第七單元

知識點大全

第七單元燃料及其利用

一、燃燒

1、定義：可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。

2、條件：必須同時具備三個條件，缺一不可。①要有可燃物。②可燃物要與氧氣接觸。

③可燃物要達到燃燒時所需的最低溫度——著火點。

3、燃燒的劇烈程度相關(guān)因素：①可燃物自身的性質(zhì)；②可燃物與氧氣的接觸面積（可燃

物的顆粒大小）；③氧氣的濃度。

二、滅火

1、原理：破壞燃燒的條件之一，就可以滅火。

2、途徑：①將可燃物與氧氣（或空氣）隔絕。②將可燃物周圍的溫度降到著火點以下。

（注意：可燃物的著火點是不改變的，著火點是物質(zhì)本身的固有屬性，因此不能說用降低著火

點的方法來滅火，而只能是降溫到著火點以下。）③清除可燃物或使可燃物與火場隔離。

3、具體方法：用大量的水、沙、二氧化碳或氮氣(液氮滅火器)、泡沫滅火器等均可滅火。

4、幾種常用滅火器原理和適用范圍：①、泡沫滅火器——用來撲滅木材、棉布燃燒而引

起的失火；②干粉滅火器——除用來撲滅一般火災(zāi)外，還可用來撲滅油、氣等燃燒引起的失火；

③二氧化碳滅火器——用來撲滅圖書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等處的火災(zāi)（使用時，手一

定要先握在鋼瓶的木柄上，否則會把手凍傷）。

5、泡沫滅火器滅火原理：（如右圖，P126）

Na2CO3+2HCl=2NaCl+HO+CO2↑

三、易燃物和易爆物的安全知識

1、爆炸：可燃物在有限空間內(nèi)急劇地燃燒，就會在短時間內(nèi)聚集大量的熱，使氣體的體

積迅速膨脹而引起爆炸。有物理變化和化學(xué)變化引起的爆炸。

2、一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)：（P129）

3、加油站、面粉廠、煤礦礦井等處要嚴(yán)禁煙火。

四、燃料

1、當(dāng)今世界三大能源——化石燃料（都是混合物）：煤（工業(yè)糧食）、石油（工業(yè)血液）、

天然氣。

①形成：石油和煤是古代生物遺骸經(jīng)過一系列變化而形成，與石油相同，在有石油的地

方，一般都有天然氣。

②煤：成分——有機物和無機物組成的復(fù)雜混合物，主要含有C元素，此外還有H、N、O、

S等元素和無機礦物質(zhì)。隔絕空氣加熱：焦炭、煤焦油、煤氣（H2、CH4、CO等）。

③石油——粘稠的液體，古代海洋生物、動植物的遺骸埋在地下經(jīng)過長期復(fù)雜的變化而

形成。主要含C、H兩種元素。根據(jù)沸點不同蒸餾分離可得溶劑油、汽油、煤油、柴油、潤滑

油、石蠟、瀝青、液化石油氣（丙烷、丁烷、丙烯、丁烯，降溫加壓裝入鋼瓶中）。

④天然氣（沼氣）——由C、H元素組成的混合物，主要成分甲烷（CH4）。沼氣可由秸稈、

雜草、人畜糞便發(fā)酵而得。

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⑤最簡單的有機物：甲烷（CH4）——物理性質(zhì)：無色無味的氣體，密度比空氣小（可用

向下排空氣法收集），極難溶于水（可用排水法收集）。化學(xué)性質(zhì)：可燃性，點燃前要先驗純

點燃

CH4+2OCO2+2HO。現(xiàn)象：甲烷燃燒，發(fā)出藍色的火焰，放出熱量，用干燥的燒杯罩在火焰的

上方可以看到燒杯內(nèi)壁有水珠生成（說明生成了水），及時往反轉(zhuǎn)后的燒杯中倒入澄清的石灰

水，石灰水變渾濁（說明生成了二氧化碳）。

⑥海底“可燃冰”：CH4·nH2O。

2、化石燃料的合理開采和節(jié)約使用：化石燃料是不可再生的資源，應(yīng)合理開采，綜合利

用并節(jié)約使用。節(jié)約使用的一種方法使燃料充分燃燒（節(jié)約能源，減少環(huán)境污染）。使燃料充分

燃燒通常考慮兩點：①燃燒時要有足夠多的空氣（或氧氣），②燃料和空氣（或氧氣）要有足夠

大的接觸面積（如把煤制成蜂窩煤）。如果空氣（或氧氣）不足或跟燃料接觸面積太小，燃料就

會不完全燃燒，不僅使產(chǎn)生的熱量減少，浪費燃料，而且還會產(chǎn)生大量的一氧化碳等有害氣體污

染空氣。

五、化學(xué)反應(yīng)的能量變化

1、放熱：反應(yīng)條件是點燃的（燃燒）、金屬和酸反應(yīng)等；

2、吸熱：反應(yīng)條件是高溫或加熱的。

六、使用燃料對環(huán)境的影響

1、煤和石油等化石燃料燃燒對空氣的污染主要有：

①燃料中的一些雜質(zhì)如S、N等產(chǎn)生SO2、NO2等氣體溶于雨水會形成酸雨（酸雨會影響

人的健康、植物的生長，造成對自然資源及建筑物等的破壞）；

②燃料燃燒不充分，產(chǎn)生一氧化碳；

③未燃燒的碳?xì)浠衔锛疤剂！m粒等排放到空氣中。所以要盡量減少使用原煤做燃料。

要使用脫硫煤并使其充分燃燒。

2、汽車尾氣對的空氣污染及其防治措施：

①污染：汽車尾氣含有CO、未完全燃燒的碳?xì)浠衔铩⒌难趸铩⒑U化合物和煙塵

等。

②治理：改進發(fā)動機的燃燒方式，以使汽油能充分燃燒；使用催化凈化裝置，使有害氣

體轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)；使用無鉛汽油，禁止含鉛物質(zhì)排放。使用清潔燃料如壓縮天然氣（CNG）或

液化石油氣（LPG）；在汽油中添加適量的酒精制成的乙醇汽油等。

3、使用和開發(fā)新的燃料和能源

①酒精（學(xué)名乙醇，化學(xué)式C2H5OH）——制取：用高粱、玉米、薯類等為原料，采用發(fā)

酵、蒸餾等方式生產(chǎn)；性質(zhì)→無色透明有特殊氣味的液體，能與水以任意比互溶。在空氣中燃

燒，放出大量的熱量：C2H5OH+3O2===2CO+3H2O；用途→用作酒精燈、火鍋、內(nèi)燃機等的

燃燒。它屬再生能源，在汽油中加入適量酒精作為汽車燃料，可節(jié)省石油資源，減少汽車尾氣

的污染。

②氫氣——無色、無味的氣體，無毒、極易燃燒，燃燒放出大量熱量：2H+O2==2HO。氫氣

是最清潔的燃料，但由于制取成本高和貯存困難，目前還不能廣泛使用。三大優(yōu)點：來源

廣，無污染，放熱多。實驗室制取：Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑,用實驗室制取CO2的發(fā)生裝置，可

以采用向下排空氣法或排水法收集。

③：其他能源：正在利用和待開發(fā)的新能源有：太陽能、核能、風(fēng)能、地?zé)崮堋⒊毕?/p>

等。這既解決化石能源面臨耗盡之危，又可減少對環(huán)境的污染。