栗子怎么剝皮 栗子剝皮的方法(剝栗子剝皮的小竅門？)

剝栗子剝皮的小竅門？板栗如何去殼去皮又快又好，分享8個小方法1、切口浸泡法將板栗切成兩半，去掉外殼，放入未淹沒板栗果肉的開水中，蓋上蓋子，泡5分鐘，就可以輕松去皮。

這種方法無法得到完整的板栗，如果沒有要求形狀，可以試一試。

2、熱水浸泡法將板栗清洗干凈，放入一個大碗中，加入適量的鹽，再倒入滾燙的開水，蓋上蓋子，燜5分鐘。

然后取出板栗，用刀切一個小口，輕輕擠出果肉，即可將其帶皮一起處理干凈。

3、十字花刀法將板栗清洗干凈，然后用十字花刀切開，放入開水鍋中煮3分鐘，隨后將板栗倒出，殼和皮就可以一起輕松處理掉。

4、尾部切割法板栗清洗干凈之后，用刀在尾部輕輕切開，放入大碗中，加入滾燙的開水，蓋上蓋子，浸泡10分鐘，10分鐘后，沿著切口處輕拆，就可以輕松剝掉板栗的殼和皮了。

5、筷子攪拌法將清洗干凈的板栗切成兩半，去殼后放入大碗中，加入適量的開水，浸泡三分鐘，用筷子不停攪拌，板栗的皮就會和果肉自動分離，這種方法簡單又實用，不用擔心燙手。

6、冰箱冷凍法將清洗干凈的板栗放入鍋中煮熟，撈出放涼，然后把它放進冰箱的冷凍室冷凍兩三個小時，經過"熱脹冷縮"的過程，殼肉就會分離，可以得到完整的果肉，剝起來也快，而且不費力，唯一的缺點是需要花費比較長的時間。

7、電飯鍋法把清洗干凈的栗子切一個口子，放進有烤紅薯功能的電飯鍋里，按下煮飯鍵，待時間到后取出剝殼去皮即可。

8、微波爐加熱法將板栗清洗干凈，用刀或剪刀在板栗上切開一個口子，放入微波爐中加熱30秒，板栗的殼和果肉就會自動分離，但是一定要給板栗切開一個口子，否則可能會造成微波爐故障或爆炸。

得書文化

1、將生栗子洗凈后放入器皿中，加入少許鹽，倒入足以淹沒板栗的開水，蓋上蓋子燜煮大約5分鐘，取出栗子，切開兩瓣，栗子殼就會自動脫落。

2、將栗子洗凈，用刀在表面劃出十字，把它放進滾開的水里煮熟，然后沿著十字口剝皮即可。

3、將栗子煮熟后放出來晾涼，然后放入冰箱冷凍兩小時，這樣栗子殼就會和肉分離，剝殼又快又輕松，栗子肉也完整無損。

栗子怎么剝皮栗子又稱大栗、板栗、栗等，是殼斗科栗屬經濟植物，原產于中國，是中國最早被馴化利用的果樹之一，栽培歷史已有3000多年，分布廣泛，種質資源豐富。

栗子營養價值很高，但熱量也不低，建議每次吃6~7顆為宜，不要吃太多以免出現腹脹的情況。

栗子最好不要吃涼的，因為涼栗子中的淀粉會有部分回生，穿過小腸而進入大腸，成為大腸細菌的食物，從而產生氣體，導致腹脹。

因此，應該將栗子加熱后再食用。

除了上述將栗子去殼的方法外，還可以將買來的生栗子用剪刀剪開外殼，放入微波爐中加熱30秒，內部的衣和肉便會自動脫離。

在使用此方法前，一定要先把外殼剪開，否則可能會導致微波爐出現故障。

另外，將要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼便會自行開裂。

身體健康才是最重要的

剝栗子剝皮的小竅門？方法一：將栗子放入鍋中，加入適量的水，煮3-5分鐘，然后將板栗撈出，放在自來水下沖洗涼，皮就會很輕松地剝下來。

方法二：將洗凈的栗子放入器皿中，加入少許精鹽，用滾沸的開水浸泡，蓋上鍋蓋，約5分鐘后取出，即可輕松脫落栗子殼外的栗皮。

方法三：將洗凈的栗子用刀在外殼上切一個口子，把它們放入清水中加入1湯匙鹽，并將水燒開，煮3到5分鐘后關火，待溫度不燙手時，逐個取出，不要一次性撈出。

方法四：將板栗用刀在外皮上劃出一個十字口，放入一個帶蓋的玻璃碗中，加入適量的沸水，蓋上碗蓋，燜5分鐘，撈出板栗，即可輕松剝離外殼和內膜，剝出來的板栗也比較完整。