蠶蛹的家常做法簡單又好吃？

蠶蛹炸著就很好吃，簡單方便，具體做法如下：主料：小黃蠶蛹500克。

輔料：植物油適量、鹽一勺。

步驟：1、凍的小蠶蛹。

2、不需要解凍，直接到鍋里焯一下，就不用洗了。

3、焯水開鍋就撈出來。

4、用漏勺控出水分備用。

5、冷油下鍋炸，一定要保持小火炸，偶爾還會爆一下水分注意別燙傷了。

6、炸變色，浮起來就撈出鍋撒點鹽，或者喜歡吃麻辣的料撒上就行了。

森林玉

蠶蛹的家常做法簡單又好吃？主料：繭蛹200克

輔料：姜蒜末、蔥花、鹽、胡椒粉、醬油各適量

做法1、繭蛹洗凈，冷水下鍋燒開后撈起瀝干水。

2、鍋燒熱后，將繭蛹入鍋小火干煸至表面無水后，再煸一下盛出備用。

3、鍋中放油燒熱，下入姜蒜末爆香，放繭蛹翻炒，加胡椒粉、醬油、鹽調味。

4、下入蔥花炒勻即可出鍋。