早餐店(早餐店培訓哪里有)

開一家早餐店需要準備哪些？

具體流程如下：

1、提交申請

申請材料包括申請書、申請人及從業(yè)人員身份證及職業(yè)狀況證明、合伙人對出資數(shù)額、盈余分配、債務承擔、入伙、退伙、合伙終止等事項訂立的書面協(xié)議、經(jīng)營場地使用證明、從事關系人身健康、生命安全等行業(yè)的學徒、幫手的保險憑證、國家有專項規(guī)定的許可證。

2、工商部門查驗

提交的證件齊全后，登記主管機關查驗有關證明，手續(xù)完備的，發(fā)給《個體工商戶申請開業(yè)登記表》，資料提交后，工商部門會于受理之日起15個工作日內(nèi)作出核準，并發(fā)給營業(yè)執(zhí)照。

3、由于早餐店屬于食品服務業(yè)，在開店之前，還要得到衛(wèi)生部門的批準，從業(yè)人員必須有衛(wèi)生部門頒發(fā)的《健康證》。

4、如果是下崗失業(yè)人員開早餐店，將享受政府所有關于下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，如稅收減免、小額貸款等。

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擴展資料：

《餐飲服務許可證》申請程序

1、申請：申請人向市行政審批服務中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請。

2、受理：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容，并發(fā)給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務許可受理決定書》。

3、審查：按照《餐飲服務許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗收。

4、決定：現(xiàn)場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。

5、許可證頒發(fā)：申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標準的，做出準予行政許可的決定，法定時限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務許可證》。

參考資料來源：/baike.baidu.com/item/餐飲服務許可證"target="_blank"title="百科百科-餐飲服務許可證">百科百科-餐飲服務許可證

早餐店如何經(jīng)營比較好？

我們開一家早餐店最主要的是選擇位置，一般來說早餐店面距離一些大型的商業(yè)區(qū)比較近的話生意會很不錯，當然在小區(qū)比較集中的地方開辦一家早餐店也是很好的，那么經(jīng)營起來有什么技巧呢？我根據(jù)自己的經(jīng)驗和大家分析一下。

1、早餐店一般是早上經(jīng)營，但是我們的房租不會只收你早上的，所以我們要合理的利用剩余的時間做一些其他方面的買賣，我建議我們可以做一個快餐飲食，快餐和早餐一般投資不大，做起來銜接性很好。

2、你的早餐店必須有一定的特點，具有自己的特色是一個很不容易的事情，好吃其實就是一種適合地方風味的特色，這樣你可以滿足自己地區(qū)的主要消費群的口味，那么你的生意就會很好。

3、價廉物美是消費者的最愛，所以你要在自己的食品上下功夫，做到既實惠而且價錢也適當，食品絕對要保證質(zhì)量，保證口感，這樣才是我們的經(jīng)營之道，才是消費者喜歡的店面。

4、開店要的是和氣生財，所以你開的早餐店的服務態(tài)度一定要好，我們要對自己的客人寬容，給他們需要的服務，給他們需要的方便，我們要發(fā)自內(nèi)心的照顧客人，這樣你的店面口碑就會越來越好。

5、最后你的早餐店一定要開的早一些，因為早上上班人很多，健身的人也很多，這時候我們開店比較早的話，自然會吸引很多的顧客，而且久而久之大家就會習慣在你這里消費了。

6、早餐店的經(jīng)營我們也可以采取【三五三】制度這是一種比較不錯的國外經(jīng)營機制，也就是說我們可以注重早餐的經(jīng)營，同時注意三分午餐，和三分晚餐，這樣你的生意會更好一些！

7、想要做好一個造成的，那么人工成本一定要計算進行，大家需要注意的是，自己可以做的事情，千萬不要雇傭人。因為一個人一年的工資，至少三萬多，少一個工作人員，就會多一份收入！

