感恩節(jié)為什么吃火雞?
感恩節(jié)吃火雞是英國一批主張改革的清教徒為了感謝支援過他們的印第安人,同時也感謝上帝對他們的“恩賜”。
感恩節(jié)吃食火雞,要從感恩節(jié)的由來說起。1620年,英國一批主張改革的清教徒,因理想和抱負不能實現(xiàn)而退出國教,自立新教,此舉激起了英國當政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的追殺和歧視,先逃到荷蘭,9月初,乘船遠渡重洋,準備流亡美國。
船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天,于11月終于到達了美國東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當時,此處還是一片荒涼未開墾的處女地,火雞和其他野生動物隨處可見。
時值寒冬,來到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時刻,當?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄兯腿チ嘶痣u等食物,并送給他們一些生活用品和生產(chǎn)工具,還幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以后,為感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人,同時也感謝上帝對他們的“恩賜”,在每年11月第四個星期四,將獵獲的火雞制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并與他們進行聯(lián)歡,慶祝活動持續(xù)了三天。
除招待印第安人食烤火雞外,并在一起舉辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽,夜晚還圍著篝火盡情歌舞,共享歡樂。此后,每年11月第四個星期四都要舉行這樣的慶祝活動。1941年,美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節(jié)”。從此,這一節(jié)日在西方國家流行開了。
感恩節(jié)地域共性
在感恩節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣上,美國和加拿大基本一致,食俗有:吃烤火雞、南瓜餅、紅莓苔子果醬、甜山芋、玉蜀黍。
活動有:玩蔓越桔競賽、玉米游戲、南瓜賽跑;舉行化裝游行、戲劇表演或體育比賽等集體活動,并有相應(yīng)的假期2天,在遠方的人們都會回家與親人團聚。現(xiàn)在還形成了豁免火雞、黑色星期五購物等習(xí)慣。
以上內(nèi)容參考百度百科-火雞
感恩節(jié)為什么要吃火雞?
感恩節(jié)吃火雞的由來 感恩節(jié)吃火雞的寓意是什么
1、感恩節(jié)吃火雞的來源是因為1920年一批逃亡美國的英國人,在到達美國東海岸后,得到了當?shù)氐挠〉诎踩说木戎?/p>
2、在當?shù)鼗痣u隨處可見,這些英國人為了感謝印第安人在危難時刻的幫助,就獵獲火雞并制成美味佳肴,盛情款待印第安人。
3、此后每年的這個時候,這些英國人就都用火雞款待印第安人,于是形成了這個傳統(tǒng),一直流傳到今天。
感恩節(jié)吃火雞的傳說故事
1620年,英國一批主張改革的清教徒,因理想和抱負不能實現(xiàn)而退出國教,自立新教,此舉激起了英國當政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的迫害和歧視,先逃到荷蘭,9月初,乘船遠渡重洋,準備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天,于11月終于到達了美國東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。
當時,此處還是一片荒涼未開墾的處女地,火雞和其他野生動物隨處可見。時值寒冬,來到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時刻,當?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儙チ耸澄铩⑸钣闷泛蜕a(chǎn)工具,并幫助他們建立了自己的新家園。
這些英國人在安頓好新家以后,為感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人,同時也感謝上帝對他們的“恩賜”,是年11月第四星期四,將獵獲的火雞制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并與他們進行聯(lián)歡,慶祝活動持續(xù)了三天。此后,每年11月第四個星期四都要舉行這樣的慶祝活動,除招待印第安人食烤火雞外,并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽,夜晚還圍著篝火盡情歌舞,共享歡樂。
感恩節(jié)火雞的來歷是什么?
感恩節(jié)火雞的來歷如下:
1、感恩節(jié)吃火雞的來源是因為1920年一批逃亡美國的英國人,在到達美國東海岸后,得到了當?shù)氐挠〉诎踩说木戎?/p>
2、在當?shù)鼗痣u隨處可見,這些英國人為了感謝印第安人在危難時刻的幫助,就獵獲火雞并制成美味佳肴,盛情款待印第安人。
3、此后每年的這個時候,這些英國人就都用火雞款待印第安人,于是形成了這個傳統(tǒng),一直流傳到今天。
感恩節(jié)的慶祝方式
從1621年以來,感恩節(jié)意義和慶祝方式幾乎沒有什么變化。在這一天,各個教派的教堂都開放,向上帝的慷慨恩賜表示感謝。感恩節(jié)是個家庭節(jié)日,全國各地,丈夫和妻子、孩子和老人,從市到鎮(zhèn)、從鎮(zhèn)到鄉(xiāng)、從鄉(xiāng)到莊,都回到老家共度節(jié)日。回不了家的人也打長途電話和父母家人暢談,分享感恩的事。感恩節(jié)的正餐,全國上下實際上都一樣。
餐桌上總是擺滿了各式各樣的美味食品。自然主要是火雞。吃南瓜餡餅是讓大家記得當年印第安人曾送給第一批定居者這樣的禮物。
在大多數(shù)家庭里,飯后都會做一些傳統(tǒng)的游戲。感恩節(jié)是一項愉快的慶祝活動,是一個家庭團聚的日子,是重敘友情的時刻。在那一天,就是單身漢也總是被邀請到別人的家里,同大家一起分享感恩的歡樂,并且感謝上帝的恩惠。這也是感恩節(jié)的意義所在。
感恩節(jié)為什么一定要吃火雞?這是什么習(xí)俗嗎?
