我真能干。

我終于會自己做菜了，我心里真高興。

小學生燒菜作文篇4

今天，放學鈴聲響起不久，我便背起書包，以迅雷不及掩耳之勢，飛一般的速

度跑向家中，你知道為什么嗎？因為媽媽在百忙之中抽空來陪我，為我燒我最愛

吃的――回鍋肉。

我站在媽媽的身旁，看她做回鍋肉的整個過程。

媽媽從冰箱里拿出一大塊肉，我好奇地問媽媽道：“媽媽，這是什么肉？”媽

媽看著我眨著大眼睛，一副不明事理的樣子，為我耐心地講解：“這個是五花肉，

得用它來做回鍋肉?！蔽衣犃?，點點頭，原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟，

再把它洗干凈，然后把肉切成薄片，放在盤子里，接著媽媽準備了幾根青青長長的

蒜苗、兩片大白菜、一塊生姜和幾根干辣椒，最后把它們喜好和切好備用。

一切準備就緒后，開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣，把洗干凈的鍋擦干

后放在煤氣灶上，等到鍋燒得很熱時，倒點油進去，一會兒再把切好的肉和生姜

放入鍋中，用鍋鏟把肉翻煸著，等把肉中的油拷出來，烤的顏色有點發黃了，還要

把肉的香味烤出來（如果沒有香味的話就不好吃了）然后倒些黃酒和白砂糖，大概

過了五分鐘后，把干辣椒炸一下，接著把白菜和蒜苗放入，用鍋鏟翻煸，最后把雞

精、鹽放進鍋中，攪拌一下，等幾分鐘后，一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了！

媽媽把回鍋肉端上來，不論從色、香、味都是那么誘人，讓我饞涎欲滴。我迫

不及待地吃了一口，那味道讓人飄飄欲仙。

原來，燒回鍋肉也有那么多的學問呀！

小學生燒菜作文篇5

今天，我系上圍裙，想親自下廚一次，為家人燒一頓可口美味的飯。

那天我起得特別早，先去市場買了青菜、面條、胡蘿卜等有營養的食物，到了

家里，爸爸和媽媽都起來了，這時，我才意識到自己太晚了，我趕緊匆匆忙忙地把

胡蘿卜切成絲，但是因為我太匆忙，所以胡蘿卜切的有的長，有的短，有的粗，還

有得很細很細，看著這些胡蘿卜絲，樣子各不相同，我不禁低下了頭。媽媽走過來

說：“算了吧！這頓飯我來吧！?！蔽覉远ǖ纳袂槭箣寢岆x開了我的身邊。

接著，我把胡蘿卜放入鍋中，翻炒一下，放入玉米、青豆、火腿腸等等有營養

的菜，一把鏟子在五顏六色的菜中搖擺，顯得金翠欲滴，連我的口水都流出來了，

我真佩服自己的才華，過了一會兒，菜終于燒好了，一股香味從盤中慢慢地飄到了

爸爸媽媽的鼻子里。連媽媽都豎起大拇指夸獎我，我不禁臉紅了！

第二道菜是酸菜魚，也是最難的一道。我低下了頭，沉思者該怎么做，媽媽看

見了，走過來，細心、耐心地跟我講者步驟，我根據媽媽的提示，認真地做好每一

步驟，過了20分鐘，一碗香噴噴的酸菜魚出鍋了，我看看這香氣撲鼻的一桌菜，

我不禁會心地笑了。

我頓時明白了一個道理：一個人想要成功，必須要經歷成功和失敗，不然這就

是虛假的。

小學生燒菜作文篇6

今日，媽媽臥病了，到醫生那兒打了一種很疼的針，為了體貼媽媽，我決計幫

媽媽做一道菜――涼拌豆腐。

初步，我從冰箱里取出已經凍好了的豆腐，再在媽媽的指點下，把豆腐洗得干

整整潔，然后，媽媽讓我把大蒜子切碎，于是，我就拿出三個大蒜子，剝了皮，放

在案板上，亂砧一氣，可我切了一會兒，把戲就酸得要命，但我還是持續住了，究

竟把大蒜子切得破裂。此時，我把大蒜子放在豆腐上，又在媽媽的指點下，妥當地

加點糖和鹽，用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服，豆腐就像土壤一樣蓬松。

末端，我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬，用筷子拌了拌，涼拌豆腐究竟做好

了。我看著白里透紅的涼拌豆腐，尖端逼人，恨不得一口吃掉。

晚飯時，媽媽體驗了一番說：“小小年歲，做了這么可口的菜，真不錯。”豆

腐吃在嘴里，香噴噴的，我心里覺得甜滋滋的。吃著吃著，就悟出了一個哲理：干

任何事都要路過切身的鼓動，決防治仰賴外人，只要專心學，就必定能成功。