除去蘋果品種因素外(比如金帥蘋果果面發(fā)黃、青香蕉蘋果果面泛綠),像紅富士等套袋蘋果摘袋后,蘋果果面是白色才算健康,若摘袋后蘋果果面發(fā)綠或者發(fā)黃,都屬不正常。
1、蘋果得了霉心病或根系出了問題蘋果霉心病潛伏在蘋果心,是危害極大的一種蘋果病害。
若是霉心病發(fā)病早,會(huì)造成大量落果。
但若是到了快成熟時(shí)受害,直接會(huì)造成的后果就是摘袋時(shí)果面發(fā)黃。
另外,蘋果樹根系出了問題,造成營(yíng)養(yǎng)輸送出現(xiàn)障礙,蘋果營(yíng)養(yǎng)不足或不均衡,也會(huì)果面發(fā)黃。
2、肥力跟不上、坐果又多的弱樹有經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)都不會(huì)捨得弱樹多留果,重點(diǎn)放在如何壯樹管理上,果實(shí)就是果樹的孩子,即使是壯樹一下長(zhǎng)那么多,營(yíng)養(yǎng)跟不上果實(shí)也會(huì)出問題,像樹弱樹小樹多病,都不會(huì)結(jié)出健康果實(shí),出現(xiàn)小果、畸形果、果面發(fā)黃果,也就不意外了。
3、乾旱缺水、管理沒跟上今年膠東蘋果產(chǎn)區(qū)就因?yàn)榍翟?很多果園的蘋果摘袋后出現(xiàn)了各種問題,像果面返綠,果面發(fā)黃,果面雞爪紋、果鏽、踆皮等現(xiàn)象都有。
從目前果園摘袋情況看,2019秋季蘋果下樹,優(yōu)質(zhì)果的比例高不了。
4、后期高氮、高鉀肥施用過多凡事講求個(gè)度,走極端就容易出問題。
比如氮肥,在蘋果膨果后期使用,就會(huì)導(dǎo)致蘋果難著色,表面發(fā)黃。
磷酸二氫鉀是蘋果樹后期常用葉面肥,但也不是越多越好,噴施多了所起的作用跟氮肥類似,也是果面發(fā)黃,還可能出現(xiàn)水心病(所謂糖心)。
5、用了假肥或套袋質(zhì)量不合格總有果農(nóng)問,我一年用底肥和追施肥料都不少,咋蘋果還是出問題?原因就是用了假肥還不自知。
有一次阿兮下鄉(xiāng),看到有個(gè)果農(nóng)在果園里追施磷酸二氫鉀,一大袋子50公斤,問他多少錢一袋,說不到百元,當(dāng)時(shí)無語了。
假肥料用再多樹依然捱餓,營(yíng)養(yǎng)跟不上自然果實(shí)發(fā)黃不健康。
蘋果生長(zhǎng)發(fā)育期長(zhǎng),想管好蘋果等出現(xiàn)病蟲害才去治是不行的,必須提前預(yù)防預(yù)控管理,將可能出現(xiàn)的狀況扼殺在萌芽狀態(tài)。
比如霉心病,侵染時(shí)間高發(fā)在春季花期前后,該防治時(shí)跟不上,到摘袋著色期才發(fā)現(xiàn),再厲害的農(nóng)技師也得認(rèn)慫。
豫鄉(xiāng)文旅你好!農(nóng)村老俗話來說說蘋果摘袋后果面發(fā)黃的話題。
給蘋果套袋技術(shù)可以追溯到中國(guó)清代,不過那時(shí)候是為了防蟲叮咬果實(shí),后來的套袋技術(shù)被廣泛到蘋果、葡萄、草莓等水果蔬菜,水果蔬菜套袋很麻煩的,不但增加種植成本,對(duì)勞動(dòng)力也是一大損耗,不過為了追求果型好看,減少病蟲害和裂果、日灼病等,果農(nóng)也是樂此不疲,不過確實(shí)果農(nóng)賣上了好的價(jià)錢。
中國(guó)在20世紀(jì)50年代就開始研究水果套袋技術(shù),目前已經(jīng)突破低成本套袋技術(shù)。
蘋果果實(shí)套袋技術(shù)已經(jīng)成為了蘋果生產(chǎn)中的一項(xiàng)重要技術(shù)之一。
蘋果套袋的好處有以下幾點(diǎn):一是給蘋果果面增色。
