怎么做布丁(不用雞蛋怎么做布丁呢？)

布丁怎么做簡單又好吃？用料：主料：布丁粉1袋、芒果1個輔料：沸水400克1、芒果果肉切下來，切成小塊。

2、找個大小合適的容器，放入芒果肉。

3、水燒開，要現燒的煮沸的開水。

4、芒果布丁粉一袋，放入沸水中攪拌均勻，晾到溫熱。

5、倒入芒果碗中，冰箱冷藏一夜，或者快速冷凍15分鐘即可。

擴展資料：“布丁”是由漿狀材料凝固而成的固體食品，常見做法有焗烤、蒸煮等，如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等。

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想學習做布丁的朋友可以來看看我發布的關于布丁制作方法的文章。

怎么做布丁做法一：

1、 把魚膠和清水混和。

2、最佳的魚膠與水的比例為100克魚膠：2500克水（包括最初模型泡魚膠的水和需要混合的材料）。

3、將魚膠泡開后，放入隔水鍋中加熱，為了消除腥味，可以加入適量的酒。

4、把物質放入液體中，不斷攪拌，直到物質完全溶解，并將雜質和浮沫過濾掉。

5、因為酸奶不能加熱，所以魚膠就成為給布丁調味的主力。

6、 把蜂蜜趁熱加入魚膠中，攪拌。

7、將酸奶加熱到微溫，然后讓它適度晾涼，將它倒入大容器中，拌入芹菜碎末。

8、 酸奶和魚膠混合。

9、 用保鮮膜封好放入冰箱，大約冷藏2~3小 時就可以了。

做法二：

1、準備好各種材料

2、魚膠粉與60g的水混合后置于溫水中至澄清

3、芒果切出果肉，料理機打成果蓉

4、取一小鍋，倒入鮮奶油、牛奶、糖小火加熱煮沸

5、離火加入蛋黃液，攪勻

6、加入魚膠液，攪勻

7、最后倒入彎畢芒果蓉，攪勻

8、倒入準備好的鋁模內

9、待涼后，用錫紙包裹好 10.放入冷藏室2小時 11.取出脫模 12.放入新鮮芒果粒，倒入淡煉乳，開吃

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牛奶布丁材料雞蛋，牛奶，糖做法1、首先雞蛋攪拌好，然后把牛奶煮熱，放涼。

2、快速把牛奶倒進雞蛋里面，攪拌均勻，使牛奶和雞蛋完全融合，最后加入糖調味即可。

3、跟著拿出去蒸5－10分鐘左右，就好像蒸水蛋那樣。

4、蒸好的蛋糕可以馬上吃，也可以放入冰箱冰凍一下再食用。

如果你想改變口味，可以加上酸酸甜甜的果醬，也可以把它切成小塊，配上水果，還可以搭配面包一起食用。

雞蛋布丁材料雞蛋1個，牛奶適量，伏鍵4勺糖做法1、把宏廳棗牛奶和糖混合攪拌，接著放入微波爐加熱2分鐘。

2、雞蛋打好，和加熱好的牛奶混合攪拌。

3、將攪拌好的牛奶和雞蛋放入微波爐加熱，在加熱的過程中，觀察是否有芝士拆丁成型，可以取出來查看。

4、等到布丁成型了，放溫或涼就可以吃了，還可以放冰箱冰凍。

簡易自制布丁材料QQ糖兩包，伊利純牛奶250ml做法1、將QQ糖放入碗內，加入開水至一半，放入微波爐中加熱1分鐘。

2、將牛奶倒入放QQ糖的碗里，邊放邊攪拌。

3、將牛奶和QQ糖混合攪拌均勻后，可以直接放入冰箱冷藏，也可以將混合物倒入模具中冷藏，以獲得各種形狀的QQ糖。

小鹿愛聊生活

布丁的做法如下：原料：牛奶290g、白糖25g、雞蛋150g。

1、去超市買雞蛋、牛奶和白糖，做一個超簡單又洋氣的焦糖布丁。

2、先把白糖加水熬成琥珀備臘色。

倒進小碗里，冷卻到凝固。

3、找一個碗，將雞蛋、白糖和牛奶用筷子攪拌在一起，制作出布丁。

4、將所有原料混合均勻，經過濾篩，就可以得到細膩的固定液。

5、在一個小杯子里，放入琥珀色的焦糖，然后倒入雞蛋、白糖和牛奶攪拌好的液體。

6、將布丁封口用保鮮膜，放入鍋中，用中火蒸20分鐘，也可以把它放入烤箱，溫度參照屏幕上的指示。

焦糖布丁的口感真的很棒。

kaoker烘焙

|愛烘焙，愛美食都在這里等你/kaoker君每次購買水果罐頭都會遇到一個問題，因為一般一個人吃不完，而且開封后的水果罐頭又不好保存，今天kaoker來教大家怎樣把水果罐頭的保存得更久。

美味發揮到極致/。

黃桃罐頭在水果罐頭中是一個不可多得的美味，它的甜香和布丁的結合絕對是一種絕妙的搭配。

快來和kaoker君一起學習如何制作這道可口的甜點吧！做法/步驟/1、將200ml養樂多酸奶、1/2杯濃奶油、1/6杯糖和黃桃粒混合在一個碗中備用。

2、在平底鍋中加入半杯濃奶油和六分之一杯糖，然后把一湯匙水、一湯匙檸檬汁和四分之一茶匙明膠混合在一個小碗里，倒入平底鍋中，用中火加熱，偶爾攪拌，直至糖溶解。

3、把加熱后的明膠混合物與步驟1的混合物混合攪拌均勻。

4、把奶凍倒入模具，冷藏2個小時以上即可。

食用前可淋上蜂蜜，味道更佳哦！

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原味晶凍粉怎么做布??？食材明細雞蛋、細砂糖、牛奶。

1、準備食材2、1、將雞蛋打散，加入細砂糖攪拌均勻，然后將牛奶倒入鍋中，煮至八十度（不要煮開），待溫度降低到不會燙手為止。

3、將蛋奶液篩過后倒入布丁瓶（瓶蓋不可放入烤箱）中，并在烤盤內倒入適量的熱水（1～2厘米高）。

4、雞蛋放入預熱好的烤箱內，以160度烤40分鐘即可