板栗去殼簡單方法？

板栗怎樣去皮最好方法？板栗是一種很受人們喜愛的食物，板栗好吃但很難去皮，有什么方法能將板栗的皮和殼快速去掉呢？　方法一：首先用刀將板栗的尾部切開；再把洗凈的板栗放入沸水中，用大火煮一分鐘，這樣板栗就很容易去掉皮和殼了。

　　方法二：將板栗切成兩半，直接剝掉外殼；然后把它放進盆子里面，用燒好的開水浸泡1分鐘，這樣就能夠很容易將板栗去皮了。

　　方法三：首先用刀把板栗的外殼切開一道口子，再把板栗放進微波爐中，用大火高溫加熱1分鐘，這樣板栗的皮和外殼也會很容易脫離。

　　溫馨提示：買回來的板栗最好先放在陰涼通風處晾曬2到3天左右，經過晾曬以后，水分就會蒸發，這樣不僅很容易去皮，板栗還會更甜。

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板栗去殼簡單方法？1、切口浸泡法把板栗一分為二，先剝掉外殼，然后加入沒過板栗果肉的開水，蓋上蓋子泡 5 分鐘，很輕松就能把皮給去掉。

只是這種方法無法得到完整的板栗，對形狀沒有要求的可以試一試。

2、熱水浸泡法把板栗先清洗干凈，然后放入一個大碗里，加適量的鹽，再加入滾燙的開水沒過板栗，蓋上蓋子，燜 5 分鐘。

5 分鐘后把板栗拿出來，用刀切一個小口，然后很容易就把板栗連殼帶皮一起處理干凈了。

這個方法可以得到一個完整的果肉。

3、十字花刀法這是最常用的一種方法，就把板栗清洗干凈，然后切十字花刀，把切了十字花刀的板栗倒進開水鍋里，煮 3 分鐘。

3 分鐘后把板栗倒出來，很輕松就能連殼帶皮一起處理干凈了。

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把粟子的外殼去掉，然后放在熱水中燙一會兒，時間不要太長一分鐘左右即可，然后撈出剝皮很容易也很快。

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生栗子剝皮怎么又快又好？熱脹冷物稿縮法：將板栗放在開水中煮4-5分鐘，立即取出放到冷水中浸泡5分鐘罩巖孝，一脹一縮生板棗簡栗的皮就去掉了。

熱心多的友

板栗去殼簡單方法？用開板栗的工具，用手剝直接太費勁就很崩潰，但是沒有辦法，暫時沒有那東西，所以只能用手，但是那也很傷手的，我還是建議大家用開殼的東西開吧，畢竟那樣輕松一點，而且不費手

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1、熱水浸泡法。

把生的板栗洗干凈之后放到宏肢鍋里面，加一些鹽，放點滾開的熱水浸泡一會，5分鐘左右，把栗子拿出來，這時候栗子皮很快就掉下來了。

2、冰箱冷凍法。

栗子煮熟冷卻后，放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起來既快，栗子肉又完整。

3、微波爐加熱法。

將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，內皮和栗肉即會自動脫離。

用此方法去內皮前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。

4、日光暴曬法。

將生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時埋雀無論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝去栗子的外殼和內皮。

但準備儲存的栗子不能曬，因為曬后的栗子不能長期保存。

5、熱脹冷縮法。

把栗子放到開水里面煮幾分鐘，再把它拿出來放到冷水里蔽液世面泡上幾分鐘就很容易弄了。

6、筷子攪拌法。

先將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內，加開水浸泡一會兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。

一來二去全都有

板栗去殼簡單方法？買回來的板栗我們用清水洗幾次，然后加入適量的鹽，倒進沒過板栗的清水，把板栗在鹽水中浸泡20分鐘，目的是為了殺菌消毒，去去板栗殼上的雜質，泥土，把板栗的外殼泡軟，方便下一步操作。

水泡的時候，會有個別的板栗漂出水面，這樣的板栗一般都是里面空心，果肉不飽滿的壞板栗，按一按發軟，如果外皮有蟲眼的就直接丟掉吧，好板栗用手按下就是硬邦邦的。

?想要板栗殼好剝，我們必須要在板栗的外殼上切上一刀，或者切上十字花刀。

但是因為板栗的外殼非常的堅硬，我們在切的時候不容易掌握力度，我們可以用筷子把板栗夾在中間，這樣向下切的時候就不會切下去了。

平面向下。

凸面切刀，這樣板栗就不會跑。

?或者我們可以借助一個瓶蓋，這樣方法比用筷子更方便，但是一定要用比較大一點的，深一點瓶蓋，能正好放進板栗，還能墊住菜刀不切下去，小小的瓶蓋，作用真的很大。

?除了在板栗凸面向上的一面切口子外，我們還要把板栗的平面向下，凸面向上，把板栗的兩頭切去