我家有個烤箱。烤肉是要用上烤，下烤，還是烘烤?烤多長時間？

家常烤肉方法：主料：五花肉300克、 牛排 1塊、 青蝦 適量。

輔料：燒烤料 適彎備量。

步驟：1、準備好所有材料，五花肉切片，青蝦處理干凈。

散笑2、電沖鬧含陶爐上放烤肉盤，清洗干凈，刷一遍油。

3、把自己喜歡的食材放在上面，開小火。

4、待食物烤至自己喜歡的熟度就可以啦。

5、如果喜歡燒烤料的，可以撒些燒烤料。

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我家有個烤箱。

烤肉是要用上烤，下烤，還是烘烤?烤多長時間？家用烤箱烤肉用上下火，烤7分鐘，烤箱預熱，20度左右，再烤大概5分鐘即可，烤箱上層，根據肉片厚度等自己可做一些增加或減少的一些時間上下都要開。

時間僅供參考，翻面上下烤，時間看肉的大小。

家用烤箱烤肉注意事項：1、注意安全，習慣使用手柄和隔熱手套；2、烤肉前都得馬味,時間至少3小時以上,24小時更入味；3、烤盤上鋪錫紙用油刷刷一層油，不然中途不好翻面，會很粘；4、溫度根據烤的肉種類大小不同一般溫度在200度到250度。