去皮玉米粉怎么做吃的？

去皮玉米粉怎么做吃的？米粉的做法

　　玉米是我們常吃的粗糧之一，而玉米粉的口感比起玉米來說要稍微差一些，跟小麥粉的細膩相比，玉米粉要粗糙多了，可是也有著它獨特的風味哦。

　　方法/步驟

　　1玉米糊。

將玉米粉事先用少量水攪拌成糊狀，不要有顆粒，要攪細致些。

在鍋里倒水，煮沸，將調好的玉米粉倒入鍋里，并且不停地用筷子沿著一個方向攪拌，直到原先的清水變成黃燦燦的玉米糊。

可以直接食用，也可以將事先炒好的雪菜肉末荸薺倒進玉米糊，加鹽、味精即可。

　　2玉米薄餅。

玉米粉加水、少量面粉、雞蛋、糖攪成糊狀，不要太稠也不要太稀。

鍋里倒油，燒至五成熱時用勺子舀一勺玉米糊倒入鍋里，攤成薄餅，煎至兩面微微有些焦黃即可。

　　3玉米餡餅。

將玉米粉與面粉1:2混合，加水和成面團，揪成劑子后搟皮包餡兒做成餡餅。

鍋里倒油，將餅子煎至兩面微微有些焦黃即可。

　　4玉米餃子。

將玉米粉與面粉1:2混合，加水和成面團，揪成劑子后搟皮包餡兒做成餃子。

鍋里倒水，煮沸后下入餃子，添三次冷水，再次煮沸后撈出即可。

　　5玉米粥。

玉米粉先用水調勻，不要有顆粒。

大米洗凈后加水煮開，將玉米粉倒入，同時用筷子不停沿一個方向攪拌，攪勻后再次煮沸，即可關火食用。

2玉米粉怎么吃

　　玉米粉怎么吃

　　1、玉米糊。

將玉米粉事先用少量水攪拌成糊狀，不要有顆粒，要攪細致些。

在鍋里倒水，煮沸，將調好的玉米粉倒入鍋里，并且不停地用筷子沿著一個方向攪拌，直到原先的清水變成黃燦燦的玉米糊。

可以直接食用，也可以將事先炒好的雪菜肉末荸薺倒進玉米糊，加鹽、味精即可。

　　2、玉米薄餅。

將適量的清水添加到玉米粉中，然后將少許的面粉和適量的雞蛋以及適量的糖一起進行攪拌成糊狀，要剛剛好，不濃不淡。

然后將適量的油倒進鍋中，等到油杯燒到五成熱的時候，將一勺玉米糊倒進鍋中，將它攤成薄餅，直到將它的兩面煎制成微微泛黃就好了。

　　3、玉米餡餅。

將玉米粉與面粉1:2混合，加水和成面團，揪成劑子后搟皮包餡兒做成餡餅。

鍋里倒油，將餅子煎至兩面微微有些焦黃即可。

　　4、玉米餃子。

將玉米粉與面粉1:2混合，加水和成面團，揪成劑子后搟皮包餡兒做成餃子。

鍋里倒水，煮沸后下入餃子，添三次冷水，再次煮沸后撈出即可。

　　5、玉米粥。

將適量的玉米粉，用適量的清水倒進去進行攪拌均勻，以沒有顆粒為標準。

然后將適量的大米淘洗干凈之后，倒進鍋中，添加適量的清水進行煮開，然后將玉米粉倒進去，并用筷子不斷的進行攪拌，攪拌均勻之后等到再一次煮開，就可以關火食用了。

情感但是王老師

玉米淀粉最簡單吃法？一、玉米羹

材料：蒜頭1-2個、玉米淀粉小半飯碗、肉麋少量、雞蛋兩只、生粉1湯匙、蔥花些許、小巧綠菜葉幾片

做法：

1、將蒜頭剁泥，肉麋用生粉加蒜泥攪勻，備用；

2、雞蛋放碗里攪勻，備用；

3、生粉用涼水3湯匙化成水漿，備用；

4、湯鍋里加適量的水，加些許蒜泥，煮沸后放入玉米粉，一邊煮一遍攪拌；

5、水再沸后用湯匙一下一下撥肉麋成小肉丸到鍋里，再煮；

6、水再沸至肉丸將熟，放入菜葉，煮少時(葉碧綠)，再放放鹽；

7、再慢慢倒入生粉水，最后撒上蔥花，起鍋就可以吃了。

二、玉米淀粉粥的做法

材料：玉米面(黃)50克、粳米50克

做法:

1、先將玉米粉用適量冷水調和備用；

2、將淘洗干凈的粳米入鍋，加水適量；

3、先用旺火燒開，調入玉米粉，再轉用文火熬煮成稀粥。

莉兒

1.玉米粥:鍋里放入兩人吃的水量，燒開，用另賣告旦一碗放入兩人吃的玉米粉，再放入蓋過玉米粉的涼水攪勻，倒入燒開的水中攪拌，待再次將水燒開后，溫火再煮3-2分鐘即中擾可以吃了.稠稀咸甜以自己的口味來定.北方也稱其為玉米糊糊.2.窩頭:一碗玉米粉，摻如三分之一的小麥粉，活起來，軟硬以自己的口感而定，不能太軟，站不起來了，不友散能太硬，散架了.先用手托起作成饅頭狀，再用另一只手的拇指從底部掏成一個窩，放入籠屜上，燒開水蒸15-20分鐘即可。

衡順慈蒼洮

熬手敬族粥吃,第1步:先把玉米粉和涼水攪拌,水放多點,玉米粉少點,第2步:水燒滾了把攪拌好的放開水里,在次攪拌,第3步:微火燒10分鐘,記得注意,把鍋蓋蓋到2/3就可以了畢弊,玉米粉還可以做成餅吃,也可以弄成玉米粉團稿晌吃,

旅行書桌

我到時沒瞎遲歲給寶寶吃的玉米粉但是吃的混合谷物粉我都放一部分這樣的粉再放一部分原味旦段米粉用奶沖了寶磨睜寶很愛吃呢

用戶9994403620069

去皮玉米粉怎么做吃的？可以熬粥吃挺香的，有大碴子，二碴子，破米粥，玉米面糊粥，還可以做玉米餅子，還可以做煎餅，發糕等好多美食

徐佳悅少姿

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