鄭州市旅游-消消樂攻略2023年3月14日發(fā)(作者：好唱)保潔工作計劃三篇保潔工作計劃篇1一、對各門店菜譜的培訓(xùn)與跟進(jìn)指導(dǎo)工作,對菜品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),責(zé)任到人進(jìn)行監(jiān)督檢查工作。二、及時更換季節(jié)性菜譜,做好市場調(diào)查,即時引進(jìn)季節(jié)性菜式。三、定時研發(fā)與推行三十道以上適用性主打菜肴,積極推出系列菜系,如:野生菜系、本地民間菜系、快捷經(jīng)濟(jì)套餐菜系、明檔菜系、半成品外賣外送菜系。。。等等。四、推進(jìn)落實廚房改革計劃