蘋果在套袋之后可以提高蘋果品質(zhì)和檔次,主要是指紅色品種的蘋果,可以達(dá)到蘋果鮮紅、著色面多而均勻的效果。
二是蘋果光潔度提高,對(duì)比不套袋的蘋果,蘋果果面的果點(diǎn)大大減少,減少果鏽病、裂果等影響蘋果品質(zhì)的外界因素侵染。
三是減少農(nóng)藥殘留和蟲害。
套袋后的蘋果遭受外來蟲害的侵襲機(jī)率大減,這樣就減少農(nóng)藥防治的次數(shù),蘋果農(nóng)藥殘留相應(yīng)就減低了。
四是套袋蘋果果品優(yōu)質(zhì),能賣上好的價(jià)錢,套袋后次果率大大減少,同時(shí)優(yōu)等果率增多,同時(shí)裸果和套袋果之間收購差價(jià)很高,果農(nóng)能多賺錢。
主要針對(duì)紅富士蘋果來分析,蘋果摘袋后不良表現(xiàn)為發(fā)黃、返青,而不是底色發(fā)白,對(duì)蘋果摘袋后發(fā)黃不上色的原因,有農(nóng)技人員專門總結(jié)過,咱們來說說都有哪些原因?一是蘋果品種老化,二是天氣變化,三是摘袋過早過晚,四是化肥施用時(shí)機(jī)不對(duì),五是果樹環(huán)剝導(dǎo)致,六是不及時(shí)澆水或者大水漫灌等。
下面咱們具體來說說。
現(xiàn)在蘋果產(chǎn)區(qū)的果農(nóng)對(duì)蘋果的種植技術(shù)基本上有一套成熟的辦法,那么蘋果摘袋后發(fā)黃,其他原因可以不再考慮,我認(rèn)為主要是在施肥環(huán)節(jié)出了問題。
結(jié)果樹施肥要求養(yǎng)分均衡,同時(shí)養(yǎng)分消耗過大,所以在施肥上要注意。
萌芽期多施氮素肥,同時(shí)配施磷鉀肥和中微量元素肥,掛果期則應(yīng)追施磷鉀肥,配施氮素肥和中微量元素肥,果實(shí)採收后則重施氮素肥配施磷肥,這個(gè)是蘋果樹施肥的原則。
結(jié)合本題,在蘋果膨大期的時(shí)候,就要以鉀肥為主了。
果農(nóng)都知道的祕(mì)密就是,蘋果施入鉀肥,可以促進(jìn)蘋果果實(shí)膨大,提高產(chǎn)量,促進(jìn)果面著色,增高糖度,賣上好價(jià)錢。
但是鉀肥施入過量,蘋果也會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃不上色現(xiàn)象。
多年來,果農(nóng)一直認(rèn)為多施入鉀肥,會(huì)讓蘋果生長(zhǎng)后期顏色好看,于是就出現(xiàn)濫用鉀肥現(xiàn)象,過多的噴施磷酸二氫鉀葉面肥,在明顯的就是出現(xiàn)蘋果早熟現(xiàn)象,而導(dǎo)致果面發(fā)黃。
每年的七八月份,蘋果樹需要更多的鉀肥養(yǎng)分,這樣也有好處,可以對(duì)蘋果的產(chǎn)量和著色都有好處。
但是過猶不及,100斤產(chǎn)量的蘋果需要純鉀1公斤足矣,過多還會(huì)抑制其他元素肥的吸收,如果果園整體上都出現(xiàn)果面發(fā)黃現(xiàn)象,重點(diǎn)考慮是鉀肥施入量過大了。
幾乎沒有補(bǔ)救措施,因?yàn)楹芸炀鸵獟袷?做好分析是為了明年避免重蹈覆轍。
以上就是農(nóng)村老俗話對(duì)摘袋后蘋果發(fā)黃原因的一些看法,有不同見解的老師和果友可以交流反饋。
小雨農(nóng)村記錄生活在農(nóng)村的都知道,在我們農(nóng)村的小院子里經(jīng)常會(huì)有人種植一棵蘋果樹,因?yàn)榉N的比較少所以好照顧,病害也非常的少。
隨著蘋果在市場(chǎng)的大量需求呢,很多農(nóng)戶開始在大量的種植蘋果了,形成了大規(guī)模的蘋果園。
