增強記憶力的食譜(增強記憶力的食譜有哪些)

提高記憶力的食譜

增強記憶力最經濟有效的辦法是通過日常飲食，多吃一些含有脂肪、蛋白質、膽堿、卵磷脂、鈣、鎂等的食物。那增強記憶力的食譜有哪些？

枸杞葉炒豬心 原料：枸杞葉250克，豬心1個，精鹽、白糖、醬油、菜油、芡粉少許。 制作： （1）將豬心洗凈，切成片；枸杞葉洗凈備用。

（2）取油適量，燒至八成熟時，倒入豬心，略加煸炒后，再倒入枸杞葉，酌加精鹽、白糖、醬油，待枸杞葉軟后，勾芡，起鍋盛盤。佐餐食。

功效：益精明目。補虛、安神、益智。枸杞葉具有補虛益智效用。它能補益諸不足、益智明目、除煩安神。豬心以心補心，能補養心血、安神定驚。兩味同用。對防治神經衰弱和智力減退有較好的效累。適用于中老年人陰津不足、心火偏旺而見失眠多夢、頭暈目眩、心悸健忘者食用。也是腦力勞動者和在枝學生的保健藥膳。

雙耳燉豬腦

原料：白木耳、黑木耳各10克，豬腦l具，調料適量。

制作：將黑木耳白木耳發開洗凈，豬腦洗凈同置鍋中，加雞清湯適量，文火燉至爛熟后，加入食鹽、味精、料酒、椒粉等調味，再煮一二沸服食。

功效：補虛毽腦。

蜜汁三文魚

原料：三文魚200克，青蘋果20克，蜂蜜400克，玉桂棒10克，八角5克，茴香籽3克，香葉3克，花椒2克，鹽3克，胡椒3克，橄欖由15克。

制作：

（1）將調味后的三文魚用橄欖油煎至八成熟。

（2）青蘋果切片裝飾。

（3）把蜂蜜、玉桂棒、八角、茴香籽、香葉、花椒放入沙司鍋中用小火熬出香味，澆在三文魚身上即可。

特點：出奇搭配，味道新穎。

功效：開胃利口。含豐富的蛋白質，可健腦益智。

吃什么補腦增強記憶力 有哪些食物

現在人們的生活學習壓力都是比較大的，平時經常感到大腦不夠用，記憶力也好。很多人都會采取措施來補腦。通過飲食補腦是常見的方法，那么，吃什么補腦增加記憶力呢？一起來看看！

吃什么補腦增強記憶力

一，海產品，特別是魚類，腦細胞有60%由不飽和脂肪酸構成，其中最重要的是DHA，DHA是大腦神經細胞的重要成分，對大腦神經信號的傳導，突觸的生長十分重要，可以增強大腦智力、記憶力和專注力，而魚類含有許多不飽和脂肪酸、蛋白質、無機鹽和維生素，有助于提高我們的記憶力。

二，核桃，核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，含有豐富的銅、鎂、鉀、維生素b6、葉酸、維生素B1、煙酸、鐵、維生素B2、泛酸等，有助于提高記憶力。

三，牛奶，牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅等，是人體鈣的最佳來源，鈣、磷比例非常適當，有利于鈣的吸收，有助于睡眠和增強記憶力。

補腦增強記憶力的食物

全麥制品和糙米

增強營養吸收能力的好途徑及時吃糙米。糙米當中富含各種維生素，對保持認知能力是很重要的。全麥制品和糙米富含維生素B和纖維素，對保持認知能力很重要，因此，吃面包最好是選擇全麥面包。

