如何辦理衛(wèi)生許可證

如何辦理衛(wèi)生許可證

一、 食品銷售無須現(xiàn)場審查項(xiàng)目衛(wèi)生許可證書 一基本程序 申請領(lǐng)表準(zhǔn)備所需資料→提交衛(wèi)生許可證

申請書及相關(guān)材料材料齊全、符合規(guī)定→受理→審定→十個(gè)工作日發(fā)放衛(wèi)生許可證 二 所需資料 1. 衛(wèi)生

許可證申請書二份,填寫單位名稱及地址必須與營業(yè)執(zhí)照一致,其它內(nèi)容按實(shí)際情況填寫,空格處填“無”； 2.

法定代表人或者負(fù)責(zé)人資格證明董事會(huì)決議、章程或任命文件或身份證明復(fù)印件； 3. 生產(chǎn)經(jīng)營場所的使

用證明自有產(chǎn)權(quán)的：提供產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件；農(nóng)村提供該房產(chǎn)集體土地使用證復(fù)印件或鄉(xiāng)規(guī)劃蓋章的使用證明;

租賃房屋的,提供租賃協(xié)議復(fù)印件及產(chǎn)權(quán)人的房產(chǎn)證明復(fù)印件； 4. 從業(yè)人員健康證明、食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)

記錄及復(fù)印件; 5. 申請單位在工商局取得的企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件或營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件; 注：所有

材料應(yīng)使用a4紙；有公章的單位要在所有材料上蓋公章,任命檔要加蓋上級公司或主管部門公章；以上數(shù)

據(jù)填寫用簽字筆、鋼筆或計(jì)算機(jī)打印,要求字跡工整、清楚; 二、 食品銷售餐飲業(yè)衛(wèi)生許可證書 一 申辦程

序 申請領(lǐng)表準(zhǔn)備所需資料→提交衛(wèi)生許可證申請書及相關(guān)材料材料齊全、符合規(guī)定→受理→五個(gè)工作日內(nèi)

現(xiàn)場審查,經(jīng)驗(yàn)收合格后→審定→十個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放衛(wèi)生許可證 二 申辦衛(wèi)生許可所需資料 1. 衛(wèi)生許可證

申請書二份,填寫單位名稱及地址必須與營業(yè)執(zhí)照一致,其它內(nèi)容按實(shí)際情況填寫,空格處填“無”； 2. 法定代

表人或者負(fù)責(zé)人資格證明法人單位—董事會(huì)決議、章程；企業(yè)分支及下屬單位—任命文件；個(gè)人獨(dú)資及個(gè)

體戶—身份證明復(fù)印件； 3. 生產(chǎn)經(jīng)營場所的使用證明自有產(chǎn)權(quán)的：提供產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件；農(nóng)村提供該房產(chǎn)

集體土地使用證復(fù)印件或鄉(xiāng)規(guī)劃蓋章的使用證明;租賃房屋的,提供租賃協(xié)議復(fù)印件及產(chǎn)權(quán)人的房產(chǎn)證明復(fù)

印件； 4. 申請衛(wèi)生許可證單位方位圖：要求用簽字筆、鋼筆、計(jì)算機(jī)繪制,要從臨近的主干線畫起,將沿途

的重點(diǎn)建筑及標(biāo)志注明； 5. 生產(chǎn)經(jīng)營場所場地平面布局圖：用簽字筆、鋼筆手繪、計(jì)算機(jī)繪制或?qū)I(yè)制

圖,比例1：100或1：200,要標(biāo)明使用部分建筑的尺寸、各房室的用途、各類衛(wèi)生設(shè)施要有圖例； 6. 企業(yè)

衛(wèi)生管理制度； 7. 根據(jù)規(guī)定提交新建、改建、擴(kuò)建工程的竣工驗(yàn)收衛(wèi)生認(rèn)可書； 8. 從業(yè)人員健康證明、

食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)記錄及復(fù)印件； 9. 申請單位在工商局取得的企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件或營業(yè)執(zhí)

照復(fù)印件； 10. 衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提供的其它數(shù)據(jù); 注：除生產(chǎn)經(jīng)營場所場地平面布局圖外,所有材

料應(yīng)使用a4紙；有公章的單位要在所有材料上蓋公章,任命檔要加蓋上級公司或主管部門公章；以上數(shù)據(jù)

填寫用簽字筆、鋼筆或計(jì)算機(jī)打印,要求字跡工整、清楚; 三、 食品攤販衛(wèi)生許可證書 一 申辦程序 申請

領(lǐng)表準(zhǔn)備所需資料→提交衛(wèi)生許可證申請書及相關(guān)材料材料齊全、符合規(guī)定→受理→五個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)

場審查,經(jīng)驗(yàn)收合格后→審定→十個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放衛(wèi)生許可證 二 申辦衛(wèi)生許可所需資料： 1. 衛(wèi)生許可證

