海蜇頭怎么拌涼菜？

涼菜如何搭配海蜇如下：如果海蜇是咸的，先用清水洗凈，然后用清水浸泡2小時。

2個小時后，海蜇頭的鹽已經泡出來，然后用刀加工成絲。

材料準備：切一些白菜絲，準備一個小碗，放一勺糖和2勺醋，攪拌均勻備用。

炒點辣椒油備用。

找一個大碗，把白菜絲、海蜇絲和準備好的食材拌在一起，然后倒點香油。

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海參涼菜怎么搭配？將買來的海蜇頭切成塊，清洗干凈。

清洗海頭的關鍵步驟一定是用鹽接住，這樣才能把孩子腦袋里的泥沙全部接住。

然后用清水浸泡4小時，中間再換水。

然后把水母頭擠干。

將擠好的海蜇頭放入盛有香醋和少許鹽的盆中。

香油，芫荽粉。

拌勻即可食用。