肉類

瘦豬肉是可以滋陰潤燥的，牛肉可以健脾、健腦。雞肉可以溫中益氣、健腦補腦。鴨肉可以利水消腫，補腦。

骨髓可以補腎壯骨，補益腦髓。雞肉能給我們提供優質蛋白質，還有增強記憶力的作用。

動物內臟

動物內臟不但營養豐富，其健腦作用也大大優于動物肉質本身。因為動物內臟比肉質含有更多的不飽和脂肪酸。

燕麥

燕麥常常是出現在早餐的食譜當中，它當中富含維他命，纖維素，鉀等營養元素，可以提供能量，是很好的健腦食物。

補腦食物增強記憶力

補腦食物增強記憶力

　　補腦食物增強記憶力。大腦是控制我們身體非常關鍵的部位，多吃一些補腦的食物是可以增強我們的記憶力的。接下來就由我帶大家詳細的了解補腦食物增強記憶力的相關內容。

　　補腦食物增強記憶力1

　　1、核桃：核桃是世界公認的補腦食物，它里面含有不飽和脂肪酸，被認為是傳統的健腦食物。每天吃3-4個核桃，堅持下去，不要中斷，方能起到增強記憶力，營養大腦，消除疲勞的作用。

　　2、雞蛋：雞蛋中含有豐富的優良蛋白質，是維持人體健康必不可少的的營養成成。每天吃一個雞蛋可以起到補充腦細胞的作用。

　　3、魚：魚有促進智力發育的作用，是補腦的首選食物之一。魚頭對大腦和眼睛的正常發育有一定的好處，常吃可以增強記憶力，也可以使人變得聰明。

　　4、葵花籽：葵花籽中含有各種維生素，常吃一些葵花籽可以起到一定的健腦補腦作用。如果沒時間磕瓜子，可以直接購買葵花籽仁食用，也可以選擇購買葵花籽油食用，同樣可以達到一定的效果。

　　5、芝麻：經常食用一些芝麻，比如，購買芝麻糊、芝麻餅干作為早餐，做飯時也可以加入一些芝麻，不僅可以使飯菜吃起來可口，而且可以起到較好的補腦健腦效果。

　　6、蘋果：蘋果是一種常見的水果，里面含有鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素及各種維生素，多吃蘋果可以增進記憶，提高智力。

　　補腦食物增強記憶力2

　　 常見的補腦食物有哪些

　　 1、雞蛋

　　大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在于：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

　　 2、牛奶

　　牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

　　 3、南瓜

　　南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。

　　 4、花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　 5、小米

　　小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。

　　 6、魚

　　是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

　　 補腦的食譜

　　 1、核桃桂圓芝麻湯

　　做法：核桃肉500克，桂圓肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖適量，搗爛、調勻后裝瓶，每日早、晚各取1匙以沸水沖服。

　　提示：腸滑便溏者不宜服用。

　　 2、菊花棗仁桂圓湯

　　做法：白菊花4朵，酸棗仁2克（研碎），桂圓4個（去殼、核）共同放入杯內，用沸水沖泡，待稍溫調入蜂蜜1匙，以湯代茶飲，并吃桂圓肉。

　　提示：腸滑泄瀉者慎用。

　　 3、蓮子百合瘦肉湯

　　做法：豬瘦肉250克，洗凈、切小塊，蓮子、百合各50克，共倒入鍋中加水，放黃酒、姜、鹽少許，煮至肉爛、蓮子熟軟，空腹服食。

　　提示：風寒痰咳者少食。

　　 4、桑葚蜂蜜湯

　　做法：鮮桑葚100克，洗凈、絞汁，取汁倒入小鍋內，用文火煮濃，再調入蜂蜜25克，冷卻后裝瓶。每日早、晚各取1匙，用沸水沖湯飲用。

　　提示：胃寒、便溏者不宜飲用。

　　補腦食物增強記憶力3

　　 安神補腦的食物有哪些

　　1、南瓜：因為南瓜中含有豐富的維生素A，并且還含有益腦元素p-胡蘿卜素，能夠起到很好的醒腦提神功效，具有改善神經衰弱、心神不寧的癥狀的`作用，南瓜可用來做菜，每天食用提點對補腦很有效果。

　　2、核桃：核桃補腦眾所周知，因為核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠很好的避免腦血管阻塞，具有補腦益智的功效。而且核桃營養豐富，能很好的補充大腦營養，從而起到增強記憶力，消除疲勞的效果，不過不適合多食，一天幾個最合適。