感恩節(jié)吃火雞是為了感謝火雞在以前給 他們的祖先提供了食物,拯救了他們的命運。
感恩節(jié)是美國人民創(chuàng)造的一個古老的節(jié)日。起初,這不是一個全國性的節(jié)日,也沒有固定的日期。各州在他們認為合適的時候慶祝它。美國獨立后,林肯總統(tǒng)可能認為感恩節(jié)過得太過了,于是在1863年宣布感恩節(jié)為全國性節(jié)日。由于它是一個全國性的節(jié)日,沒有固定的日期不能說,1941年,羅斯福總統(tǒng)還把感恩節(jié)定為11月的第四個星期四,這個節(jié)日一般從星期四持續(xù)到星期天。當然,火雞的日子不好過。
但只有一只土耳其會活下來!也許是由于對感恩節(jié)期間的火雞屠殺感到尷尬,白宮在上世紀末制定了一項傳統(tǒng),赦免給他吃的火雞,讓幸運的接受者在農(nóng)場度過余生。
1620年,27米長的“五月花”號漁船載著102名無法忍受英國國教暴行的人離開英國港口,駛向大西洋彼岸。惡劣的天氣迫使他們在波濤洶涌的大海上偏離了航線。就在他們不知所措的時候,一片大陸映入眼簾。
當這102個人上岸時,他們發(fā)現(xiàn)自己身處荒野,荒地上到處都是亂跑的火雞。那是一個寒冷的冬天,雖然朱門有酒味和肉味,但路上已經(jīng)凍死了。由于缺乏食物和衣服,一半的人沒有活到第二年春天。
這時,一只粗糙的黑手伸向了這群默默等待死亡的人,給了移民們希望,他們的人數(shù)已經(jīng)減少了一半。人們不僅給他們帶來火雞和給養(yǎng),還教他們打獵、捕魚和種植谷物。
在印第安人的幫助下,殖民者獲得了大豐收。在豐收的那一天,移民們邀請印第安人與他們一起慶祝,把土耳其變成美味的美食款待,感謝偉大的上帝在生死關(guān)頭派印第安人來拯救他們。
西方過感恩節(jié)的時候都要吃火雞,這是為什么?
感恩節(jié)吃火雞帶有感恩之意,表達的是一種對上帝的感恩之情。當初英教徒為了感謝印第安人的幫助,讓他們能夠在這片土地上生存下來,所以特地烤了火雞來表達感激之情,同時也感謝上帝的恩賜。當初印第安人為了表達內(nèi)心的感謝,請當?shù)厝藭筹嬃巳烊梗浅g樂。
火雞原產(chǎn)地于美國和墨西哥,關(guān)鍵生話在溫帶氣候也有亞熱帶氣候的山林之中,火雞的塊頭十分的極大,通常比家里養(yǎng)的雞還需要大上3-4倍上下,按道理而言,用這類雞去燒菜得話,應(yīng)當會更為受人熱烈歡迎,也可以減少一些成本費,為什么在大家農(nóng)貿(mào)市場難以看到有火雞的影子呢?實際上緣故大約有三點。
最先是由于價錢,盡管說火雞又大又肥,可是火雞肉一樣是十分貴的,如果按一般的雞脯肉十塊錢一斤來計算得話,那麼火雞大約必須十五塊錢一斤,若是沒通過十分認真地去分派食物,火雞不但不容易做到控制成本的實際效果,反倒會提升成本費,因此針對這一價錢,在大家國家非常少人也不會去買。
次之即是由于飲食搭配的習(xí)慣性,美國人在圣誕節(jié)吃火雞,實際上就好像是大家國家的人喜愛在國慶節(jié)的情況下吃粽子,中秋佳節(jié)的情況下吃月餅一樣,這也是大家國家才有的風(fēng)俗習(xí)慣,一樣,美國人吃火雞也早已擁有近400很多年的歷史時間,感恩節(jié)活動吃火雞代表著大豐收及其闔家團圓,因此在美國才會那么風(fēng)靡。
但此外,最重要的也是由于火雞肉并不好吃,針對大家一般的普通百姓而言,很有可能沒有吃過火雞,可是身旁吃過火雞的好朋友,無一例外的都說這東西壓根不好吃,火雞肉盡管又大又肥,可是口味相近雞的雞脯肉一樣,口味不但柴并且汁液非常少。
而美國人往往喜歡吃火雞,據(jù)統(tǒng)計,這是由于針對美國人而言,只需肉多吃她們就早已和顏悅色了,而針對大家這類苛刻的嘴唇而言,火雞肉確實是有點兒不夠。
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