簡單三明治的做法
三明治的做法
三明治的五種簡易做法
三明治的五種簡易做法
如何做三明治呢?三明治是早餐選擇的食物之一,三明治不僅好吃美味,而且比起粥來更能抗餓。那么,如何做三明治,三明治有哪些做法呢?一起和我來看看如何做三明治吧!
沙拉三明治
原料:切片面包、火腿腸、黃瓜、酸黃瓜、肉松、雞蛋、沙拉醬。
制作方法:
1、將一個(gè)雞蛋煎好切成碎沫。
2、將所有原料切成碎沫,加上雞蛋沫和肉松一大勺沙拉醬攪勻。
3、取一片面包,抹上拌好的.醬料,蓋上另一片面包,再抹醬,再蓋第三片面包。
4、把做好的三層三明治在對角切開即可。
培根三明治
原料:高粉270g,低粉30g,酵母5g,奶粉15g,糖40g,鹽4。5g,雞蛋30g,牛奶120g,奶油由75g。
制作方法:
1、基礎(chǔ)揉面。
2、蓋上濕布,發(fā)酵至兩倍大。
3、分割三等份,滾圓后松弛15分鐘。
4、將面團(tuán)搟成橄欖型后,兩邊對折,翻面搟長。
5、卷成圓柱形,收口朝下放入吐司模。
6、用濕布蓋住發(fā)酵至8分滿,直接把面團(tuán)丟到在烤箱里,加碗熱水發(fā)酵。
7、170度,35分鐘即可。
雞蛋三明治的做法
主料:雞蛋、面包、鹽、白胡椒。
制作方法:
1、白煮蛋5個(gè),剝殼切碎。
2、放入鹽和白胡椒拌勻。
3、倒入蛋黃醬或者色拉醬拌勻,取一片面包,將雞蛋放在上面,再蓋上一片面包。
如何做三明治
4、切掉四邊,再對角切下分成四個(gè)三角形,用牙簽固定即可。
肉松三明治
材料:肉松少許、火腿三片、面包片3-4片、紅豆少許、奶酪醬適量、生菜2片、番茄沙司適量。
制作方法:
1、在第一片面包片上均勻的涂上奶酪醬,然后加少許生菜片,再抹一些奶酪醬,放上一些肉松后把第二片面包片壓在上面。
2、第二層也是涂抹奶酪醬,然后鋪放一片火腿,再火腿上面撒一些肉松,還有紅豆。第三片壓上。
3、第三片放入一片火腿,再火腿上涂抹適量的番茄沙司,一些生菜,第四片壓上即可。
吐司三明治
材料:吐司、沙拉醬、火腿片、蔬菜片(番茄黃瓜等)乳酪片(芝士片)蛋汁(將蛋加入適量鹽后打散)。
工具:面包刀煎鍋。
制作方法:
1、將吐司切片,沙拉醬等材料準(zhǔn)備妥當(dāng)。
2、先在最底部放吐司片,擠上一些沙拉醬。
3、放上芝士片再擠上一些沙拉醬。
4、接下來放火腿再擠上一層沙拉醬,以此類推,如果放青菜片也依照此順序來就可以,最上一層放吐司片輕輕壓一下讓他們更好的貼緊。
5、準(zhǔn)備好蛋汁,然后將兩面都蘸裹蛋汁后立即取出。
6、入已預(yù)熱的平底鍋中煎至兩面金黃色出鍋(用不粘鍋不用放油哦)。
7、將三明治邊緣面包皮切下。
8、再從中間對角斜切一刀成兩個(gè)三角形三明治即可。
;家常三明治的簡單做法
三明治的做法:
三明治的用料:吐司2片、雞蛋生菜黃瓜番茄烤腸適量、醬料少許。
步驟1
先做下準(zhǔn)備工作。 烤腸切段,不用放油稍微煎一下。 不僅風(fēng)味更濃郁, 而且嚼起來有點(diǎn)焦焦的更好吃。 這個(gè)時(shí)候可以去切切黃瓜絲,切切蕃茄片,剝個(gè)水煮蛋。
步驟2
然后開始做三明治。 先扯一大片保鮮膜, 然后把一片三明治放在上面。 如果現(xiàn)做現(xiàn)吃呢可以稍微煎一下, 如果放過夜明早吃建議就這樣啦!
步驟3
放上一片菜葉子。 泥萌用生菜啊、紫甘藍(lán)啊、圓白菜絲啊什么都行。
步驟4
放上蕃茄片。 番茄切塊也行啊。 我把番茄燙了下剝皮切片的哦, 連角落都要鋪滿!
步驟5
放上烤腸段。 泥萌放培根、火腿什么都行!
步驟6
放上一顆圓滾滾的水煮蛋! 泥萌把水煮蛋切片了再放也行啊!
步驟7
周圍的落差用黃瓜絲來填滿。 水水脆脆的可好吃啦! 泥萌用胡蘿卜絲或者牛油果啥的都行啊!
步驟8
蓋上另一片吐司。 對了,對口味有要求的可以放黑胡椒啊、番茄醬啊、色拉醬啊、蛋黃醬啊、芥末醬啊、花生醬啊、芝麻醬啊,隨意好嘛!
步驟9
然后用保鮮膜緊緊的包裹起來。 記住要緊一點(diǎn)比較好, 不然切的時(shí)候容易散開。現(xiàn)吃就現(xiàn)切,第二天吃就第二天切。
步驟10
Tada!我就問泥萌美不美! 因?yàn)楣ur膜, 所以吃起來也不會零零碎碎掉下來。 配上一杯暖暖的咖啡, 這份早餐能讓工作日也吃出幸福感!
三明治怎么做
家常三明治的簡單做法
用料:白吐司4片、雞蛋2個(gè)、火腿片8片、百吉福原味芝士2片、生菜4片、黃芥末醬適量、番茄醬適量、油少許。
步驟:
1、火腿切片備用。
2、生菜洗凈,掰去根部,用廚房紙吸干表面水分。
3、鍋中滴入兩滴油,用廚房紙擦勻,打入雞蛋,小火煎至蛋白凝結(jié)后翻面。
4、用手指輕觸蛋黃部位,還有點(diǎn)軟的時(shí)候就可以了。
5、吐司機(jī)烤熱吐司片。
6、取1片吐司,放上1片生菜,在上面抹少許黃芥末。
7、放上4片火腿和1片芝士。
8、放上一個(gè)煎蛋,擠適量番茄醬在上面。
9、最后蓋上1片生菜和吐司。
10、吐司用保鮮薄包好。
11、從中間對半切開,另一個(gè)吐司按相應(yīng)步驟制作。
12、成品。
本文發(fā)布于:2023-02-28 18:53:00,感謝您對本站的認(rèn)可!
本文鏈接:http://m.newhan.cn/zhishi/a/167758804346500.html
版權(quán)聲明:本站內(nèi)容均來自互聯(lián)網(wǎng),僅供演示用,請勿用于商業(yè)和其他非法用途。如果侵犯了您的權(quán)益請與我們聯(lián)系,我們將在24小時(shí)內(nèi)刪除。
本文word下載地址:三明治的做法家常做法(三明治的做法家常做法材料).doc
本文 PDF 下載地址:三明治的做法家常做法(三明治的做法家常做法材料).pdf
| 留言與評論(共有 0 條評論) |