核桃放久了怎么處理？

核桃盤玩效果最好的方法如下：1、如果核桃表面不是特別臟，建議先用手干盤，盤一盤再用刷子刷一刷，反復盤玩大概半個月時間，核桃表面會形成一層比較薄的包漿。

這時，一些核桃上的污垢也會自然表現出來，再仔細清理會更容易。

2、剛入手的核桃如果一定需要用水清洗，最好一次性徹底清理干凈，因為核桃泡水最易開裂，減少用水清理次數，也就降低了開裂的幾率。

清洗后，等陰干至少一周以后再上手。

3、清洗過的核桃或者當年新下樹的核桃開始盤玩時，盡量選擇在室內，等時間長些再隨身攜帶外出。

剛剛上手的核桃不宜用力過大，因為白茬核桃棱角分明，用力過猛容易崩茬。

4、盤核桃有文盤和武盤兩種方式。

文盤就是一對核桃在手中運轉互不磕碰，全部用手掌接觸滾動核桃，沒有聲響，講究一個靜字。

而武盤，就是故意讓手中的兩只核桃互相磕碰，發出聲響。

文盤可以保護核桃紋理不受傷害，從鍛煉的角度講，文盤的過程中對手指的刺激更明顯，但是核桃包漿需要的時間會比較長。

5、核桃上油容易導致表面發黏，易吸附周圍灰塵，不易清理，還有可能因為上油不均導致油陰、花皮，反而得不償失了。

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第一、用熱水去核桃皮最簡單的辦法就是準備一碗熱水或者開水，然后把已經剝好的核桃仁放在熱水里面浸泡幾分鐘，一般來講浸泡的時間在五六分鐘左右就行，最后再用手輕輕的捻一下，就可以讓核桃皮輕松被處理掉。

第二、蒸煮方法去核桃皮你可以把已經剝好了的核桃仁放在蒸鍋里面，然后用蒸鍋蒸幾分鐘，道理跟用熱水方法是一樣的，如果你希望自己能夠快一點吃到核桃，就可以像小時候煮蛋那樣，放在涼水里面透一下，這樣剝起來也會更方便一些。

第三、微波爐去核桃皮如果家里面沒有微波爐也可以用烤箱，具體的操作方法就是將其放在微波爐或者烤箱里面烤熟，拿出來以后你會發現上面的皮可以輕松的去掉，這種方法不會耗費時間，操作也非常簡單，需要的朋友可以嘗試一下。

第四、放幾天如果你本身不著急吃這核桃仁，可以嘗試先將其放幾天，等到上面的那一層皮變以后再將其剝離掉，這種方式簡單而且非常省事，所以，不著急吃的朋友可以試試這種方法。

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核桃的吃法大全如下：紅豆核桃黑麥片

主料：燕麥片3匙黑麥片1匙，蜜紅豆1匙核桃1匙。

輔料：奶粉2匙，水2碗。

核桃烤或炒熟，兩種麥片與水一起放小鍋內小火煮沸，3分鐘左右，加入用3匙水調開的奶粉，小火煮透盛起麥片粥，拌入蜜紅豆與核桃，就可以吃了。

芝麻核桃糯米糕主料：黑芝麻半碗，糯米粉100克，核桃15克，白芝麻1匙，椰蓉1碗。

輔料：糖25克芝麻、核桃提前炒香，黑芝麻用清水泡透芝麻與泡的水，一起放破壁機內打至細滑，黑芝麻漿混入糯米粉內加入糖拌好取一盤子抹點油，放一層芝麻粉漿，約1.5cm，輕撒下白芝麻沸水入鍋，把盤子放鍋內蒸6分鐘。

取出盤子稍微晾涼再放一層芝麻粉糊，撒入核桃碎沸水入鍋，把盤子放鍋內蒸6分鐘取出盤子稍微晾涼，再放一層芝麻粉糊沸水入鍋再蒸6分鐘取出蒸好的糯米糕稍晾一下。

撒點椰蓉待糯米糕完全涼后，倒出來，切塊后沾上椰蓉即可。

果仁百合炒蘆筍主料：蘆筍250克，百合50克，核桃仁25克，花生25克，姜10克，蔥10克，花生油10克。

調料：海鮮醬2匙，蠔油1小匙，鹽2克，胡椒粉1克、酒5克。

蘆筍撕去硬皮，吃起來會更加脆嫩，百合去切去根部，蘆筍切短段，花生、核桃用水泡洗一下濾去水分煮沸一鍋水，加點鹽，投入花生、核桃焯1分鐘，撈起待用熱鍋，把花生、核桃放鍋內炒干水分，再放點油炸香脆，盛起待用，鍋內加點水、油，煮沸，把蘆筍焯至轉綠。

盛起待用燒熱鍋，下點油，爆香姜、蔥投入焯過的蘆筍，加入所有調味料，中火快炒一會，接著加入鮮百合再快炒，把之前炒香脆的花生、核桃重投鍋內，炒均勻，讓調味汁沾上果仁，即可關火把果仁百合炒蘆筍上碟，就可以食用。

糖醋果仁藕丁主材料：蓮藕150克，核桃仁50克，小辣椒1只，蒜頭6克，小蔥6克，白芝麻5克，沙拉油5克，生粉3克。

調味料：白砂糖3勺，香醋2勺，老抽1勺，醬油1勺，蠔油，1勺，鹽1克。

蓮藕去皮切小塊，核桃仁用清水沖一下晾干即可燒熱一個鍋，小火把核桃仁炒香脆（也可以放微波爐或烤箱烤脆）把白砂糖、香醋、醬油、老抽，鹽，蠔油放一塊拌好，待用生粉加點水調為水淀粉，待用蓮藕塊用沸水煮10分鐘，撈出濾去水分燒熱鍋。