　　3、海帶：海帶中含有大量的亞油酸和卵磷脂，這些物質能夠有效的起到提神健腦的功效，其中含有豐富的碘，能夠幫助血管的排污和維持身體的酸堿平衡，對抵抗疲勞有很大的幫助。

　　4、香蕉：香蕉中含有豐富的磷元素，這種元素具有智慧之鹽的美譽，其中還含有比較可觀的色氨酸和維生素B6，更有豐富的優質蛋白，熱切熱量低，能夠起到很好的很好的提神名目的功效，還能夠為大腦補充營養。

　　5、雞蛋：雞蛋中含有豐富的優質蛋白質，以及豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，這些物質對神經有著非常大的幫助，從而起到增強記憶力，健腦益智的作用。

　　6、大棗：大棗含有豐富的維生素C，這種物質能夠使大腦更加敏銳，還具有增強大腦細胞活性的功效，促進腦細胞興奮，讓你的思維更加靈活。

　　7、深海魚：深海魚中富含歐咪伽—3脂肪酸這種物質，對大腦的發育起到至關重要的作用，還能夠很好的保持大腦的功能正常運轉，對大腦的益處非常巨大。

　　8、花生：花生中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，這兩種物質對神經系統的幫助非常巨大，具有延緩腦功能衰退的功效，還具有抑制血小板凝集的功效，從而有效的防止腦血栓的形成。

　　9、小米：小米還有豐富的維生素B1和B2，并且還有較多的色氨酸和蛋氨酸，有著很好的防止衰老的作用，能夠很好的對大腦起到保健作用。

　　10、玉米：玉米中還有豐富的對大腦有益的不飽和脂肪酸，能夠起到很好的保護腦血管和降血脂的作用，而且玉米中含大量谷氨酸，能夠很好的促進腦細胞的代謝，對大腦的好處非常巨大。

　　11、菠蘿：菠蘿中含有豐富的維生素C和錳元素，具有提神生津的功效，從而起到提高記憶力的作用。

增強學生記憶的食譜有哪些

增強學生記憶的食譜有哪些

　　增強學生記憶的食譜有哪些，香噴噴的菜色仿佛近在咫尺，湯汁的鮮美讓人想剩下一點兒都難，素菜也能做得比肉還香，每一口都能吃出不一樣的味道，現在分享增強學生記憶的食譜有哪些。

　　增強學生記憶的食譜有哪些1

　　 補腦提高記憶力的食物--魚

　　魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

　　①魚類具豐富營養價值。

　　②DHA是促進腦力的關鍵元素。

　　 補腦提高記憶力的食物--南瓜

　　南瓜，不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用。

　　同時南瓜可以促進生長發育。南瓜中含有豐富鋅，參與人體內核酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。

　　 補腦提高記憶力的食物--香蕉

　　香蕉被賦以了“智慧之果”的美稱。傳說佛祖就是因為吃了香蕉才從中獲得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。傳聞未必是真，但香蕉有神奇之處卻不假。西方有句話叫“一天一蘋果，疾病遠離我”，套用在香蕉上甚至更合適。

　　香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　 補腦提高記憶力的`食物--核桃

　　我們都知道，核桃是食療、補腦佳品，被譽為“腦黃金”。因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。

　　 補腦提高記憶力的食物--花生

　　花生是中國人喜歡的傳統食品，有一定的藥用價值和保健功能，其中含有7%多酚物質，多酚物質的抗氧化性是維生素E的50倍，可有效延緩衰老、增進智力，被古人稱為“人參果”，是世界公認的三大益智健腦堅果之一。

　　增強學生記憶的食譜有哪些2

　　 核桃

　　核桃是一種很好的健腦食物，其豐富的脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸。記憶力不好的學生，多吃核桃，可以促進大腦組織細胞代謝，滋養腦細胞，增強腦功能，從而提高記憶力。

　　 花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，有助于減輕腦衰，防止腦血栓形成。研究表明，在我們的日常生活中經常吃花生有助于改善血液循環，增強記憶力，還能延緩衰老。

　　 攝入適當的糖類物質

　　糖類物質是人體能量的來源。人體的腦神經和腦細胞的運轉也必須依靠能量。因此在日常飲食中，我們要適當的攝入糖類。使用糖類能夠在短時間內緩解大腦的疲勞狀態，提高人的精力，對于健腦護腦也起到非常關鍵的作用。

