怎么使用酸奶機？

最好用市售酸奶發酵酸奶，這樣發酵時間短易于操作。

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酸奶機用法如下：食材：全脂牛奶或奶粉1000g、發酵乳或酸奶10g。

1、首先打開酸奶機，用熱水清洗內膽（圖中鐵盆）。

2、加入準備好的全脂牛奶或奶粉，再加入準備好的發酵乳或酸奶。

3、改好兩層蓋子，插好電，將出現下圖所示，前部亮起橙色的指示燈。

4、等待8—12小時之后，酸奶就出鍋了。

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酸奶機用法？

1、制作酸奶前，需準備酸奶發酵劑及容器，最好先把發酵劑放入冰箱中冷藏，然后再倒入經殺菌消毒的容器。

2、之后再把牛奶倒入容器中，用筷子或勺子充分攪拌，然后蓋好蓋子，需注意的是，牛奶和發酵劑的比例要適合。

3、在酸奶機中加溫水，然后把所有裝有牛奶的容器放到酸奶機中，插上電源插頭，設定好時間，讓其開始正常工作。

4、一般，使用酸奶發酵劑和使用純牛奶發酵的設定的時間不同，前者一般需要6-8個小時，后者一般需要8-12個小時。

5、發酵完成后，酸奶就可以食用，如暫時不食用，可按冷藏鍵或放進冰箱中冷藏。

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酸奶機怎么用酸奶機使用方法？下面是酸奶機的用法步驟：準備材料：酸奶機、純牛奶、酸奶菌。

1，先純牛奶200ml先倒入酸奶機內膽里，將酸奶菌倒入，用無水無油的筷子充分攪拌。

2，然后再倒入其余純奶，至內膽1升左右的位置。

3，將內膽放進酸奶機，設置酸奶程序，時間視溫度而定。

冬天可以設置時間長一點，9-10小時，夏天設置時間短一點，7-8小時就好。

4，時間到后，把酸奶機的內膽端出來。

5，盛入碗里就可以食用了。

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1、將酸奶機內容器洗干凈，用開水燙過消毒。

2、將盒裝純奶倒入鍋內，加熱至40度左右。

3、將加熱好的純奶倒入燙過的容器內。

4、再把3-4勺老酸奶拌入純奶中，攪拌均勻。

5、蓋上蓋子后，放在酸奶機中，加熱8-10小時，表面光滑結塊，有濃香的酸奶味即可，冷藏后食用效果最佳。

6、自做老酸奶沒有甜味，可放糖或是蜂蜜后食用，這里加了菠蘿跟紅提子，味道很贊，建議在2~4天內食用完。

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怎么使用酸奶機？1、消毒。

在制作酸奶之前，我們必須注意要把酸奶機的蓋子、勺子等器具進行消毒，保證機器的干凈衛生，東西吃起來也放心很多。

2、放入牛奶。

酸奶來源于牛奶，在對酸奶機進行消毒之后，我們可以取出純牛奶，在容器里倒進少量的純牛奶。

制作酸奶需要酸奶發酵劑，所以在制作前應該去購買好酸奶發酵劑，然后放到冰箱里冷凍。

在容器中倒入酸奶發酵劑與純牛奶進行攪拌，要注意攪拌均勻。

3、開始酸奶機的工作。

攪拌好之后把容器蓋好放到酸奶機里面，蓋好蓋子，插上插頭讓酸奶機開始工作，設定好發酵時間，說明書會有純牛奶和發酵時間的比例。

如果用純酸奶作為發酵源時六到八個小時可以發酵好，而用酸奶發酵劑需要八到十二個小時。

而且，發酵時間是不確定的，會根據環境溫度和材料的溫度所限制，最長不超過十四個小時。

那個閃電

主料：純牛奶2盒、菌粉1包輔料：白糖1勺步驟：1、準備純牛奶兩盒，菌粉一包。

2、燒開的水倒入酸奶機內膽，殺菌消毒。

3、消毒完成后，倒掉內膽里的水，倒進一盒純牛奶。

4、加入一勺白糖，攪拌均勻.

5、再倒入另外一盒純牛奶。

6、加入菌粉，攪拌均勻。

7、內膽放入酸奶機內，蓋上蓋子，通電，靜置發酵8～12小時。

8、酸奶凝固，可以加入自己喜歡的水果或堅果一起吃。

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我們一家人也很愛喝酸奶，去年也買了酸奶機。

基本上小熊酸奶機制作步驟比較簡單：1、酸奶發酵劑（網上有賣的，有的和小熊酸奶機一起賣）一袋，加入適量新鮮的純牛奶，酸奶機的80%容量左右（我家的是1L的，一般一次只做500ml，做多了喝不完一次），充分攪拌均勻，蓋好，插電6至8個小時即可。

（可以看是否呈凝固狀）如果沒有現吃，放入冰箱冷藏。

可加入水果蜂蜜等一起食用更美味；2、如果不想買酸奶發酵劑，因為網購比較麻煩，同時酸奶發酵劑也要一直低溫冷藏。

可以去超市購買一盒喜歡的酸奶，不要全部喝完，剩下20%做酸奶發酵引子。

將20%酸奶倒入酸奶機的盒子，然后倒入80%新鮮純牛奶，充分攪拌均勻，插電6至8小時即可。

同上。

注意事項： 酸奶做好后，最好買上一個帶密封圏的塑料罐，超市都有賣的，倒入密封罐至冰箱冷藏，這樣不易壞掉； 酸奶機的盒子同密封罐每次要清洗干凈，晾干，注意不要沾任何油腥； 如果買了發酵劑一定要低溫儲藏； 如果6至8小時酸奶未凝固，可以延長通電時間至凝固。