湯圓包法？

面就是糯米面,沒有面皮一說.糯米面可以買到的.餡有很多種，可以直接紅糖的,可以用芝麻和紅糖搗碎后的,可以去市場上買,有什么芝麻豬油的,桂差嘩花豬油的等等,好多種.準備一個干凈的盆,一個干凈沒水份的菜板.一小碗糯米面粉.制作的方法如下:(糯米面下面就直接說用面來代替)1,適量的面放盆里,加水,水要一點一點加,一梁慶辯邊加水,一邊和面.面和到干稀適中,2,取一團面在手里搓成圓柱狀,直徑大約在3CM,然后再按3CM左右截一段一段的放在菜板上,前提是菜板上要撒一層面,不然面團會占菜板橡缺的.3,單獨來處理3CMX3CM的小面團,在它的頂部用拇指按一個凹槽下去,然后取一小塊餡塞進凹槽中,用拇指和食指捏餡周圍的面,把餡包在面里面.然后用手掌搓圓就可以了.依次都這樣,做到你認為夠吃的就可以了.

七寶嗷嗷狠

湯圓包法？1、湯圓包法的用料：糯米粉150g。

2、揉完面立刻開始包，如果放久了不粘了，可以揪幾個劑子捏成片，下鍋煮熟摻入面中。

3、面板多放糯米粉生面，將面團揉勻，搓條，用保鮮膜蓋著，揪劑子，隨揪隨包。

4、劑子揉圓，食指按一個窩，撒些生糯米面，左手拖托住轉(zhuǎn)，右手拇指捏薄邊，擴大窩窩，如碗狀，將兩個拇指伸入碗中，將碗進一步捏深，注意碗底捏薄捏圓。

5、將餡擠入，左手轉(zhuǎn)動，右手虎口逐漸收起碗口，之后搓圓。

6、煮開水后，全丟下鍋煮，浮起來亮晶晶就熟了，如果不吃，立刻下涼水，再換一遍水讓其快速冷卻，每個保鮮袋裝幾枚，放少許飲用水，冷凍。

hryjn727

江米粉加水

多的友92bc7fa

可以用包餃子的餡包進湯圓里面，肉湯圓非常好吃，可以直接在超市好肉沫都可以的