為什么煮熟的餃子螞蟻莊園

小雞寶寶考考你：為什么煮熟的餃子會浮起來？

體積變大了。

剛包好的水餃下入水中，此時是沉入水底的狀態，根據阿基米德原理，說明水餃的密度大于水，它的浮力（排水體積）是小于自身重量的。

* 阿基米德原理：浮力等于排開水的體積，當排開水的體積等于物體的重力時，物體就會浮起來。

當水餃煮開后，如果你仔細觀察，會發現它們體積都變大了，因為水餃和大部分物體一樣都有熱脹冷縮的性質，水餃體積變大后，排水體積大于自身重量，從而浮出水面。

煮餃子的注意事項

1、如果是速凍水餃，冷水下鍋會更好一些，這樣不用擔心將餃子皮豬婆，這煮的時間更短，若是使用熱水的話，會導致外皮熟了，但是里面的肉還沒有熟的情況，煮制時間也更久，容易破皮。

2、自己現包的水餃，熱水下鍋會更好一些，這樣比較容易受熱均勻，要是冷水下鍋，水餃皮容易糊掉，露出里面的餡料，不僅影響外觀，口感也不是很好。

為什么煮熟的餃子會浮起來螞蟻

當餃子煮熟時，由于內部充斥著水蒸氣，餃子的體積增大，此時餃子的平均密度減小，當餃子的平均密度小于水的密度時，餃子便處于漂浮狀態，所以，煮熟的餃子會浮起來。
當餃子沒有煮熟前，此時餃子的平均密度大于水的密度，所以，餃子是下沉的，餃子煮熟后，體積變大，排開水的體積變大，根據阿基米德原理，排開水的體積變大，浮力大于重力，所以餃子上浮。
經常下廚房的人，往往就通過看餃子是否浮起來，來判斷餃子的生熟。

螞蟻莊園7月20日內容？

螞蟻莊園7月20日答案：

1、小雞寶寶提醒你：劇烈運動或者長時間鍛煉后，哪件事情不要立刻做？

答案：蹲坐休息。

解析：在運動結束后一般都會感覺比較累，就會不自覺的蹲下或者坐下來休息。其實，這種做法也不正確。如果健身后立即蹲坐休息，會阻礙下肢血液回流，影響血液循環，加深肌體疲勞。因此，每次運動健身后，可簡單的做一做拉伸運動，讓身體逐漸放松，等呼吸漸漸平穩后，再去休息。

2、小雞寶寶考考你：為什么煮熟的餃子會浮起來？

答案：體積變大了。

解析：餃子煮熟后，體積變大，排開水的體積變大，根據阿基米德原理，排開水的體積變大，浮力大于重力，所以餃子上浮。

螞蟻莊園玩法

使用支付寶付款可以領取雞飼料，喂雞可以獲得雞蛋，然后愛心捐贈。其中，獲取愛心飼料有9種方式：

1、線下支付（每天限1次）。

2、線上付款（每天限1次）。

3、愛心捐贈（限2次，每次0.01元及以上即可）。

4、冰糖雪梨任務（每天捐贈達到1元）。

5、莊園小課堂（每天限1次）。

6、一起拿小雞飼料（每天給5位好友送飼料，7天內好友領取，自己同步獲得飼料）。

7、雇傭小雞任務（每天1次）。

8、去小雞櫥窗逛逛（每天1次）。

9、周末專項飼料禮包（周末專屬）。

為什么餃子煮熟之后會浮在水上呢？

餃子剛下鍋的時候，體積小，密度大，所以沉底；
但是餃子內部在封皮的時候也封入了一定的氣體，當餃子在被加熱的過程中，內部水分的蒸發加劇，也使得內部氣體變多，最重要的是氣體受熱的膨脹率很大，所以煮熟的餃子體積變大，密度變小，所以上浮。

從超市買的速凍餃子螞蟻莊園

這是一道螞蟻莊園的問題，原題是：從超市買的速凍餃子，哪種做法熟得更快？

A、蒸。

B、用水煮。

答案是：用水煮。

分析：速凍粽子最好用煮的方式，將其沖洗干凈，水燒開以后煮15分鐘左右即可。因為速凍粽子里面有冰晶，如果是用蒸的方式，水蒸氣不容易滲透進去，加熱時間會大大延長。

煮速凍餃子要溫水下鍋，凍餃子先用冷水過涼再放鍋內，大火煮開后轉中小火，慢火煮熟即可。

支付寶付款螞蟻莊園領取雞飼料方式

（1）線下支付（每天限1次）。

（2）線上付款（每天限1次）。

（3）愛心捐贈（限2次）。

（4）冰糖雪梨任務。

（5）莊園小課堂（每天限1次）。

（6）一起拿小雞飼料（每天給5位好友送飼料，7天內好友領取，自己同步獲得飼料）。

（7）雇傭小雞任務（每天1次）。

（8）去小雞櫥窗逛逛（每天1次）。

（9）周末專項飼料禮包（周末專屬）。

為什么餃子煮熟之后都會漂浮在水面上？

因為水開了以后，餃子里面的空氣受熱蓬漲變輕了使餃子本身也輕了。再有就是水開了以后會產生大量的氣泡，氣泡比水輕都從底下向上浮，許許多多氣泡向上的浮力把餃子推起來了。

熱的物體要膨脹的，餃子也不例外，餃子餡和餃子皮吸飽了熱之后，漸漸膨脹起來，體積自然就增大了很多，但是餃子的質量并沒有增加，當體積增大后，單位體積的質量就減小了。

等到餃子煮熟，餃子餡和餃子皮都充分膨脹以后，他的密度就比水的密度還小，所以就浮在水面上了。

民俗：

餃子具有歷史悠久的中國民間吃食，吃餃子也是國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。

每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳肴，在許多漢族地區民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。

餃子起源于張仲景的時代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，表明我國祖先對此的重視度。