　　 多吃蔬菜和水果

　　綠色的蔬菜和新鮮的瓜果中含有豐富的抗壞血酸(維生素C)，所以多吃這種蔬菜和瓜果對我們的大腦和身體是非常有好處的。尤其是豆芽，里面的維生素C含量更高，這種菜不僅價格便宜，而且烹飪簡單，是老百姓餐桌上必不可少的一道菜。

　　增強學生記憶的食譜有哪些3

　　 牛奶

　　富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時，一杯熱牛奶有助入睡。

　　 雞蛋

　　被營養學家稱為完全蛋白質模式，人體吸收率為99.7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5-6個，可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋，有益發展記憶力。

　　 魚類

　　可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，能保護腦血管，對大腦細胞活動有促進作用。

　　 貝類

　　碳水化合物及脂肪含量非常低，幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜，能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質。

　　 花生

　　花生等堅果富含卵磷脂，常食能改善血液循環、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成，可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　 小米

　　所含維B1和B2高于大米1-1.5倍。臨床觀察發現，吃小米有益于腦的保健，可防止衰老。

　　 玉米

　　玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。谷氨酸含量較高，能促進腦細胞代謝，具有健腦作用。

推薦三款食譜 白領補腦提高記憶力

　　白領經常補腦的話如何去做?可以吃一些補腦的食物，同時也需要多去外面走一走，接觸一下新鮮空氣，讓大腦的細胞更加的活躍一下。這樣可以有緩解大腦疲勞的作用，下面的這些白領補腦提高記憶力的食譜可以試試，對于補腦有一定的好處。

　　 蓮子豬心湯

　　材料：蓮子肉30克，豬心1個

　　做法：豬心洗凈切片，加入蓮子肉，用中火燉30分鐘，加入調味即成。

　　功效：蓮子和豬心都有補心的作用，對于出現的心神不寧的情況有改善的作用，而且也可以有緩解健忘的功效，對于補腦益智有好處。

　　 百合淮山鱸魚湯

　　材料：鱸魚1條(約500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

　　做法：洗凈宰好的鱸魚，斬幾大塊;干百合、干淮山和枸杞沖凈，百合用清水浸泡20分鐘;熱鍋放兩湯匙油，待有六成熱時放入鱸魚塊，用小火略微煎一下，皮微黃即可。然后把水倒入鍋中，煮沸，然后放入煎至好的鱸魚和百合干，淮山藥和枸杞，姜片，用小火煮四十分鐘，然后放入食鹽即可。這道食譜可以有很好的補腦益智的作用，魚肉經常吃的話對于健腦益智有好處，還能有補肝的作用。

　　 枸杞燕窩湯：

　　枸杞20克，燕窩10克，冰糖20克。將燕窩用溫水發透，用鑷子夾去燕毛，撕成條狀，然后和枸杞一起放入鍋內，加入適量的水大火煮開煮沸，用小火煮半個小時，放入冰糖調味即可。這樣的食譜對于經常勞累過度導致的視力下降，或者是記憶力下降的情況有改善的作用。

　　上面的這些食譜對于改善大腦記憶力有一定的好處，可以有很好的補腦益智的作用，對于提高人體免疫力有好處，這些食物可以相互搭配食用，對于增強體質補充豐富的營養物質有一定的幫助作用，白領可以經常吃。

增強記憶力的方法和食譜

　　增強記憶力的大腦食譜

　　若論重量，大腦在人體里可謂“無足輕重”，但它每天卻要消耗身體攝入的20%的能量。一份利于大腦健康的食譜可以起到增強記憶力、改善情緒、提高大腦反應速度的效果。近日，英國《每日郵報》就為讀者們提供了一份“大腦食譜”，大腦最愛吃什么，看看就知道。

　　 集中注意力：南瓜、核桃。

　　大腦信息的產生和傳輸需要神經纖維發揮作用。包裹這些神經纖維的纖維鞘需要一種髓磷脂來構筑。深海魚、核桃和南瓜中所含的歐米伽3脂肪酸具有修復和保養這些髓磷脂的功效，常吃能幫你更好集中精力。