下沙拉油把蒜頭炒香，接著把蓮藕塊放鍋內翻炒，加進之前調好的糖醋汁料，煮開把淀粉水倒在鍋內，小火煮，一邊煮一邊翻炒，以便讓蓮藕塊均勻地沾上糖醋汁，接著把香酥的核桃仁倒在，鍋內讓糖醋汁也均勻地沾在核桃仁上，撒下熟白芝麻，即可關火盛起核桃仁蓮藕塊，再放上蔥花、辣椒片，即可食用。

核桃花生豆子魚頭湯主材料：魚頭1個，姜片6克，核桃30克，花生30克，黑豆20克，蓮子20克，芡實20克，紅腰豆20克，紅棗5個，枸杞子8克，陳皮8克。

調味料：鹽4克。

核桃、花生、芡實與各式豆子用水泡透材料該泡的都泡透后，就取一個湯鍋，加入適量的水，先煲著燒熱炒鍋，下沙拉油把姜片爆香，再放下魚頭大火將魚頭兩面煎幾分鐘，待核桃花生豆子等等材料煲了40分鐘左右，把煎好的魚頭、姜片、陳皮放鍋內繼續煲魚頭放湯內，再煲40分鐘后就可以放鹽調味，湯繼續煲1分鐘后，撒下枸杞子，即可關火。

核桃素炒面主料：面條（生）2個， 核桃仁30克， 香菜10克 ，蔥 10克 ，水 1.5碗。

輔料：鹽2克， 素易鮮1小匙， 醬油 1小匙， 油2匙。

全蛋干面用水稍微泡軟，取一不粘鍋，燒熱油，下濾去水分的全蛋面，兩面稍煎用筷子劃散面條，下小許素易鮮再下鹽與2/3碗左右的水加蓋，中火煮面待水分稍微收干后開蓋下醬油，用筷子不斷翻動下核桃仁與面條一起炒，炒至水分干透，面條油潤，核桃帶脆下香菜與蔥，拌均勻，關火， 即可食用，也可以把面煎炒至帶點香脆，更加好吃。

酥香核桃盞

主料：蛋撻皮 ： 6個 核桃仁 ： 75克 蛋 ： 1個 低粉 ： 25克 有機茶籽油 ： 5克 可可粉 ： 1小匙。

輔料：紅糖粉 ： 15克 蜂蜜 ： 10克。

把蛋、蜂蜜、紅糖放一起用打蛋器打至融化均勻后加入低粉與可可粉，拌均勻了再加入茶油拌成內餡漿液待用；核桃仁稍微弄碎倒入一半的內餡液與核桃仁混合，蛋撻皮扎下小孔把沾有內餡液的核桃放在蛋撻皮內，余下的粉液注入蛋撻內核桃盞，放入180的烤箱內，烤20分鐘左右，取出晾涼食用。

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核桃怎么保存？核桃的存放時間通常比較長的，但前提是要在合適的存放環境，如果保存在干燥通風的環境里保質期會比較長，但如果在潮濕陰冷的環境中的話就很容易變質。

1、首先盡量放在通風透氣的地方、不要用密封袋裝、最好使用布袋、麻袋或其他的透風較好的袋子。

2、其次用透風較好的袋子裝是為了防止核桃的干度不夠時利用透風較好的袋子有效快速的散發、吸收濕氣和水分，從而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、發霉。

3、最后建議核桃還是不要剝開比較好，帶殼保存的久點。

核桃是有保質期的。

存放環境一定要忌“陰、潮、濕”。

市場上出售的核桃，因其保存方法、質量、采摘時間不同等而出現保存時間參差不齊的情況。

核桃仁，保持期為6個月。

桃干果冷藏保持期為10個月。

核桃鮮果(濕核桃)保持期為15天。

青皮核桃保持期為1個月。

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核桃最有營養的吃法：1、核桃做粥核桃中含有大量油脂，對于胃不好的人來說是不好消化的，但是可以用核桃煮粥吃，這樣既避免了不好消化的難題，還能攝入充足的營養，也能起到養胃的效果。

2、核桃汁核桃榨汁可以讓營養更容易被人體吸收。

核桃榨汁喝可能稿枯味道不夠豐富，這時可以加入紅棗、芝麻、花生、黃豆等，能讓核桃汁的口感和味道都變得十分不錯。

核桃還可以研磨成粉，加入牛奶一起食用。

3、生吃核桃腎虛、肺虛、神經衰弱、氣血不足、癌癥患者、腦力勞動者和青少年可適當多吃。

日常保健每天吃5～6個核桃，約20克～30克核桃仁就好；吃得過多容易生痰，甚至惡心嘔納旁吐，反而對健康不利。

拓展資料：

核桃是食療佳品，對于慢性胃炎、心腦血管疾病、慢性氣管炎、哮喘等有很好的預防和治療作用。

《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。

唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。

宋代劉翰等著《開寶本草》中記述，核桃仁“食之令肥健，潤肌，黑須發，多食利小水，去五痔。

”明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補氣養血，潤燥洞敬橡化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風”等功效，是一種不可多得的藥材。

而現代人們更是將核桃成為“長壽果”。

來源：人民網-食品頻道：紅糖炒核桃治胃病

不敢受窮

不能吃的核桃怎么處理？不能吃的核桃可以制作花肥。

干核桃的價格也不算便宜。

核桃放置太久會變質發霉，扔掉了比較可惜，可以將變質不能吃的核桃錘碎然后漚在土里，再灑上水，定期翻動士壤，讓其充分發酵，制成天然環保的肥料種花或蔬菜。

另一種辦法就是將不能吃的核桃和柴禾一起焚燒，火灰也是一種很好的肥料，用于種植花草。

所以，不能吃的核桃可敲碎或焚燒制作肥料。