申請書食品攤販； 2. 負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明復(fù)印件； 3. 經(jīng)營場所使用證明市場出據(jù)的攤位證明； 4. 從

業(yè)人員健康證明、食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)記錄及復(fù)印件； 5. 衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提供的其它數(shù)據(jù); 四、 食

品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生許可證 一 程序 申請領(lǐng)表準(zhǔn)備所需資料→提交衛(wèi)生許可證申請書及相關(guān)材料材料齊

全、符合規(guī)定→受理→五個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場審查,經(jīng)驗(yàn)收合格后→審定→十個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放衛(wèi)生許可證

二 申辦衛(wèi)生許可所需資料： 1. 衛(wèi)生許可證申請書二份,填寫單位名稱及地址必須與營業(yè)執(zhí)照一致,其它內(nèi)

容按實(shí)際情況填寫,空格處填“無”； 2. 法定代表人或者負(fù)責(zé)人資格證明法人單位—董事會(huì)決議、章程；企

業(yè)分支及下屬單位—任命文件；個(gè)人獨(dú)資及個(gè)體戶—身份證明復(fù)印件； 3. 生產(chǎn)經(jīng)營場所的使用證明自有

產(chǎn)權(quán)的：提供產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件；農(nóng)村提供該房產(chǎn)集體土地使用證復(fù)印件或鄉(xiāng)規(guī)劃蓋章的使用證明;租賃房屋的,

提供租賃協(xié)議復(fù)印件及產(chǎn)權(quán)人的房產(chǎn)證明復(fù)印件； 4. 申請衛(wèi)生許可證單位方位圖：要求用簽字筆、鋼筆、

計(jì)算機(jī)繪制,要從臨近的主干線畫起,將沿途的重點(diǎn)建筑及標(biāo)志注明； 5. 生產(chǎn)經(jīng)營場所場地平面布局圖：用

簽字筆、鋼筆手繪、計(jì)算機(jī)繪制或?qū)I(yè)制圖,比例1：100或1：200要標(biāo)明使用部分建筑的尺寸、各房室

的用途、各類衛(wèi)生設(shè)施要有圖例； 6. 產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說明,產(chǎn)品包裝材料、卷標(biāo)、說明書樣

稿； 7. 產(chǎn)品或試產(chǎn)樣品全項(xiàng)目衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)含企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)； 8. 實(shí)驗(yàn)室設(shè)置情況實(shí)驗(yàn)室規(guī)

模、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)人員資格證明及可檢測項(xiàng)目每批次每天的留樣和檢測指針、檢測項(xiàng)目； 9. 企業(yè)衛(wèi)生

管理制度； 10. 根據(jù)規(guī)定提交新建、改建、擴(kuò)建工程的竣工驗(yàn)收衛(wèi)生認(rèn)可書； 11. 食品委托加工還需提

交：委托加工合同書,受委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證復(fù)印件雙方蓋章,受委托加工企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件雙方蓋章,

且受委托企業(yè)衛(wèi)生許可項(xiàng)目中應(yīng)含有與委托加工產(chǎn)品相同工藝的產(chǎn)品；提供委托生產(chǎn)加工的所有產(chǎn)品衛(wèi)生

行政部門認(rèn)可的檢測報(bào)告有效期內(nèi)； 12. 生產(chǎn)加工學(xué)生營養(yǎng)餐企業(yè)還需提供以下資料： 1 制定學(xué)生營養(yǎng)

餐的依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)； 2 學(xué)生營養(yǎng)餐的合理營養(yǎng)配餐資料；學(xué)生營養(yǎng)餐的營養(yǎng)素、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、

鐵、鋅、視黃醇當(dāng)量、維生素b1、維生素b2、維生素c的設(shè)計(jì)計(jì)算資料,根據(jù)營養(yǎng)成分計(jì)算的配料資料,根

據(jù)食物配料編制食譜； 3 合理烹調(diào),防止?fàn)I養(yǎng)素?fù)p失的措施； 4 保證學(xué)生營養(yǎng)餐衛(wèi)生安全的管理措施及食

品留樣制度； 5 生產(chǎn)經(jīng)營學(xué)生營養(yǎng)餐的送餐企業(yè)應(yīng)提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),食品包裝上應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、主要營

養(yǎng)成分最低含量、裝盒時(shí)間、食用時(shí)限； 6 營養(yǎng)工作人員資料營養(yǎng)師資格證明; 13. 從業(yè)人員健康證明、

食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)記錄及復(fù)印件； 14. 申請單位在工商局取得的企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件或營業(yè)執(zhí)

照復(fù)印件； 15. 衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提供的其它數(shù)據(jù); 注：除生產(chǎn)經(jīng)營場所場地平面布局圖外,所有材

料應(yīng)使用a4紙；有公章的單位要在所有材料上蓋公章,任命檔要加蓋上級公司或主管部門公章；以上數(shù)據(jù)

填寫用簽字筆、鋼筆或計(jì)算機(jī)打印,要求字跡工整、清楚;