　　 趕走壞情緒：黃豆、杏仁。

　　大腦內有一種物質叫多巴胺，它主宰快樂感。雖然含脂肪和糖分多的食品會刺激大腦分泌多巴胺，但是大起隨著大落，效果難以持久。所以最好吃一些消化緩慢，蛋白質豐富的食品。另一種讓多巴胺“細水長流”的辦法就是補充苯丙氨酸，它多見于甜菜、黃豆、杏仁、雞蛋和谷物中。血清素能讓人獲得滿足、平靜的感覺。制造血清素的一種重要成分是色氨酸，多見于蛋類和肉類中。

　　 提高清醒度：咖啡。

　　瞌睡、犯困的人免不了喝杯咖啡提神，但是喝多少咖啡醒腦卻大有學問。一杯濃咖啡會提高工作效率，再來一杯只會適得其反，干擾思考。

　　 增強記憶力：菜花、西蘭花。

　　大腦記憶能力取決于腦細胞間建立了多少新“通道”。腦細胞興奮度越高，建立的“通道”就越多。大腦中有一種叫做乙酰膽堿的化學物質負責腦細胞的興奮度。它常見于卷心菜、西蘭花和菜花中。由于合成乙酰膽堿需要膽堿的參與，所以雞蛋、肝臟和豆類食品也該多吃。

　　吃什么有利增強記憶力

　　一般來說，人體在正常情況下，血液呈堿性，當用腦過度或體力消耗大時，血液則呈酸性，所以，若長期偏好吃酸性食物，會使血液酸性化，大腦和神經功能就易退化，引起記憶力減退。應多吃些主食。還可多吃些水果，特別是含葡萄糖較多的漿果，如葡萄、草莓等。

　　若食欲過差，可適當服些多維葡萄糖。要保證足夠的蛋白質，對促進身體發育和智力發育都有好處。平時每日需要蛋白質70~80克，。蛋白質以動物性食品，如奶、蛋、魚、肉中的蛋白質為佳。大豆蛋白也是優質蛋白，多吃些豆制品很有必要。

　　要適當攝取脂肪可增強記憶力。脂肪中含有磷脂和膽固醇。磷脂有卵磷脂和腦磷脂，均是大腦記憶功能必需的物質。磷脂是三磷酸腺苷的主要成分，三磷酸腺苷又是大腦細胞能量代謝不可缺少的高能物質。膽固醇也是大腦活動的所需物質，學生尤不可缺。所以，適當吃些脂肪性食物對青少年來說是沒有壞處的。當然，高血脂或肥胖的人要注意控制。磷脂主要存在于動物性食品中，如奶類、蛋類、動物肝臟、瘦肉和豆制品中

　　提高記憶力和增強記憶力

　　人腦蘊藏著巨大的潛力，加以訓練，我們的記憶力可以有很大的提高，記住很多我們以前不敢想象能夠記住的東西。下面選載的這篇文章就告訴大家如何通過平常生活中的練習改善記憶力：

　　“讓大腦保持活躍。大腦就象肌肉，常鍛煉能促進大腦發育。學一種新語言、一種樂器，或者玩玩智力游戲都是保持大腦活躍的好辦法。

　　每天鍛煉。有氧鍛煉對身體的各部分，包括大腦都有好處。

　　減輕壓力。持續的壓力對大腦有損害。突發性的壓力也會讓你暫時難以專心有效的工作。放松，練練瑜珈或者看看心理醫生來排解壓力。

　　吃好吃對。西蘭花、菠菜和漿果這些含去氧化劑的食品，以及Omega-3脂肪酸都對大腦有好處。每日多餐少食也可以通過降低血糖滴度改善神經系統的功能。

　　善于觀察。很多時候記不住不是因為記性差，是因為看的不仔細。頭天見到的新人，第二天再碰見就想不起來了，多半是因為沒有專門去記。訓練觀察力可以用一張自己不熟悉的畫面，看幾秒鐘后翻過去，嘗試敘述畫中的內容。每次做這個練習的時候都找一張自己沒見過的畫，多加訓練就可練就過目難忘。

