每天有攝入量限制的
旅行書桌鹽攝入過多會(huì)影響身體健康,最直接的結(jié)果就是高血壓。
由于人的體液滲透壓是恒定的,因此,每攝入1克食鹽,就需要多出111克水與之配比,形成“生理鹽水”的滲透壓,儲存在組織中。
這會(huì)導(dǎo)致血管中的水分增加,血管壁所受壓力隨之增大,誘發(fā)高血壓。
我國居民飲食方式和西方差別很大,主要表現(xiàn)為高鹽和低鉀,特別是北方人、老年人飲食中含鹽量蘆虛汪高,鹽負(fù)荷高,高血壓發(fā)生率也隨之升高,而且多是容量性高血壓,低腎素水平的高血壓。
美國心臟協(xié)會(huì)(AHA)在2013年“流行病與防治暨營養(yǎng)、體育活動(dòng)與新陳代謝科學(xué)大會(huì)”上指出,2010年全球有2300萬例心陪仔臟病、中風(fēng)和其他心腦血管相關(guān)疾病致死案例,可能與鈉鹽的過量攝入有關(guān),占死于此類疾病案例的15%。
在與過度攝入鈉鹽相關(guān)的心血管病死亡案例中,約100萬人是69歲之前死亡的,占案例總數(shù)的40%。
除了高血壓,吃鹽多還譽(yù)亮?xí)?dǎo)致下列疾病:血壓高,肝腎血流量少,使得肝腎承受的代謝壓力增大,損害其正常功能;鹽吃得多還會(huì)減少唾液分泌,使口腔內(nèi)溶菌酶減少,難以抵抗病毒感染;腌菜中所含亞硝酸鹽在胃酸和細(xì)菌作用下會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢罚字挛赴惑w內(nèi)鈉離子增加會(huì)導(dǎo)致面部細(xì)胞失水,增加皺紋;人體每排泄1克鈉,會(huì)耗損約26毫克鈣,因此吃鹽多還容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
用戶4252560812681032鹽吃多了,對身體有什么危害?鹽吃多了容易引起高血壓,增加腎臟的負(fù)擔(dān),引起動(dòng)脈硬化,平時(shí)一定要低鹽飲食,以免引起血壓增高,影響到身體的健康,每天吃鹽量不要超過6克,高血壓的人每天吃鹽量不要超過三克,要多喝一些溫開水,多吃一些白菜,青菜,花菜等新鮮的蔬菜。
熱心多的友鹽吃多了會(huì)對身體造成危害。
第一,有研究證實(shí),高血壓的發(fā)生和鹽的攝入量空褲談呈正相關(guān),鹽攝入越多,高血壓的發(fā)生率就會(huì)越高;純芹
第二,鹽吃多會(huì)使?fàn)I養(yǎng)丟失,比如,鹽攝入過多會(huì)使人體的鈣流失比較明顯,還有在炒菜的時(shí)候,鹽放得過多,鹽會(huì)破壞蔬菜的細(xì)胞結(jié)構(gòu),使細(xì)胞里的一些有益的營養(yǎng)素,像鉀、像鈣都會(huì)流失出來;
第三,鹽吃多會(huì)誘使腫瘤的發(fā)生,尤其是胃癌,很多的研究顯示,熏斗碰肉類、腌制品類對胃癌有一定的促進(jìn)和誘發(fā)作用,而這些腌制品就是因?yàn)辂}在里面的成分很多。
在生活中要適量吃鹽,保護(hù)身體健康。
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