絲瓜怎么做好吃？(絲瓜的做法簡單又好吃？)

一、家長們在做飯的時候，最有營養、又美味可口的就是毛豆瓜湯，令人覺得輕松愜意。

絲瓜是營養豐富的蔬菜，也是廚房里擁有獨特風味的佳肴，每一款絲瓜湯都有它獨特的魅力。

將兩根絲瓜放入油鍋中翻炒，加入蔥花和雞蛋，湯汁收濃，一碗絲瓜雞蛋湯滋潤口感，美味令人難忘。

將一根絲瓜、一個洋蔥放入油鍋中烹飪，香味四溢，口感細膩，令人回味無窮。

將小絲瓜與茄子一起烹飪，加入花椒油鹽的香料，瞬間就可以做出一道美味可口的佳肴，讓人眼前一亮。

二、家常菜中最簡單的，香噴噴的西瓜餅，松軟酥麻，香氣撲鼻。

將面糊調制好，將絲瓜切好，白色與綠色相間，放入電餅鐺中烤制，很快便烤出金黃色的美食，令人垂涎欲滴。

將絲瓜切片放入肉餡中，放入油鍋，熱油炸出金黃色，綠油油的絲瓜肉餅滿桌，讓人目不暇接。

把香菇、青筍、冬瓜、豆腐和肉松一起炒制，或者蒸煮或者煎炸，把它們做成香餅，一口下去，瞬間溶化在口中。

絲瓜餅里都是赫赫有名的黃金搭檔。

三、炒絲瓜最有酸甜苦辣的味美配方，讓絲瓜也是食物藝術。

將黃瓜、胡蘿卜、土豆切成丁，放入高溫的油中加入鹽、蔥花翻炒，使其變成紅黃綠色的海闊天空，再加入少許醋，一盤彩虹般的小吃就美味上桌了。

將青豆芽、黃瓜、豆角和豆芽混合，倒入油鍋中炒熟，香味四溢，綠意盎然，一道簡單的菜肴，營養又美味。

將香菇、芹菜、冬瓜、菜花混合在一起，加入香料攪拌均勻，散發出誘人的香氣，引發味蕾的欲望，營造出一種煙火氣息。

雖然黃瓜小巧可愛，但是加入其他食材一起出鍋，總能搭配出一道美味的家宴菜肴。

來自上庸古城誠懇的袋鼠

把絲瓜做成涼拌，口感清爽，口味鮮美，更加入味，非常好吃。

生活小能手145

我覺得做絲瓜菌菇雞蛋湯最好吃，它清淡可口，而且營養豐富，很符合我的口味。

半瘋癲小狐貍

絲瓜的做法簡單又好吃？絲瓜的簡單做法現在分享幾個一、綠豆絲瓜花湯用 料： 綠豆20克，鮮絲瓜花3朵。

將綠豆洗凈，放入鍋內加水煮熟，然后取出綠豆，加入絲瓜花燒開即可。

二、火腿絲瓜的做法1、絲瓜去皮，切成長度相同的小段。

不要太長了。

火腿切碎2、將過油的絲瓜瀝干，放入盆中擺好造型，撒上火腿末，用籠子將其蒸熟。

3、將高湯倒入炒鍋，加入調料，燒開后用濕淀粉勾芡，最后淋上香油，將炒好的湯淋在絲瓜上即可。

三、絲瓜肉絲粥用料：絲瓜、瘦肉、粳米適量。

將絲瓜去皮切片，瘦肉洗凈切絲，把清水、粳米和瘦肉絲放入沙鍋中煮至八分熟時加入絲瓜片，煮至爛熟即可食用。

這種粥有清熱化痰、涼血解毒的功效。

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絲瓜最好吃10種做法？用料絲瓜 400克雞蛋 2個調料油 2茶匙（10ml）鹽 1茶匙（5克）料酒 1茶匙（5克）做法步驟步驟 1、準備材料步驟 2、將雞蛋打散放入容器中，加入料酒和色拉油攪拌均勻，去皮切成滾刀狀的絲瓜，鍋中放入水，倒入絲瓜即可。

步驟 3、水開后，倒入雞蛋，起鍋時，放入鹽即可

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絲瓜簡單又好吃的家常做法：主料：絲瓜300克、大蒜2瓣。