　　花時間去記。不專心去記的東西一定是轉眼就忘。如果你真想記住，不要分心，放下手中復雜的工作，花一點時間專心去記，效果會很好。

　　重復。重復得越多，記得越牢。可以心里默念，也可以寫下來，找各種方法重復需要記住的內容。

　　將你需要記住的東西歸類。雜亂無章的東西很難記住，給它們分類，往往記住一個就能聯想起一組。

　　運用一些記憶法。學習一些記憶法來幫助你記憶。比如首字母記憶法，把要記憶的一組東西編成一個小故事，或者找出數字間的規律等等。使用記憶法可以幫助你記住一些復雜的東西。

　　有條理的生活。用過的東西放回原處，使用備忘錄或者計劃手冊

　　記住每天的安排，把電話號碼和地址存在固定的地方。井井有條的生活可以讓你的大腦有更多空余部分來記住更重要的東西，而不是被瑣事困擾。”

　　（注：上文在改善記憶力方法中提到了重復記憶，希望大家不要誤解。其實重復的確是記憶的一種有效方法，但運用重復的方法記憶想要取得好的效果的話必須有一個好的記憶基礎，也就是最好能先學習科學的記憶方法。傳統的死記硬背在重復的練習下效果并不怎么明顯，很可能是白費工夫。建議大家先學習記憶力方法再結合重復的復習記憶（再好的方法也要復習哦），則可以事半功倍。

　　上文提到的歸類聯想法是非常好的，歸類聯想法的高級發展就是思維導圖，所以想達到更好的記憶效果，思維導圖是不能不學的方法視覺記憶力訓練

　　如何增強記憶力

　　1．注意集中記憶時只要聚精會神、專心致志，排除雜念和外界干擾，大腦皮層就會留下深刻的記憶痕跡而不容易遺忘。如果精神渙散，一心二用，就會大大降低記憶效率。

　　2．興趣濃厚如果對學習材料、知識對象索然無味，即使花再多時間，也難以記住。

　　3．理解記憶理解是記憶的基礎。只有理解的東西才能記得牢記得久。僅靠死記硬背，則不容易記得住。對于重要的學習內容，如能做到理解和背誦相結合，記憶效果會更好。

　　4．過度學習即對學習材料在記住的基礎上，多記幾遍，達到熟記、牢記的程度。

　　5．及時復習遺忘的速度是先快后慢。對剛學過的知識，趁熱打鐵，及時溫習鞏固，是強化記憶痕跡、防止遺忘的有效手段。

　　6．經常回憶學習時，不斷進行嘗試回憶，可使記憶有錯誤得到糾正，遺漏得到彌補，使學習內容難點記得更牢。閑暇時經常回憶過去識記的對象，也能避免遺忘。

　　7．視聽結合可以同時利用語言功能和視、聽覺器官的功能，來強化記憶，提高記憶效率。比單一默讀效果好得多。

　　8．多種手段根據情況，靈活運用分類記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、作筆記、卡片等記憶方法，均能增強記憶力。

　　增強記憶力的方法

　　 一、多聽音樂幫助記憶

　　保加利亞的拉扎諾夫博士，以醫學和心理學為依據，對一些樂曲進行了研究，發現巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章，能夠消除大腦的緊張，使人進入冥想狀態。他讓學生們聽著節奏緩慢的音樂，并且放松全身的肌肉，合著音樂的節拍讀出需要記憶的材料。學習結束之后，再播放2分鐘歡快的音樂，讓大腦從記憶活動中恢復過來。很多試驗過這種方法的學生都覺得記憶效果很好。

　　 二、背誦經典提高記憶

　　我們知道，人常常在看書和學習中甚至是休閑時會經常背誦一些名篇、成語、佳句、詩歌短文、數理公式、外文單詞和技術要領知識嗎？那可是鍛煉記憶力的“硬功夫”呀。馬克思青年時就是用不熟練的外文背誦詩歌，鍛煉自己的記憶力的。每天堅持10至20分鐘的背誦，也能增進記憶力。

