葛粉的正確吃法？

朋友，野生葛粉和藕粉等都是淀粉，它可以用糖、蜂蜜沖泡來吃，也可以做菜時使用，沒有什么問題的，只是看你的需要啦。

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1、葛根粉煮飲法：將葛根粉取一小包倒入杯中，先用約25 克涼開水沖入 調勻溶解后，再用90℃以上沸開水約200 克，一次性迅速沖入，立即迅速攪拌 成稠狀即可食用。

用涼開水調勻后也可加冷開水沖入，然后置于爐上用小火慢慢 地煮，小勺不停地攪動，等到它變成似透明糊狀就可早或以了。

這種方法的好處就是 簡單易行，只要有開水就可以了，是日常保健的常用方法。

消費者可以根據自己 的口味適當添告睜衡加一些調味的作料。

2、葛粉粥，就是小米熬成粥再加入水和適量的天然葛根粉調勻，邊加量邊攪拌襪做 煮沸即可，這樣做的葛粉粥非常美味。

豐胸美白的素食飲法，先將葛粉用少許涼 飲用水沖泡，然后將木瓜粉、山藥粉放入，用熱水沖泡，最后加入蜂蜜白糖攪拌， 如用熱牛奶沖飲，效果更佳。

葛根里面所獨有的葛根異黃酮被稱為植物雌激素， 葛根粉搭配木瓜粉沖服能起到很好的豐胸效果。

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別人說的做法： 一、我先拿一個碗，用盛飯的勺子舀了一勺放進碗里，再倒進調好的溫水，攪了幾下 二、在鍋里燒點水，等水開了，把碗里調好的葛粉倒進鍋里，再攪幾下，盛起來。

別人說的，里面放點蜂蜜或白糖之類的，吃起來會更好，這次當經驗吧，下次買點糖放進里面攪了之后，再倒進鍋里。

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葛根粉食用方法如下：1、碗中放入葛根粉，加入溫水攪拌均勻。

2、倒入開水，邊倒邊攪拌，沖至半碗時停止倒水。

3、使勁攪拌待變為粘稠即可食用。

葛根粉，中藥名，具有解熱除煩，生津止渴之功效，用于煩熱，口渴，醉酒，喉痹。

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1： 取本品一勺入碗中，先用冷開水攪拌成漿，再加適量白糖調均后，有95度以上的開水猛沖成糊狀，既可使用。

2： 取本品一份用冷水調成稀糊狀，分次倒入少許沸油鍋里，蕩勻翻煎成薄餅狀，撈起切成條塊，可與回鍋肉混炒，是一道難得的餐桌佳肴，味美無窮。

3： 若需清熱降火、醒酒、通便，取葛粉少許冷水加糖沖服，效果更佳.

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葛粉的正確吃法 葛粉即葛根粉，可以直接沖水飲用，也可以用來做湯，還可以根據自己的口味添加調劑品食用。

葛根粉，是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末。

葛根粉可以直接沖水飲用，也可依個人口味加入適量的白糖。

此外，葛根粉還可以用來做湯，與其他食物一起食用。

還可以添加調劑品，比如加入雞蛋液，攤成雞蛋餅吃。

葛根粉具有生津止渴、解肌退熱、升陽止瀉、通經活絡、透疹、解酒毒等功效，可以用于治療消渴、口渴、外感發熱頭痛、項背強痛、泄瀉、熱痢、中風偏癱、頭痛、眩暈、胸痹心痛、麻疹不透、酒毒傷中等。

若為藥用，建議在專業醫生的指導下使用。

本內容由北京醫院 中醫科 副主任醫師 張軍審核 點這里，查看醫生回答詳情

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葛根粉，是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末。

有調節內分泌、抗癌、清膩解熱、降血壓等功效，很多人把葛根粉當作日常保健食品。

常見的吃法是直接將葛根粉加溫水沖泡后食用。

當然，也可以根據自己的口味添加調劑品，比如加入雞蛋液，攤成雞蛋餅，當早餐來吃。

愛美食的小楊

葛粉的各種吃法？葛粉的吃法:一、1、把大約25克至30克的葛粉倒進碗里，注意：碗里不能有熱水，涼水沒有關系。

2、其次用涼開水，一定得是冷的哦，熱的這時候倒下去會凝成塊的，水不要太多也不要太少，剛好淹過葛粉能攪散就OK/2、一次性倒進95度以上剛燒好的沸水約200 ml，然后不停的攪拌成半透明的糊。

注意：飲水機里的水是不行的哦，泡不起來滴。

3、將葛粉倒進容器中，加冷開水200ml倒入容器內，將其攪拌均勻，置于微波爐內90度以上1~2分鐘即可。

二、用野葛粉取代淀粉 勾芡，調湯，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉來代替，美味又營養。

三、醒酒野葛粉飲 醒酒：飲酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹飲酒或過量飲酒對人體造成的傷害;醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，有解酒醒腦的作用。

四、野葛粉清熱飲 用綠茶適量，在其中加入甘草或者白糖(推薦甘草，味道好)一同煮沸或沖泡。

晾到微溫的時候將茶水倒入少量葛粉內將其化開，(你也可以先用適量溫水將葛粉化開，然后用滾熱的茶水再倒進去)然后送入微波爐內2分鐘左右，或者放在鍋里加熱成稠體。

味道很清香。

提示：做清熱飲時不需要放很多葛粉，弄得稀一點最好，適合夏天引用。

五、野葛粉奶粥 先將葛根化開，一點點水化開就行了，粥煮到差不多后倒入，再煮一會加適量的奶，加一點鹽。

喜歡的還可以之前在里面放花生米，豆子之類。

(此粥豐胸美容，適合當作早餐食用)六、松子糖桂花雙料葛粉羹取桂花蜜或桂花少量，將幾塊松子糖在蒜臼里拍碎，在做葛根粉的時候加入。

桂花最后放。

味道清香誘人!七： 取本品一勺入碗中，先用冷開水攪拌成漿，再加適量白糖調均后，有95度以上的開水猛沖成糊狀，既可使用。

八： 取本品一份用冷水調成稀糊狀，分次倒入少許沸油鍋里，蕩勻翻煎成薄餅狀，撈起切成條塊，可與回鍋肉混炒，是一道難得的餐桌佳肴，味美無窮