餐飲服務(wù)流程
定向越野地圖-增江2023年3月11日發(fā)(作者:女生表白男生的話)服務(wù)員每日工作流程1.9點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)參加點(diǎn)到列會(huì),提前15分鐘穿好工裝,化好淡妝、檢查好自己的儀容儀表吃早餐的員工必須在前一天晚上報(bào)餐并在9點(diǎn)鐘之前到店2.值班人員8點(diǎn)30到崗3.早上第一件事打開(kāi)門(mén)窗,讓房間通風(fēng)4.清理各自所負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生及準(zhǔn)備工作1墻面裝飾物、椅子、凳腳、門(mén)窗墻腳線、酒水車(chē)、操作柜、地面等5.擦餐具、杯具1用干凈的口布
時(shí)間:2023-03-11 熱度:3℃