可樂雞翅怎樣做好吃？

燒可樂雞翅的方法如下：

主料：雞翅中450克、可樂200毫升、姜1小塊、料酒1/2茶匙、生抽1茶匙、老抽1/4茶匙、蒜3瓣。

1、雞中翅洗凈，在反面劃兩刀，加入姜絲和料酒抓勻腌10分鐘。

2、準備好可樂，姜絲和蒜粒。

3、不粘鍋燒熱，把雞翅正面向下放入鍋中，小火煎黃，中途可以提起鍋晃動，使之受熱和上色均勻。

4、一面煎黃后翻過來煎另一面。

5、把姜蒜加入煸香出味。

6、倒入適量生抽和幾滴老抽。

7、接著倒入可樂。

8、大火燒開后蓋上蓋子中小火燜15分鐘，中途要翻動。

9、最后打開蓋子大火收汁即可。

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可樂雞翅怎樣做好吃？1.準備食材先準備好可樂雞翅的原料，六個雞翅、可樂一瓶、生姜、食鹽、胡椒粉；我們準備好這些調味料之后，先把雞翅清洗干凈，然后用刀在雞翅表面劃幾個口子，這樣做出來的雞翅就會更加入味好吃；起鍋雞翅冷水下鍋，把雞翅里面的血水泡出來之后，放入生姜和料酒，這樣雞翅做出來就不會有腥味，泡上十分鐘之后，用溫水清洗干凈，雞翅撈出水分控干即可。

2.起鍋燒油這里建議大家最好使用花生油，油熱之后放入雞翅炸制，等到雞翅兩面金黃的時候，把雞翅撈出控油，一定要注意油的溫度，不要炸糊，用另一口干凈的鍋，先放入雞翅倒入適量的可樂，然后放入生抽，加入我們之前準備好的調味料，蓋上鍋蓋之后先用大火燜煮，二十分鐘之后再把之前的調味料都撈出來，放入可樂繼續煮制，湯汁黏稠之后，我們先撈出一部分，然后把收干湯汁，雞翅撈出來裝盤，淋上美味的湯汁就可以了。

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可樂雞翅怎樣做好吃？食材準備：雞翅8個、可樂一罐（百事可樂）

調料準備：生姜、料酒、老抽、生抽、鹽、油

第一步，雞翅洗凈后，用刀在雞翅兩面各斜向劃兩道，方便入味。

第二步，將雞翅放入大碗中，加一切姜絲（切的步驟就省略了）、1勺料酒、1小勺老抽、1小勺生抽、適量的鹽，腌制20分鐘。

第三步，將雞翅下入冷水鍋中，開火煮沸，至血水全部去除后撈出洗凈，用廚房紙將雞翅表面的水分擦干，備用。

（“先腌制后焯水”不會導致雞翅內部味道不足，而且后還會補充調味料，請放心！）

第四步，鍋中加入適量的油，將雞翅平鋪在鍋底，煎制兩面金黃。

再加入一勺料酒、一小勺老抽、一小勺生抽，翻炒上色。

第五步，將我們的秘密武器——百事可樂整罐倒進去，蓋上鍋蓋，用中火燜10分鐘，然后開蓋收汁。

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可樂雞翅怎樣做好吃？一、用料雞翅中 8個可樂 300ml姜 5片鹽 3克生抽 10克糖 少許檸檬 2片料酒 10克二、做法步驟。

1.將雞翅洗凈，用牙簽戳戳。

放在不粘鍋里用文火慢煎。

放入姜片。

2.表面微微發黃，出油，加入料酒。

3.倒入可樂和生抽。

4.再加鹽和糖，放上兩片檸檬。

5.加蓋煮20分鐘。

6.慢慢將湯汁收干。

7.熟了出鍋，簡單好吃的可樂雞翅就做好了。

小貼士1.翅中脂肪較高，先用不粘鍋慢火煎出油脂。

2.依照個人口味加少量的糖，因為可樂有足夠的甜味。

3.加入檸檬，改善口味。

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可樂雞翅怎樣做好吃？可樂雞翅好做又好吃，它的做法是這樣的。

用料：雞翅1000克，可樂一瓶500克，生姜200克。

做法1.雞翅放到來水中焯一下撈出備用。

2.鍋中少放一點點油，然后將雞翅放鍋中，小火煎至表面金黃。

3.把姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味。

然后把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味，大火燒開后轉小火燉15分鐘。

4.轉大火收汁。

收汁的時候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色，鍋中有明油滲出。

即可乘出裝盤食用。

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可樂雞翅怎樣做好吃？第一步在生雞翅上劃刀，或者用牙簽給每個雞翅正反面共戳6個小洞，這樣可以更加入味。