蘋果樹多了那就不好管理了,比如說我們經(jīng)常會(huì)見到一些蘋果園里的蘋果會(huì)套袋子,套袋子是有很大的好處的,減少了病蟲害、鳥害、降低了農(nóng)藥的殘留,大大的提高了果實(shí)的品種的賣相。
一、環(huán)剝、環(huán)切不合理在蘋果生長(zhǎng)的過程中,我們?yōu)榱俗屘O果花早點(diǎn)成過,往往都會(huì)對(duì)樹身進(jìn)行環(huán)剝、環(huán)切,但是呢有的人在進(jìn)行的過程中可能會(huì)控制不好輕重,造成果樹的切口過深等,就會(huì)導(dǎo)致傷口癒合比較難,養(yǎng)分受到了阻擾。
蘋果樹一旦缺乏了養(yǎng)分的供給,就會(huì)引起抗性降低的狀況,病蟲害就恰恰的利用了機(jī)會(huì),最后導(dǎo)致果實(shí)發(fā)育受到影響。
正是這樣的原因就會(huì)造成套袋的蘋果果實(shí)發(fā)黃,所以說這一環(huán)節(jié)我們一定要注意。
二、施肥不合理任何植物的生長(zhǎng)都離不開施肥,可是呢施肥也是需要合理的種類和時(shí)間、重量等因素的。
在春季的時(shí)候果樹一般都在萌芽期,我們就可以施入氮肥和磷鉀肥,在蘋果坐果膨大的時(shí)期呢我們應(yīng)該施肥磷鉀肥少施氮肥,這樣才能讓果實(shí)達(dá)到膨大的效果,提高蘋果的質(zhì)量。
但是呢在蘋果膨大之后呢,我們就應(yīng)當(dāng)減少或者停止施入鉀肥,在摘果的前20天我們就應(yīng)停止一切施肥。
如果在此期間呢,我們錯(cuò)誤進(jìn)行施肥,施肥不恰當(dāng)?shù)脑?施入鉀肥的量比較大的情況下,就會(huì)出現(xiàn)蘋果早熟的現(xiàn)象,從而你在給蘋果摘袋的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)蘋果果面發(fā)黃的現(xiàn)象。
三、摘袋時(shí)間過晚有些對(duì)蘋果樹種植技術(shù)比較生疏的農(nóng)戶呢,在蘋果樹種植的時(shí)候不是那么的認(rèn)真,一不小心就會(huì)錯(cuò)過蘋果摘袋的最佳時(shí)期,一旦蘋果摘袋過晚的話就會(huì)引起果實(shí)發(fā)黃的情況。
果實(shí)在袋子里生長(zhǎng)的時(shí)間一般都是在100--120天是最佳的,所以說我們一定要掌握好時(shí)間,還要根據(jù)我們不同地區(qū)的地理環(huán)境進(jìn)行合適的選擇。
四、不良的氣候條件我們都知道氣候條件對(duì)果樹的成長(zhǎng)是非常的關(guān)鍵,只有在適合的溫度下才能正常的成長(zhǎng)。
可是呢蘋果在摘袋的前幾天,我們都會(huì)提前進(jìn)行放風(fēng),然后再去摘袋的。
如果說在這期間碰上乾旱的天氣,外界的氣溫比較高的話,氣溫高于28攝氏度的時(shí)候,那就麻煩了。
套上袋子的蘋果就會(huì)出現(xiàn)非常的乾燥,袋子里的溫度通常就會(huì)達(dá)到45攝氏度左右,嚴(yán)重的影響到蘋果的果肉水分蒸發(fā),這樣就會(huì)造成了果實(shí)發(fā)黃的現(xiàn)象出現(xiàn)。
農(nóng)大知事給蘋果套袋,在果實(shí)品質(zhì)的提升上有著很好的作用。
如果給蘋果摘袋是按照應(yīng)摘袋的時(shí)間作業(yè),發(fā)現(xiàn)蘋果果面有發(fā)黃的現(xiàn)象,排除是蘋果品種自身的原因之外,那就是果樹因管理不當(dāng)?shù)脑蛟斐傻?否則,就是摘袋時(shí)間延后了,果實(shí)接近了成熟期所致。
先來說下果樹營(yíng)養(yǎng)不良,所導(dǎo)致的果實(shí)發(fā)黃的原因。