開早餐店，有著哪些不為人知的“辛苦”？

1，每天凌晨3點起來，品種多又要純手工，那樣才能賺到錢。

2，早餐店至少14小時營業(yè)，甚至更長時間。

3，年輕人還是不要開早餐店，太辛苦又很堅持不下去。

4，開早餐店就意味著是夫妻兩個人做，可能會經(jīng)常吵架，感情變得越來越差。

5，不要隨便跟別人合作做早餐店，本來就是小本生意，但人多了也就賺不到錢，彼此關系也會變了，甚至連朋友都沒得做。

6，早餐店其實也很卷，有手工與加盟，好不好吃都不一定的說法。但加盟是賺不到太多錢，手工自己做的會很累。

7，創(chuàng)業(yè)是可以，但不要輕易選擇開早餐店，早起晚睡的日子會讓你站著都快睡著了，而且不一定能賺到錢。

8，開早餐店真賺不到大錢，基本上都只是可以解決溫飽，要靠這個發(fā)家致富，還是想清楚再說。

9，早餐店真的很需要去強撐，需要風雨無阻的開店，只要一沒開3天，別人也就不來，畢竟選擇太多了。

10，早餐店的品種可以固定而一層不變，但人流量也就這么多，如果想要吸引別人來消費，那還是不斷更換品種，可做多了也就不好賣，反而要倒掉。

11，如果單單只靠賣早餐，現(xiàn)在真的賺不到太多錢了，更多還是要長時間耗著，或做一些小吃來吸引人流量，可這就意味著很累。

12，開早餐店真的可以改變一個人的外表，整天睡眠不足又顛倒，時間久了，整個人很累又變得衰老。

13，雖然早餐不是什么大錢，但只要比隔壁貴個5毛錢就有人抱怨，生意受到影響，問清楚的統(tǒng)一價格。

14，幾塊錢的早餐總是能遇到各種挑剔的客人，這個時候還要忍著脾氣去微笑面對，要不然名聲一傳出去，生意也會一落千丈。

15，包子還是一塊錢一個，但量越來越小，總有客人埋怨太小了，根本就想不到背后慢慢上升的成本。

16，早餐店的衛(wèi)生很重要，但也會增加工作量，有時候打掃一下又要弄到很晚，睡眠得不到保證。

17，總有人會在快關門時，突然要買早餐，也只能耐著性子翻出來，盡管只是幾塊錢。

18，那些開早餐店的人之前身體都很不錯，但開了后，身體是一天比一天差。

19，不要羨慕那些靠賣早餐買車買房的人，對方背后付出的辛苦真不是一般人可以承受的起，而且付出也不一定會有回報，只是博個機會。

20，早餐店的成本很低，幾萬塊錢也就可以做到，這也就造成滿大街都是早餐店，競爭比想象中的激烈。

21，早餐店生意好時，還是要對人說一般，只夠生活，要不然很容易得來同行的嫉妒與背后算計，甚至不同行也會過來分一份羹。

22，既然開早餐店，那就別去那種專門的學校學，那就真的吃虧。其實還不如花一筆錢去找老師傅學一下就能很快出師，而且價格很便宜又手藝不錯。

23，做早餐一定要手腳快的人去，顧客都趕著上班，吃幾分鐘就走，如果太慢的話，那就生意不好，所以一定要快，一兩分鐘可以做好一份早餐。

24，隔壁老板一直問生意的話，那就要低調(diào)了，別人不是真的關心，更多還是有想法。

25，小本生意的早餐店最怕遇到打價格戰(zhàn)的同行，如果遇到又一直這樣子，那就要考慮去別的地方開或別的打算，不要跟著打價格戰(zhàn)，那就是卷。別人耗得起，自己不一定可以。