輔料：蠔油1勺、食鹽2克。

1、絲瓜洗干凈后用刮皮刀去皮，切成滾刀塊。

大蒜切末。

2、將蒜末放入熱鍋中，加入少許油，用中火炒到變成金黃色，即可釋放出香味。

3、倒侍磨爛入絲瓜翻炒至絲瓜顏色有些變深，微微發軟。

4、倒入蠔油，少老漏許食鹽翻炒均勻就可以了。

5、鮮美下飯的蠔油絲瓜就做好了游慎。

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絲瓜的做法簡單又好吃？準備食材:絲瓜一根，雞蛋三個，大蒜三瓣，料酒一勺。

做法:將絲瓜去皮切成滾刀塊，撒一勺食用鹽拌勻腌10分鐘，這樣可以給絲瓜表皮形成一層保護膜，讓絲瓜不會氧化變黑。

將雞蛋放入碗中，加入少許鹽和一勺料酒，攪拌均勻，可以去除雞蛋的腥味，炒出來的雞蛋會更嫩滑蓬松。

3鍋中放油，放入蛋液，炒散后盛出。

在鍋中倒入少許油，放入蒜末爆香，然后把腌好的絲瓜放入鍋中炒軟，再把雞蛋放入鍋中翻炒均勻，即可出鍋。

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可以將絲瓜放入鍋中，加入蔥姜蒜辣椒醬油生抽，翻炒出鮮香的絲瓜，口感非常不錯。

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可以做成清炒絲瓜，簡單又好吃。

所需食材有絲瓜2條、油、鹽、耗油、姜。

具體制作方法是：一、準備絲瓜。

二、去皮。

三、切滾刀塊。

四、準備些姜末。

五、熱油鍋。

六、爆香姜末，加入絲瓜翻炒。

七、加入鹽和蠔油。

八、炒至斷生便可。

九、起鍋裝盤。

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絲瓜最好吃的十種做法？絲瓜兩個，瘦肉50克，金針菇100克，粉絲50克，香蔥一根，生姜10克，小米椒兩個，這是食材需要。

將絲瓜去皮去瓤，洗凈后切成2公分長的細條；將瘦肉切絲放入碗中，加入生抽、料酒、淀粉腌制十分鐘；金針菇去根洗凈；粉絲浸泡在冷水中半個小時后撈出；生姜切絲，香蔥切末，小米椒切粒。

起鍋熱油，放入腌好的肉絲，大火翻炒四五下關火盛出。

將小米椒和姜絲放入碗中，加入適量的精鹽、胡椒粉、生抽、白糖、蠔油、料酒、雞精和香油，攪拌均勻。

將粉絲鋪在一個深盤中，放上金針菇，然后把絲瓜條放在上面，把炒好的瘦肉絲放上去，澆上拌好的澆汁，把盤子放入蒸鍋中，用大火蒸十五分鐘，關火取出，最后撒上香蔥末即可。

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【燒絲瓜】1、首先，我們準備一根新鮮的絲瓜，將兩頭切掉，去掉外皮，用清水清洗干凈。

2、將絲瓜切成大小均勻的滾刀塊，然后放入清水中浸泡一會，以防止氧化變黑。

3、將大蔥剝開切成蔥花，生姜切成姜片，大蒜切成蒜片；另外準備半個青紅椒，切成小塊，以增添菜肴的顏色。

另外半個番茄，也切成滾刀塊，和蔥姜一起備用。

4、將絲瓜瀝干水分后，將鍋內的油燒至無際熱，將絲瓜倒入鍋中快速滑油20秒，使絲瓜的成熟度一致，不易出水，減少炒制時間，保持鮮嫩的口感。

5、將絲瓜放入沸水中燙3秒鐘后立即倒出，以去除多余的油脂。

6、鍋內再燒油，油燒熱以后倒入蔥姜蒜、爆出香味。

7、將青紅椒和番茄放入鍋中翻炒，炒出番茄的紅汁，加入蠔油、白糖、雞粉、十三香和食鹽，攪拌均勻，最后從鍋邊淋入少許清水。

8、將絲瓜倒入鍋中，用勺子顛翻炒均勻，再加入少許水淀粉，讓調料和食材更好的融合，攪拌均勻后即可出鍋裝盤。