在蘋果樹的施肥管理上,除了秋季基肥施入之外,在其生長(zhǎng)期,還要進(jìn)行3到4次的追肥,追肥的時(shí)間階段,通常是花前追肥、花后坐果期追肥、果實(shí)膨大期以及在膨大后期等時(shí)間階段,都需要給予追肥。
如果是蘋果樹施肥次數(shù)減少,或者是施肥方法不得當(dāng),就會(huì)導(dǎo)致因果樹營(yíng)養(yǎng)缺乏,致使果樹生長(zhǎng)不良或弱化,這樣的果樹從而也會(huì)引起果實(shí)品相的問題。
比如,長(zhǎng)得瘦小、乾癟發(fā)黃、或者是畸形等情況。
其次是施肥種類與生長(zhǎng)期時(shí)間有些錯(cuò)亂,比如說,在春季蘋果樹的萌芽期,可以施入氮肥與磷鉀肥,在蘋果坐果膨大期就應(yīng)施入磷鉀肥,少施入氮肥,增施鉀肥元素,促進(jìn)果實(shí)的膨大效果,提升果實(shí)的品質(zhì)。
但在蘋果的膨大后期,就應(yīng)當(dāng)減少或者是停止施入鉀肥,在果實(shí)採摘前的20天,應(yīng)停止所有的追施肥,要直到蘋果採摘后再進(jìn)行施肥。
如果在此期間,施入的鉀肥量比較大的情況下,會(huì)促進(jìn)蘋果出現(xiàn)早熟發(fā)生,從而會(huì)有摘袋時(shí)就看到果面有了發(fā)黃的現(xiàn)象。
病蟲害的原因造成的蘋果表面發(fā)黃,可以切開有發(fā)黃的蘋果進(jìn)行查看,看蘋果核內(nèi)是否有蟲害,或者是有發(fā)霉的現(xiàn)象,蘋果霉心病就是危害蘋果較重的一種病害,這樣的蘋果從外面不易查看到有什么癥狀,但是核心就已經(jīng)開始了霉變,這多是在蘋果坐果期就已經(jīng)潛伏到里面的病菌所致。
蘋果一旦感染了霉心病,就會(huì)造成蘋果落果的現(xiàn)象比較嚴(yán)重,但是如果是在蘋果膨大后期發(fā)作,也是會(huì)直接造成蘋果外表發(fā)黃的。
再就是有了食心蟲的潛入,也會(huì)導(dǎo)致蘋果發(fā)黃,這一點(diǎn)基本類似于蘋果霉心病。
其次,就是蘋果摘袋時(shí)間延后的原因造成的。
對(duì)于蘋果摘袋的時(shí)間,也是沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的,如不同的果樹品種,所處的區(qū)域環(huán)境不同,其摘袋的時(shí)間就不能一致。
需要著色充分的新紅星等果樹品種,一般需要在蘋果採摘前半個(gè)月到20天的時(shí)間摘袋,其目的也是為了讓蘋果有更多的時(shí)間進(jìn)行著色。
但在溫差比較大的區(qū)域,溫度較低的地方,就要延后幾天摘袋,可在採摘前的半個(gè)月摘袋,如果是蘋果套袋是為了預(yù)防果實(shí)著色太濃的地區(qū),那么摘袋時(shí)間還要延后,可以在採摘前的一週進(jìn)行摘袋。
如果是沒有按照以上的流程去做,而是延后摘袋時(shí)間太長(zhǎng),蘋果在袋子內(nèi)成熟已經(jīng)過度,當(dāng)摘袋時(shí)也會(huì)發(fā)現(xiàn)蘋果外皮呈現(xiàn)出了黃色的癥狀。
以上是農(nóng)大綜合性的對(duì)于蘋果摘袋后發(fā)黃的原因分析,分享給大家,可參考對(duì)號(hào),根據(jù)不同的原因,在之后的蘋果樹的管理上,就應(yīng)及早地採取相應(yīng)的彌補(bǔ)方法,等摘袋時(shí)發(fā)現(xiàn)了癥狀,那也為時(shí)已晚了。
本文發(fā)布于:2023-02-28 08:21:53,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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