　　 三、身心運用記憶效率高

　　科學證明，正確的重復是有效記憶的主要方法，特別在人在學習中通過自己的腦、手、耳、口并用進行知識記憶時，記憶的效率高效果好。因為當你記憶時，應該用腦想，也要口念，手寫，在學習中不知不覺地調動了自身更多的.記憶“通道”參加記憶，這樣使自己的記憶痕跡加深，記憶效果當然更好。

　　 四、奇思怪想強記憶

　　我們在學習與看書時往往對一些數字、年代不易記住。如果你善于聯想記憶，便好記了。如樁子表和房間法或叫羅馬房法和圖像字法，是聯想法的具體化。你可以將樁子或房間用來當成圖像的存放處樁子，原理就是讓要記憶的東西來跟已知的東西做連接。原來的東西就叫“樁子”，把新的要記憶的事物與樁子連接，此法用于大量數據和外語的記憶。

　　 五、多咀嚼能增記憶力

　　科學證明：人的咀嚼是能有效防止記憶衰退方法之一。有人認為，其原因在于咀嚼能使人放松，如果老人咀嚼得少，其血液中的荷爾蒙就相當高，足以造成短期記憶力衰退。如我們在觀察人群中就會發現，經常咀嚼的人牙齒就好，吃飯更香，學習能力和記憶能力也隨之增強。又如美國人最愛咀嚼口香糠就是例證。

　　 六、女人嘮叨助長記性

　　嘮叨，在某種程度上幫助女性延長了記憶和壽命。嘮叨在語言運用中也是重復說某一個事情某一個人，經常地重復當然必須加深嘮叨人對某一事或某一個的關注和記憶。專家認為，女性比男性更樂于與人言語交流；男性進入老年期后，沉默寡言居多。而言語是不可或缺的心理宣泄方式，可防止記憶衰退。

　　 七、巧妙飲食助記憶

　　攝取適量的“健康油脂”可減少血栓的發生，例如橄欖油、魚油是維持血液正常循環的好選擇，含有豐富維生素、礦物質的蔬菜水果也是保持健康的上佳選擇。有不少的人，不是記憶不得法，而是大腦中缺乏記憶信息傳遞員——乙酸膽堿。如果你經常吃點上述食物，便可極大地改善你的記憶力。

　　 八、多愛玩耍的人記憶力強

　　人的軀體活動能改善健康情況，精神活動則能減輕記憶力衰退。特別是那些愛玩愛活動的人們興趣廣泛，涉獵眾多，知識面廣，記憶也強。科學證明：愛跳舞、讀書、玩紙牌、學外語等活動項目都能在不同程度上增加神經突觸的數目，增強神經細胞間的信號傳導，鞏固記憶。

　　 九、運動健身可防止記憶衰退

　　一般情況而言，身體健康，愛好體育運動和熱愛生活的人，精力充沛，學習力強記憶力當然也強，人們在鍛煉身體時可以促進大腦自我更新。專家認為，長期的心血管運動可以減少因年齡增長出現的腦組織損失，可以減輕記憶力衰退。多項研究表明，要保持大腦活躍，只需經常運動。一周鍛煉三到四次的在校兒童，在10歲或11歲時考試成績一般都較高。經常走路的老年人在記憶測試中的表現要比那些慣于久坐的同齡人好。通過向消耗能量的大腦輸入額外的氧氣，鍛煉能增強智力。

　　最新研究還反駁了人出生后就不能再產生新的腦細胞這種說法。相反，研究發現體育鍛煉實際上能促進新腦細胞的增長。在老鼠身上，鍛煉引起的腦力增強效果在與學習和記憶有關的海馬狀突起上表現得最為明顯。

　　 十、家庭幸福情愉悅身心防腦衰

　　大量社會調查早已證明，家庭幸福對學習者而言是提高學習記憶力必要條件，特別是相戀的人或夫妻倆人的兩情相悅的幸福感會使雙方體內分泌激素和乙酰膽堿等物質，有利于增強機體免疫力，延緩大腦衰老。