為什么水燒開之后水壺里有塵垢?

大自然的水或多或少都含有一種叫碳酸氫鈣的化學物質。

這種物質溶于水里眼睛是看不見的。

當水加熱后就會分解出來,變成碳酸鈣沉澱物。

這些沉澱物就會貼在水壺底部。

時間久了就形成了塵垢。

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水分子比較穩定,所以,純凈水是絕緣體。

但一般的水是導體,因為一般的水并不純,其實是濃度很低的酸鹼鹽的水溶液,這些酸鹼鹽以離子的形式分布在水中。

主要是鈣離子、鎂離子、碳酸根離子和氫氧根離子等,這些離子子會結合成難溶的碳酸鈣(石灰石)、氫氧化鎂和微溶的氫氧化鈣、碳酸鎂,從水中析出,就是水垢。

比如水盆、水缸長期存水,在水盆和水缸的底部和側壁上就會留下水垢。

水垢的形成跟溫度有關,溫度越高,越容易形成水垢。

水缸中的水長時間放置都是清澈的,放在壺中燒開,就會發現水中變混濁,靜置一會,因為水垢密度較大,大部分沉到水底,但也有一些比較細小的水垢,受水的表面張力作用浮在水面上,注意觀察會看到水面上一層白色的漂浮物。

另外,由于分子的運動,水垢會與壺底壺壁粘在一起,加上不斷加熱,分子運動加快,時間一長,水垢不僅越來越厚,還會越來越結實,再清理就費事了,所以,最好及時清理,很簡單,將燒好的水倒出等壺不燙手了,用鋼絲球一擦再用清水一沖,就可以保持壺內清潔。