哈爾濱的景點(diǎn)-術(shù)治2023年3月13日發(fā)(作者：調(diào)節(jié)亮度)專利名稱：一種人造肉的生產(chǎn)工藝專利類型：發(fā)明專利發(fā)明人：劉堅(jiān),倪冰申請?zhí)枺篊N2.4申請日：20190930公開號：CN110583796A公開日：20191220專利內(nèi)容由知識產(chǎn)權(quán)出版社提供摘要：本發(fā)明涉及人造肉加工的技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種人造肉的生產(chǎn)工藝，包括以下加工步驟：S1：準(zhǔn)備原料，包括組織蛋白、冰水、大豆分離蛋白、TG酶、色拉