聽一老人給我說,勾兌白酒里邊加了微量的敵敵畏,是真的嗎?

我之前參加單位同事聚餐。

同事帶去兩小瓶江小魚,說這個好喝。

我喝了一杯,就感覺很濃的敵敵畏味兒...我不是第一次喝白酒,之前喝過自家燒酒,瓶裝大泉源,茅臺,竹葉青的,但都沒這么明顯地喝出來過。

回家后,有一天和公爹聊天,說江小魚一股敵敵畏味兒...公爹說,白酒里都有,非常少量那種。

我問為啥要加?公爹說為了增香。

他年輕時在農村老家燒酒坊幫工,經常見燒酒老師傅像點豆腐一樣,往酒里倒敵敵畏

十億穿云箭

謠傳的可能性大。

一般懂酒的人用食用酒精兌水加香精就可以造出符合標準理化指標、不過量飲用不會造成中毒、口感大差不差,且成本很低的酒液,主要是內外包裝成本高。

來自胭脂河夭桃濃李

的確發生過!但不叫“勾兌白酒”,而是犯罪分子製造的假酒,并且是假茅臺酒。

正宗的茅臺酒茅臺酒在品嚐時會呈現大醬味、膠皮味、焦糊味、生漆味、六六粉味、敵敵畏味,并且幾種味型結合緊密、綿厚,層次豐富,沒有段落感,回味雋永,味型幽雅而細膩。

製造假酒的犯罪分子,為了製造假茅臺酒,所以喪心病狂地滴入敵敵畏。

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倒一點敵敵畏,放到鼻子下聞一聞就知道了,敵敵畏有一股濃厚的醬香味。

酒精本來是沒有味道的,或者味道很淡,就像俄羅斯酒伏爾加,你聞下,就很淡。

中國的酒出廠前,多是經過調酒的,也就是加人特殊的香料,調出不同的口感。

普通白酒加人敵敵畏,會有一種醬香味,是造假茅臺的常用方法。

濟寧的賈懷至

不會的,我家釀酒,純糧食酒,釀出來后把五年前的老酒放進去一點,然后儲存2-3年就可以了,不會新增任何的香精香料!食藥局定期或者不定期都會拿著測量工具去檢查,加了敵敵畏的話,肯定能查出來,誰敢賣啊