26，小心那些主動又熱情的顧客，他們到了最后就是別有所圖，或打聽生意，總能遇到這么幾個人，最后在對面開了一家。

27，賣不出去的早餐，需要有一套的保鮮方法，或該倒掉就要倒掉，要是被顧客吃到，那生意就別想做好了，名聲不好。

28，開早餐店雖然是小本生意，但是還是要擁有一定的回頭客，讓生意才能長久下去，做得越來越好，這個過程需要一定時間與取舍，很累又無奈。

29，不要對外人說起自己的開店經(jīng)驗或早餐配方，要不然很容易被同行知道，而且也會增加一些競爭對手。

30，不要讓父母幫忙早餐店的事，那不是一般的辛苦，容易把他們的身體搞垮，那樣反而需要花更多的錢。

31，如果沒人給帶孩子的話，那早餐店還是要等孩子長大后再去開，要不然都沒人看，真的會兩邊頭大。

32，既然是早餐店，還是考慮不做外賣，本來是小本生意，說不定還會變成倒貼，總是有著一套復雜規(guī)則。

33，就算是早餐店也有一些人要求抹零的，不抹就不來，感覺那樣真的很難做，抹或不抹零都有一定的顧慮。

34，不要和顧客做朋友，真的有人會仗著一點交情而賒賬，不好意思拒絕，久了也就越欠越多。

35，隔行如隔山，不懂做早餐這行業(yè)還是別輕易踏入，有時候的累都是洶涌而來，讓人直接扛不住。

36，不少人覺得開早餐店只是做早上，但也是有不少早餐店連晚上都開著，靠熬時間去賺更多的錢。

37，開早餐店后，會伴隨不少毛病，長期站著酸痛、睡眠不足、全年無休，這也是開店的那一刻起所需要承受的，還是做好心理準備。

38，開早餐店只有付出足夠時間和辛苦還是可以賺到錢，但這一切都是建立在健康上，不少人做過一次后，不會想著第二次開早餐店。

39，不要把早餐店開在小巷里，本來需要靠人流量賺到錢，開太偏僻就意味著沒多少生意。

40，現(xiàn)在的早餐店裝修也是越來越好，但第一次開早餐店還是不要有太多裝修，別投入太多錢，就怕賺不到錢或堅持不下去。

41，不要賺到一點錢就帶著親戚去開早餐店，很容易到頭來是責怪，那不是一般人可以吃得了苦，就怕錢投進去，突然不想堅持下去而埋怨。

42，不少夫妻早餐店會當街吵架，但這么做就會嚇退一群人，甚至不來消費，那就得不償失了。

43，每天的衛(wèi)生還是要打掃干凈，要不然時間久了，整個早餐店就會看著臟臟樣子，不少人看到這樣子的衛(wèi)生還是不來了。

44，不少賣腸粉的早餐店會提供免費的豆?jié){，吸引客人進來，而且豆?jié){也沒多少錢，利用小錢去制造人流量。

45，早餐店的老顧客突然不來，那肯定是自身有問題，還是要多多檢討，比如衛(wèi)生、口味、品種，只要有了這個頭，那就會越來越多的老顧客不來。

46，雖然現(xiàn)在都是手機支付，但還是要多多準備點零錢，總有需要用到的時候。

47，既然做早餐，那就不要想著去做夜宵，那真的是拼了命賺錢，連健康都不要。

48，不要住在早餐店里，真的會后悔。

49，早餐店不要擺在學校門口。

50，身體不好的人，還是別開早餐店。

開個早餐店，大概需要多少資金？

四五萬塊錢。

開一個自主式經(jīng)營早餐店，店鋪面積30-40平米即可。如果投資者是采用自家門店的話，可以省去店鋪租金這一項費用。反之，如果投資者是向別人租賃店鋪的話，店鋪租金每月2500元左右;裝修費用4000元左右(簡單裝修一下即可)。

還需采購絞肉機、壓面機、蒸籠、豆?jié){機、廚具等，還需采購一些桌椅、餐具、調(diào)味品等，費用大約在2萬元左右。由于是自主式經(jīng)營的早餐店，基本上家里人都會幫忙，可以省去員工費用這塊。總的來說，開一個自主式經(jīng)營的早餐店，投資成本在4-5萬元。

擴展資料；

開早餐店要分地點和規(guī)模。比如在社區(qū)開早餐店，人流量大。同時，因為在小區(qū)，許多住戶很講究，所以，你必須要租一間20平米的房間，月租金大概在1000到1500元不等。

其次要進行簡單的裝修，做到簡潔衛(wèi)生，花費大概在5000到8000元不等。除此之外，還要預備前期投資資金，以便買材料等等，一共算下來也就2萬元左右。早餐經(jīng)營豆腐腦，胡辣湯，油條，水煎包，餅類這些都是十分不錯的，挺受歡迎，也很大眾化的早點 ，但是前提是得有個好味道才行。