用一勺老抽5ml，兩勺料酒10ml腌至少兩小時 【時間緊可省略腌制，但要劃刀和戳洞，否則不易入 味】第二步鍋中放冷水和蔥姜片，雞翅與冷水一同下鍋煮開，不用煮透，看到浮沫比較多時關火撈出即可，用溫熱的水一個個沖洗掉浮沫，瀝干第三步用廚房用紙擦干，有雜毛可以這時候拔干凈第四步【最好用不粘鍋】把鍋用姜片涂一遍可以防止雞翅粘鍋第五步（不用放油，雞翅自己會出油）用小火將雞翅煎至金黃，晃動鍋以免粘鍋第六步一聽可樂、一勺料酒、一勺老抽，兩勺生抽，加半支桂皮一個八角會更有風味。

不用加水。

燉至湯汁還剩一碗水的量時，再嘗嘗咸淡，如需加鹽再加少量鹽，這樣不容易出差錯。

第七步燉至湯汁收濃，基本所有汁都裹在雞翅上了，只剩約三勺湯汁了，出鍋

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可樂雞翅怎樣做好吃？1、為了讓雞翅更好入味，在雞翅的正反面用刀劃兩道口子，然后用清水沖洗雞翅，把雞翅表面多余的油脂，血腥都給洗去。

2、將 蔥、姜用水洗凈，把雞翅中放入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份。

3、鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。

4、煎至外皮兩面泛黃5、把準備好的可樂倒入鍋中，沒過雞翅即可，加入醬油、料酒、蔥段、姜片、八角，大火燒開。

喜歡甜一點的朋友可以再加一小勺的糖。

6等水開了之后就把火關小，燉至湯汁濃稠即可。

7、如果水還是很多那就加一點水淀粉進行收汁，水不多，就直接把雞翅給鏟出來裝盤即可。

注意事項:如果喜歡辣的也可以加入些干紅辣椒裝盤是可以加入蔥花或者白芝麻裝飾

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可樂雞翅怎樣做好吃？1、先把冰凍的雞中翅自然解凍。

冰凍的雞中翅比較便宜，容易買到，而新鮮的雞中翅可不多。

2、在雞中翅上劃上幾下，放入冷水鍋里，加點料酒、老姜片、大蔥段，開火煮，把雞中翅里的血水煮出來，把煮好的雞中翅撈出來。

3、起熱鍋，放適量植物油燒熱，把雞中翅一個一個的放到鍋里，一個一個慢慢的煎到兩面呈金黃色，出鍋。

4、再次起鍋，放少許植物油，放入姜片、大蔥、辣椒炒幾下，放入雞中翅炒勻。

5、把準備好的可樂倒進鍋里，把雞中翅大部分沒過就行。

加點白糖、鹽煮，最后收汁，把雞中翅出鍋即可開吃了。

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可樂雞翅怎樣做好吃？用料有百事可樂，雞翅中，蔥姜蒜，冰糖，生抽，老抽，料酒，鹽，雞精。

做法如下先將每個雞翅正反兩面都劃幾刀，方便入味。

鍋中煮水沸騰后放入雞翅，焯一下，撈出后過一下涼水，擦干表面水分。

蔥切小段姜切片。

鍋中放適量油，燒熱后改小火放入適量冰糖化開。

然后把雞翅放入鍋中翻炒至兩面均勻掛上糖色。

倒入蔥蒜翻炒均勻。

倒入生抽料酒和老抽把雞翅翻炒上色。

倒入可樂（剛好將雞翅完全浸入的量），大火燒開后改小火煮燉15到20分鐘。

湯汁粘稠時放入鹽和雞精調味，酌情添加一些五香粉也可以，改大火收汁。

裝盤開動！

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可樂雞翅怎樣做好吃？可樂雞翅怎么做好吃，先準備食材雞翅，需要大蔥大蔥切段，姜切片 大概是3-4片就可以了，可東準備一聽，雞翅數量大小 我們來選擇，我們準備幾片檸檬片，做肉類需要提前腌制，雞翅也不例外，把雞翅放在一個碗中，把雞翅可以先改化刀，加入適量的料酒，蔥段，和檸檬片去腥，也可以直接擠檸檬計在雞肉上面攪拌一下好入味，我們在加入生抽，少許鹽，腌制10分鐘，鍋里倒油，直接炒雞翅，把雞翅兩邊煎黃，倒入可樂，我們小火煮開轉，大火收汁，收好汁后就可以關火出鍋了雖然大火收汁，建議不要收的太干，撒上蔥花就開吃，倍兒有面一道家常菜，好吃有不貴，這就是可樂雞翅的好吃做法

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可樂雞翅怎樣做好吃？1.把雞翅正反切兩刀，水煮十分鐘，加入蔥段，兩勺料酒去腥味。

2. 可用攪拌機將蒜打碎，沒有攪拌機的，可以拿出老媽的搗蒜神器。

3. 準備蒜蓉、姜絲、蔥。

4. 鍋內倒油，蒜蓉放下去煎后加入蔥姜放炒入味，加入雞翅，雙面煎至金黃。

5. 倒入可樂，沒過雞翅。

6. 燜鍋燒6分鐘，開蓋收汁。

7. 出鍋時撒一把芝麻