生檳榔怎么吃？

1、直接食用法首先，把生檳榔清洗干凈后，切成兩半，將里面的殼去掉，僅留下檳榔皮。

此時，就可以直接嚼檳榔皮，或者根據自身的喜好再加上檳榔葉子，一塊咀嚼。

剛吃時，會感覺難以下咽，其實后來會越嚼越香。

同時，嘴里的唾液會變成紅色，不要擔心，這是正常的反應。

需要把第一口唾沫吐出來即可。

2、腌制法首先，清洗干凈檳榔后，去殼，一定要記住檳榔殼不能食用。

然后，在鍋中加入適量的水，把檳榔放進去，進行煮制。

最后，把檳榔撈出瀝干，放在一干凈容器中，加入糖進行腌制，可根據自身口味偏向決定加入糖的量，放置一星期左右即可食用。

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生檳榔的正確食用方法：把檳榔切開，切法是頭部，也就是檳榔尖尖的沒有東西包裹的那一端，橫切一下，再豎著切幾刀，可以根據自己的喜好隨便切。

然后拿出葉子，在葉子上放少許石灰粉包成三角狀，然后和檳榔一塊放入嘴中嚼食。

我們在吃檳榔的時候，其實去皮或者不去皮都是可以的。

但是一定要注意，檳榔雖然好吃，但是不宜過量食用。