開一個早餐店需要多少錢

3萬左右

早餐店店面面積大概5平米左右。因此店面租金一般不高，每個月在1000元左右。如果選擇更大的商店，經(jīng)營更多的食物，租金就會上漲。雖然開一家以食品為主的早餐店，裝飾并不需要太豪華，也給消費者一種清潔和干凈的感覺。簡單裝修一家早餐店，約5000元。

對于以豆?jié){、油條或包子為主要商品的早餐店來說，設備是必不可少的。 投資者需要購買一些蒸籠、面團機等設備，這些大約需要7000元。由于項目和規(guī)格的選擇，開一家早餐店所需的投資成本會略有不同。

擴展資料：

營業(yè)中需要注意的事項：

1，早餐必須開胃：經(jīng)過一夜的消化，早餐一定以清淡營養(yǎng)開胃為主，科學做早餐和快速早餐的兩個創(chuàng)新模式大受歡迎 ，為市場帶來一片美景。

2，早餐必須營養(yǎng)健康：現(xiàn)代早餐的標準不同于傳統(tǒng)早餐。人們對早上補充體力的必要性有了更深的理解，在這個時代，沒有什么比飽腹感更重要了。早餐特許經(jīng)營應該開發(fā)出更美味的谷物早餐，讓食客消費更多的纖維素以及重要的維生素和礦物質(zhì)。主要方法是蒸、煮、燉、燉和油炸，少油炸食物，如油條和油餅。在注意美味食物的同時，總是堅持做有良知和放心的早餐。

3，早餐必須品種豐富：早餐店應該至少有七八種不同的品種。肉、素面條、米粉和米粉。雞蛋、牛奶、飲料、湯、谷物點心等等都必須有。不要做像饅頭和饅頭這樣的小點心，因為它們是勞動密集型的，不賺錢。

4，早餐必須快捷上手：人們早上就餐時間短，不可能像中午和晚上那樣坐下來點餐等候，所以需要快速出餐。

5，早餐必須方便大眾：應該注意食客可以營業(yè)的早餐商店的位置，主要是住宅區(qū)、小吃街、生活區(qū)、公園、學校、車站、碼頭、工業(yè)區(qū)、辦公樓、村鎮(zhèn)等。秤可以大或小，但必須清潔衛(wèi)生。我們不僅要考慮店里的客人、打包的食客，還要考慮網(wǎng)上點菜的方便性。開設早餐專營權不應該對外交事務貪婪，也不應該期望與熟人做生意。

早餐門店好做嗎？

第一、 開早餐店需要有良好的心理素質(zhì)，還要有能吃苦耐勞的精神。

開早餐店是非常辛苦的，每天都要早早的做準備，如果是剛開始做，還不熟悉流程，可能半夜2-3點就要起床忙活。

要是選擇與一個比較成熟的品牌合作，比如早三鮮包點，他們會派出專業(yè)的督導來做開店指導來，幫你優(yōu)化流程，節(jié)約時間，就可以不用那么辛苦，早上5點再起來準備也可以。

早三鮮督導正在幫店主安裝燈片

第二、 產(chǎn)品種類在精不在多，要優(yōu)先考慮口感。

對于早餐店來說，太繁多的產(chǎn)品種類反而會加重自己開店的難度，而顧客對于早餐的需求往往是以口感作為優(yōu)先考量的，好的口感才能讓顧客長期在店里消費。

而早三鮮包點的產(chǎn)品以嚴格的品控流程，經(jīng)過層層篩選，推出數(shù)十款口感極佳的包點，可以隨意挑選搭配，輕松滿足顧客的需求。

早三鮮規(guī)劃整齊上架的優(yōu)選精品

第三、 周期性對店鋪的運營和管理進行復盤和總結

在開店的初期都會遇到許多問題，比如早餐店的常態(tài)是客流量不穩(wěn)定，遇到客流量多的時候上架的產(chǎn)品有時會不夠，導致來不及售賣，造成顧客流失，或者成本核算和市場調(diào)查沒有做好，價格不符合市場，造成開業(yè)銷量出現(xiàn)問題。

這個時候，就顯出一個專業(yè)品牌支持的重要性了，像早三鮮這樣的品牌，擁有有專業(yè)的運營指導團隊，可以為創(chuàng)業(yè)者提供從選址到運營的管家式服務，教導你如何快速出餐售賣、收款算賬、市場價格確定等，省心省力。